熊本健軍で味わうお刺身の極み。
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ぼん徹の特徴
お刺身が最高で、特に新鮮さが際立つお店です✨
美味しいお酒や夏のハモを楽しめる居酒屋です。
日本酒の出し方が特に秀逸で感動的です❗️
どこでお昼しよ〜かと自衛隊通りを通行してる時に、そういえば前通った時にランチの看板あったな〜って思い出し入店。ランチの値段にしては少々お高いけど満足いく美味しさでした。店員さんも◎店の雰囲気も◎清潔感あって過ごしやすい店舗でした。本日選んだのはグリーンカレー食べやすい辛さでペロリと完食。サラダも多い！副菜も全部が美味しかった！あと5種違うのがあるからまた食べに行こうと思います♪
何気なく出張の合間に立ち寄ったお店。入り口がすごくおしゃれで吸い込まれてました。お昼の14:00ごろにお伺いしたので、私とは別にもう1組だけだったので、ゆっくりとご飯が食べられました。非常に美味しく、完全に写真撮影を忘れていましたが、見た目も味も非常に良いお店です。次回また近くで仕事があれば、ぜひ立ち寄りたいお店でした。
熊本建軍にある居酒屋『ぼん徹』外観、内装も新しく、雰囲気もいいお店です。料理のメニューも豊富魚料理も美味しいです。日本酒、焼酎も美味しく、お酒に合う料理が揃っているのでお酒好きにはおすすめのお店です。
健軍の人気店、ぼん徹。生ビールはサッポロ黒ラベル。天然真鯛とヤリイカの刺身をオーダー。鯛はかなり大きなもの。そぎ切り、ようかん、ぶつ切りの3つの切り方で供された。ヤリイカは歯応えがありねっとりして甘い。醤油は極甘口。ごぼうのビール揚げは一度柔らかく煮た牛蒡を揚げてある。辛子蓮根スティックは春巻きの皮で包んで揚げてある。辛子控えめで全然辛くない。お酒はアンブロワーズの白をボトルで。2018年なので少し蜜感も出ていて美味しかった。卵焼きは凄いボリューム。ほんのり甘く美味しい。広島産カキフライ塩炒り銀杏。出始めは綺麗な緑色でもちもちして美味しい。メニューは揚げ物が多い印象。ご馳走様でした。
美味しかった✨
日本酒の出し方が秀悦なり。
とてもおいしくていい店でした。近所に出来てありがたいです。器も気に入りました。
全部美味しかったですが特にお刺身が最高です！また行きます！！！
近所にお気に入りのお店がまた増えました♪
| 名前 |
ぼん徹 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-202-0102 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
前から気になってて初めてでしたが、スタッフの方の接客も良いしお刺身、お料理どれも美味しかったです😊