辛いモノ好き必見！
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麺から鱗の特徴
熊本大学近く、黒髪ラーメン通りに位置する辛いつけ麺専門店です。
辛さの段階があり、ちょい辛から激辛まで楽しめるメニューが揃っています。
九龍の姉妹店として、魚介系つけ麺の美味しさが際立つお店です。
入店してカウンターに座ろうとしたら店員が気怠い感じで、「食券なんで」って一言。食券制度なので購入お願いしますって言えんの？平日のランチタイムでワンオペでやってたからその時に対応した定員がレベル低いのかかも知れませんが、、、味は中の上くらい。それなりだけど、塩っぱくて他の有名店のつけ麺屋さんみたいな旨味がほとんど感じられない。終始気怠い感じの接客で駐車場も無く近くのコインパーキングなので、トータル的に考えてコスパ悪目だと思うからまた行こうとはなりません。
近所にあるので良く伺いますがつけ麺と辛いものが好きな方はおすすめです( ¯꒳¯ᐢ)ちょい辛でも結構辛いので大辛、激辛は段階的に食べていった方が良いと思います🌶🥵🔥私も辛いものは好きですが激辛は手が震えるくらい辛くてもう一度食べようとは思いません(ヾﾉ･∀･`)ﾑﾘﾑﾘちょい辛、普通のつけ麺は魚介系で美味しいのでお試しください(っ ॑꒳ ॑c)
麺が温冷が選べます。少食な私でも250gじゃ物足りないのでご飯を追加して汁飯出お腹いっぱいです。つけ汁は魚粉臭くなく柑橘系の薫りも感じられ美味しかった。
ちょい辛300g冷盛をいただきました。麺はもちもちと噛み手応えがあり、またつけタレは魚介系スープでとても美味しく『ちょい辛』でしたが丁度心地よい辛さでした。また食べに行きたいと思ったオススメのお店です。
ちょい辛を注文。それでも辛い、うまい。九龍は肉も美味しいので、肉追加すれば良かった。水がぬるいのと、スープ割が欲しかった！でもまた来ます。
ペヤングの激辛、カップ麺の辛辛魚を美味しく食べれるなら大辛で大丈夫だと思います。私も辛いの大好きですが大辛を一口食べて涙が出ましたが食べれないことはなく最後まで食べきれました！美味しいのですが、お店の場所と値段が少し高いので☆3ですね。
美味しいつけ麺が食べれます。ちょい辛でも十分な辛味です。辛いものが好きな方はぜひ。
大好きなつけ麺の美味しい店を新規開拓。文句無しの★5つです！！
つけ麺もチャーシュー丼もうまいです！(食べすぎちゃったけど)
| 名前 |
麺から鱗 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-288-1041 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
熊本大学近くにあるお店です。今回はつけ麺ちょい辛冷盛りと魚粉ネギ卵めしを食べました。モチモチとしたストレートの極太麺とバーナーで炙ったチャーシューがのったやや酸味がありピリッと辛味のある魚介系のつけ汁が合わさり美味しかったです。また、麺を食べ終わったあとに魚粉ネギ卵めしにつけ汁をかけて〆の雑炊もこれまた美味しかったです。お店の前に駐車場は無いので近くのコインパーキングに駐車する必要があります。次に行った時は辛くないつけ麺を食べてみようと思います。