絶品すき焼きと新鮮お刺身。
囲炉裏処 本厚木 すみしょうの特徴
目の前で調理されるすき焼きは絶品で、特別感があります。
新鮮な魚介類が楽しめるいけすがあり、落ち着いた空間です。
自分好みに焼き方を選べる囲炉裏スタイルが魅力的です。
料理、サービス共に良かったです。まずお通しが豪華で、それだけで飲めてしまうくらいでした。日本酒が美味しかったなーと思いました。また行きたいと思えるお店です。
職場の先輩が連れて行ってくださいました。厚木でランチを食べるのなんて…夜に焼肉か居酒屋くらいしか行ってなかったから。よく行っていたお店の近くにこんなに素敵なお店があったなんて☺️目茶苦茶美味しかった。角煮がホロホロと崩れるくらい柔らかく煮込まれていて、自分のスキルと道具では絶対にあそこまで柔らかくジューシーに仕上げられない。小鉢もたくさんついていてこれまた嬉しい。ご飯は白米と炊き込みご飯が選べるんだけど、お刺身もあったし、白米にしました💡炊きたての熱々ご飯で柔らかすぎず硬すぎず、好きな硬さで最高👍お刺身までついていて、大好きなサーモンでした😆娘を連れて行ってあげたいなって思いました。
ランチタイムに行きましたがどのランチメニューにしようか迷いながらも角煮定食を頂きましたがどの小皿の品物も美味しく他のメニューもまた食べに行きたくなるお店でした。
お刺身定食をいただきました。雰囲気もよく、美味しくいただきました。
ずっと気になっていたお店に入ることができました。沢山の種類のおかずに大満足。ただ、包丁は席を離れるときにしまってくださいねー。
お刺身も楽しめるのですが、目の前で調理してくれるすき焼きも絶品です。炭火焼きも鮎やお肉、野菜焼きもおすすめ。
入店時に店員さんが中々来なかったです。おしぼりの柔軟剤の香りが強くて手に着くのが生物を扱う所には合わないのではないかなと思いました。また、メニューの字が小さくて見ずらいし、分かりずらかったです。生ビールを頼んだら普通のコップで出てきて、ジョッキではなかったです。全体的に値段は高いと思います。厨房が見えてお酒を飲みながら料理を作ってるのが気になりました。お店は少し狭めではあったけど、雰囲気は落ち着いた感じで良かったです。頼んだ料理の中では、牛タンの炭火焼きと茶碗蒸しとお刺身が特に美味しかったです。写真は生グレープフルーツサワーとお通しです。
カウンターの前にはいけすがあり、新鮮な魚介類を頂ける落ち着いた素敵な空間。角煮や牛タン、焼き鳥などお肉類も充実。粋でフレンドリーな大将と美味しいお酒で楽しい時間が過ごせます。
雰囲気、料理も最高、
名前 |
囲炉裏処 本厚木 すみしょう |
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ジャンル |
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電話番号 |
046-244-0416 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.9 |
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白米か、炊き込みご飯かえらべました。角煮が大きく、食べ応えありました。あら汁が苦手なんですが、とっても美味しかったです。キャッシュレス決済ランチから使えて助かりました。