新潟駅南の隠れ家、絶品生姜焼き！
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小料理 花乃の特徴
駅裏にひっそりと佇む、隠れ家的な和食居酒屋です。
ランチは生姜焼定食やカキフライ定食など、メニューが豊富です。
本マグロと南蛮海老、いずれも美味しい料理が楽しめます。
生姜焼き990円肉は柔らかく甘辛のタレが絶品ご飯にバウンドさせて食べました。ランチは月火水のみの営業。
新潟駅南にある小料理 花乃さんへ。和食を中心に多種多様な料理とお酒を愉しめるお店。ただでさえメニュー数が多くて目移りしてしまうのに、どの料理も美味しそうなので本当に迷う…ご飯もののメニューも豊富なので普通に夕食を食べに行く感じもアリ（ランチもやってます）。
お店の落ち着いた雰囲気、スタッフの接客と料理の美味しさ、新潟駅周辺の飲食店で一番ではないでしょうか。帰省の際、また行きたいと思います。
一人で飛び込みOK頂きました。いいお店ですね！また伺わせて頂きます。お通し2品美味しかったです。
ランチで伺いました。店員さんも元気がよく、メニューがどれもおいしそうで毎回悩んでしまいます。今回は、焼き魚定食のハラスにしました。ハラスに焼きたらこ...ご飯が足りなくなりそうでした笑焼き魚定食には小鉢の煮物が付いていて これがまた美味しいんです。お出汁がしっかりです。ハラスは皮ごと食べる、とサクッと音がする位パリパリに焼いてくれていて大好きになりました。たらこ用にご飯おかわりすれば良かったかな。
定食メニューから、本格和食、揚げ物まで丁寧なお料理と、美味しいチョイスの新潟地酒。大将も気さくで、ホールの店員さんは可愛くてテキパキ。激安ではないけど、高過ぎず納得のお代で、居心地も良かったです。接待にも喜ばれると思います。
今回で2回目。前回は娘と2人でランチタイムに行きましたが、今回は家族で行きました。ハンバーグ定食とカキフライ定食、あと撮影しませんでしたが鍋焼きうどんと生姜焼き定食を注文。とても美味しかった！！メニューが多くて、どれも食べたいから、なかなか決められない。また次回、別の料理を選んで食べようと思います。
ランチで生姜焼定食（880円）いただきました。生姜焼としては少し厚めで大きめの肉は柔らかく調理され、たっぷりのタレがかけられ美味しくいただきました。つけあわせはポテトサラダとキャベツのみと潔いのですが、肉のボリュームがたっぷりなので満足出来ます。これなら他のものも美味しいだろうと期待が持てます。リピートします。
主観おすすめ度 70!駅南で数少ないランチ営業店！ランチで利用しました。新潟駅の南口は、ランチ営業している店舗が少ないので助かります。カツ丼990円をオーダー。お肉の部位が普段食べ慣れているカツ丼と違うのか、硬めで、脂身との境目もあり、一瞬噛みきれませんでしたが、慣れると、地味深く美味しかったです。味は薄めで、テーブル備え付けの七味を足すと風味が増して、なお美味しいです。メニュー豊富で、接客も丁寧ですがランチは提供に時間がかかるのが難点です。
| 名前 |
小料理 花乃 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-384-0887 |
| 住所 |
〒950-0911 新潟県新潟市中央区笹口１丁目１７−２１ エクセレント駅南 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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個室あり、ランチで利用。鮭ハラス定食を食べました。美味しかったです。接客も丁寧です。