千歳の味、白味噌ラーメン。
吉の特徴
白味噌ラーメンが絶品で、味噌好き必見の一杯です。
昔ながらの普通のラーメンが家族に愛される、温かい味わいです。
しっとり柔らかいチャーシューと野菜たっぷりの豪華なトッピングが嬉しいです。
近所で見つけた白い旗が目印のラーメン屋さん。カウンターだけの良い雰囲気の店内。今流行りのコッテリではないが、スープのバランスが絶妙!飽きがこなく毎週食べても、また食べたくなるラーメンです。個々の好みもあると思うが、自分は白味噌がオススメです。いつもごちそうさまです!
千歳の家庭的なラーメン屋さん。もやし炒めがしっかりのって、野菜の旨味とスープが合わさり、いいバランス。赤味噌も、醤油も、塩も、それぞれ、どれもおいしいです。
美味しいラーメン屋発見、平日の1130頃入店満席で6人ほど待ち、前は赤みそ食べていまいちだったけど、白味噌食べたらすごくおいしかった。
偶然見つけたラーメン屋。駐車場はなく、向かいの道路がなぜか15時まで路上駐車オッケーということだった。警察も承認済みな不思議なルール。店内はそんなに広くはないが、カウンターが主な感じだった。エアコンが作動してなくてかなり暑いのが気になった。赤味噌ラーメンを発注。それなりに待って着丼。スープ一口飲んだらすぐに大感動!なんじゃこりゃ!超絶うめー!と叫びそうになった。赤味噌のコクがしっかり感じられ、でもくどくない。生の長ネギがシャキシャキ!チャーシューもホロホロ柔らかくて、メンマも美味しかった。麺は中太の縮れ麺。固さも弾力ありもっちりで旨い!とにかく最高に旨い味噌ラーメンだった。コスパも良い。支払いは現金のみ。
千歳の街中にあります。千歳基地の航空祭の影響もあってか、混んでましたが、30分程度の待ち時間でラーメンにありつくことが出来ました。赤味噌を頼みましたが、野菜たっぷりで独特の味噌の風味も感じられ満足しました。
美味しいラーメンを求めての訪問です。清潔な綺麗が行き届いたお店です。カウンター席のみですが店内はゆったりしています。今日はメニュー表の1丁目にある、白味噌らーめんをオーダー。整った盛り付けが店主のこだわりでしょう。にんにく、しょうがが効いたスッキリとした白味噌ならではのスープが好き。ちぢれた中細麺はデフォルトで固茹で、最後まで伸びずに頂けました。ご馳走さまでした。
夫婦で行き、白味噌と醤油を注文昔ながらの、どちらもごく普通のラーメンチャーシューはしっとり柔らかく美味しい野菜もたっぷりで茎わかめやキクラゲがアクセント店の方の感じもよく、丁寧に作られているのは感じられるのだけれど…次また食べたいとはならなかった本当に普通。
千歳でラーメンといえば、と言われるラーメン店らしく週末の12時過ぎに伺いました。1組先着待ちくらいの状態。おすすめを聞くと白味噌ラーメンが一番出てるということで普通盛りオプションなしでオーダー🛎どちらかと言うと赤味噌の方が好きな私ですが、甘すぎずコクあり濃いめの味付けで好みでした🍜キクラゲ野菜多めでチャーシューは薄いが極柔とろける様な食感。通うかと言われれば微妙だがリピートは確実でしょう!
千歳の顔にふさわしい味。白味噌を毎度頼むが、味自体はしつこさ一切なし。茎わかめと木耳が良いアクセント。麺もちぢれ麺で、チャーシューも蕩ける。もやしも半生無し。文句ない仕上がり。子供から大人までみんな笑顔になれる最高の一杯が味わえる店。この店が王将と言う看板を背負ったまま幕を下ろし、吉として復活するまでの間、サーモン橋近くのすみれの暖簾分けの店に行ってたが、雲泥の差が出るほど吉のほうが美味い。なんなら千歳市でダントツで美味い。駐車場が、近くの立体駐車場とアクセス面では少し厳しいところもあるが、それでも足を運びたい最高の店。大将もすごく優しく、おすすめも教えてくれるので初見でも👍
名前 |
吉 |
---|---|
ジャンル |
|
住所 |
|
評価 |
4.3 |
周辺のオススメ

11時開店10分前に到着。既に、開店の暖簾が…店内に入ると…カウンター10席の内、既に9席に先客が…醤油.味噌.塩、全て¥950ですが、先客はそこからトッピング追加! 大体1人¥1300〜1500といった所。自分以外は、全て味噌ラーメン🍜。自分は、醤油…もやし,細切玉ねぎの炒め,シナチク,キクラゲ,チャーシュー2枚…何と具沢山! トッピングの必要無し! ラーメンは、中太麺ですね〜!醤油も美味しかったですね!しかし、味噌ラーメン…気になりますね〜!?