濃厚とんこつの革命、味わい再発見！
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一骨家の特徴
大分市内では老舗のラーメン店で、安定した味が楽しめます。
特製チャーシューラーメンがとろける美味しさでリピート必至です。
濃厚な豚骨スープが楽しめる、価格も学生にも優しいラーメン屋です。
感じのいいトラの夢の副店長さんがいました。ほんと接客が上手いですよね。お会計の時も10円ありませんか？って聞かれた時もびっくりしました。こっちのお釣りの事まで考えてくれてたんだ😳美味しいラーメンありがとうございます！次からは家から遠いトラの夢より時間ずらして一骨家に行こう👏
濃厚なスープに細麺が絡んでとても美味しいです😋炒飯もパラッと炒められて美味しいです。19時頃でしたが待ち時間なく、提供は早くて良かったです😊
ラーメンとチャーシューはうまいです。ドとんこつで泡系の納得のうまさです。森町にある「トラの夢」とほとんど同じです。ただし、食べたい時に食べれない可能性が高いです。昼飯時は狭い駐車場に車がびっしりで、停めることができない確率がとても高いです。大通りに面しているので駐車場が空くまで待つという事も難しいです。そして真夏なのにエアコンがほとんどきいておらず、ラーメン食べながら熱中症になるかと思いました。という事で味は☆５ですが、総合で☆４にさせていただきました。
多分１０年振りくらいの来店。昔の店内は狭くて矢沢永吉さんの曲がメッチャ流れていたと思うけど昔の思い出よりキレイになっていた。カウンターの高さと椅子がアンバランスだけどオイラは身長が高いから丁度良かった。ラーメンはやはりあの系列だからスープの濃さ、麺の加減、選べて大盛り無料と嬉しいサービス。さらにプラス１００円の特盛もある。麺の上に乗っかっているトッピング類はどれも美味で量もヤバいけど個人的にはラーメン大盛りコテ麺普通がお気に入り。いつもはトラの夢の常連だけどたまには一骨家も利用したい。駐車場少し停めにくい。バイク置場はないと思う。
トラの夢に行こうと思ったらまさかの臨時休業。本家の方へ久々来店。連れはアンドレチャーシュー、私は炙り焼きチャーシューと大盛り無料のたまごチャーハンを連れとシェア。トラの夢ほどギトギトしてなくてこちらのほうが意外とほんのすこーし食べやすいですね。これこれで美味かったです。トラの夢は唇がベタベタになるほどギトギトしてるけとそれが濃厚で中毒性あって好き。一骨屋さんも大変美味しゅうございました。
久しぶりにまぜそばが食べたくて訪問。まぜそばの内容が変わった？みたいで、以前食べてたまぜそばとは違いましたがこちらもとても美味しかったです。またチャーハンも安定の美味しさですし、食べ終わった後の満足感があります。どちらも私好みでした。店内が少し油っぽいのとカウンターの椅子が低く感じたのが気になりましたが食べてたら結局気にならなくなりましたねw
大分三大ラーメンの一店…確かに美味しいと思う。丁寧に作られたラーメン。スープの濃さを選べたり、大盛無料だったり、チャーシューをとろ肉に交換できたりとサービスが良い。反面、場所が悪くて行きにくい、駐車しにくい。カウンターで食事させてもらいましたけど…カウンターと椅子の高さがあってないと思いました。なんか変な感じを覚えながら食事しました。
くさ美味しい濃厚とんこつ豚骨ランチCセット 690円（税抜）15年ほど前に通っており、久しぶりに行ってみました。昔は店内で矢沢永吉のライブビデオが永遠と流れてましたが、今は流れてませんでした。あともっと店内がとんこつ臭かった気がします。卓上には辛子高菜と紅しょうが、ごまがあります。ラーメンはランチメニューの通常のラーメンにご飯のセットをオーダー。数分で着丼です。昔は四角い器でしたが、通常の器になってました。味は店内の臭いの変化のせいか、やはり昔の方がもっと濃厚だった気がします。麺は昔通りにしっかりスープに絡む細麺です。個人的な好みはもっと臭い方が好きですが、より万人受けするよう改善されている様子です。これはこれで美味しいです。また伺いたいと思います。ごちそうさまでした。
麺とスープはもちろん美味しいですが、チャーシューのとろけ具合がたまらんので、また行きます😃✨
| 名前 |
一骨家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-7824-2632 |
| 住所 |
〒870-0856 大分県大分市畑中２丁目６５８−１ Ｐ－Ｂｏｘ ｂｕｉｌｄｉｎｇ |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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久しぶりに来訪！冷麺が出たので食べに。辛ネギもうまいー忘れちゃならぬのが、ここのチャーハン♡めちゃ好みなパラパラ系！辛子高菜と合わせて高菜チャーハンとしての味変も格別！