大分の人気ラーメン、圧倒的ボリューム!
太一商店 乙津店の特徴
人気テレビ番組で大分ラーメンランキング1位を獲得した、知名度の高いラーメン店です。
久しぶりの訪問です。味玉ラーメンの全並を注文提供時に野菜の量は少なくないか確認されるので少なくはないが追加してもらう豚骨太麺好きにはたまらないお店チャーシューではなく塊バラ肉が乗ってるのも好き。
某地元TV局の人気ランキングでトップ常連のラーメン屋 たまに食べたくなる味と圧倒的なボリュームがポイント そろそろ麺1.5倍はやめないといけないなと自戒するレベル券売機制で現金のみの決済なのでキャッシュレス派の方は要注意紙エプロンがサービスでありますが太麺がメインの店ですのでありがたく着けておくべきかなりスープが飛びます。
とても美味しいです。ニンニクは少しを選択したが、それでもけっこう入っている。なしにすると味変わっちゃうかな?あと、ちゃんと氷の出る給水機にして。ぬるい水は、せっかくのラーメンが台無しです。
つけ麺スペシャル1200円。ノーマルサイズでも結構なボリューム。チャーシューが肉厚で相変わらずの美味しさ。野菜好きの方は無料で野菜増しにできます。太一商店は店舗であまり味のばらつきがありませんね。ラーメンも美味しいけどつけ麺も美味しいですよ。暖かくなってくるとつけ麺の冷盛りもオススメ。
「太一商店 乙津店」で平日ランチ。二郎系の人気ラーメン店でいつも駐車場はいっぱいだが、今日はラッキーで停める事ができた。食券自販機の前で数人並んでいたが、回転が良いのですぐ入れた。注文は「ラーメン 太一盛り」(1,080円税込)、野菜増しが無料で、ランチには味玉か生卵がサービスで付いてくる。ラーメンを持ってきたときに野菜が足りなければ追加で盛ってくれるらしい。スープはトンコツ、麺は極太ちぢれ麺、具はチャーシュー・キャベツ・もやし・メンマ・ニラにサービスの味玉。好みの極太ちぢれ麺は全粒粉で茶褐色、200gありで 食べ応えがある。チャーシューも肉厚で旨い。とんこつスープは、タレの濃さ・背脂・ニンニクが、少なめ・普通・多めが選べる。すべて普通にしたが、ニンニクは結構効いていて、昼からの仕事に影響する。つけ麺、まぜそばもあるので、次回は食べてみたい。運営は株式会社ヤマナミ麺芸社がやっている。
数年振りに来ました。BGMの関係か、とても活気があるお店だと感じました。ラーメンは今回赤からの3倍で注文しました。辛いのが好きなわたしには全然大丈夫な辛さでしたけど、ラーメンの旨味をしっかり感じたいのであれば、赤からは止めた方が良いですね。野菜を追加しましたけど、全部食べきれなくて少し残してしまったのが勿体なかったです。次はある程度食べて大丈夫な様であれば、野菜を追加したいと想います。ご馳走様でした🙏
最近テレビで大分ラーメン好きランキング1位になったのをきっかけに、久しぶりに食べたくなり、開店当初に訪れて以来の訪問。太一盛りラーメンとトロ肉めしを頂きました。野菜のみ増量しましたが、やはりボリュームがあり、麺に辿り着くまでに少し時間がかかります。特にモヤシ好きでなければ、普通盛りでも十分と思います。にんにくは普通を選択しても強めで、スープも普通でも味が濃ゆいですがしつこくなく、スルスル入っていきます。以前より美味しく感じました。極厚チャーシューもトロトロで良かったです。個人的には、見た目と極太麺を楽しむのがメインとなりました。トッピングの魚粉等を使用すると、かなりの味変が楽しめます。平日の昼時に伺いましたが、入口が狭いにも関わらずそこに食券機が置いてあるので、入る人と出る人で混雑していたので、女性は入りづらいと思います。せっかくの有名店なので、そこは改善をしたほうが良いのでは。
昼に行ったのですが、待ち時間なし。普通盛りのつけ麺を食べました。ニンニクがきいてて、食欲を増してくれる感じでした。チャーシューも分厚く食べごたえがありました。なかなかの野菜の多さで、麺にたどり着くのが大変でした。隣の席とくっついていて、小さなテーブルの上に箱ティッシュや、調味料などごちゃごちゃ置いてて狭く、体格の良いふたりが向かい合わせになると、隣の人とひじが当たりそうでした。女性客は少なく仕事中の男性や作業着の男性が比較的多かったです。
太麺好きならここレッドが好きで何度となく食べてます。並肉マシでこんな感じです〜タレ背脂マシでニンニク普通🧄ニンニクが良い感じこの濃さがやみつきになります😋朝抜きで行きますが並がちょうど良いかな〜レッド食べたくて太一さんに行く🏃♀️ここのチャーシューも好きでつい肉マシを選んでしまう・・・🍖定期的に食べたくなる美味しいラーメンです😍
名前 |
太一商店 乙津店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
097-551-5850 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.9 |
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ずっと気になっていた店開店前から10人ほど並んでいました食券機なので入るまでに時間かかるし後ろも待ってたらプレッシャーかかりますが字も大きいですしニンニクとか油の量もそのまま選べます。優しい二郎系なので食べやすいです。麺を豆腐に変えれるみたいですので次は豆腐にしてみます。