常連が愛するお好み焼き屋。
お好み焼き あうんの特徴
常連のお客さんが多い、アットホームな雰囲気のお好み焼き屋です。
営業を続ける姿勢が、地域に愛されている証拠ですね。
お好み焼きの味も評判で、リピーターが絶えないお店です。
時間帯に、行ったけど予約があるので焼くのに時間がかかるから出来ないと言われ、今度は電話を掛けてから行ってみたいと思います!!
だいぶオムツが足りない方が消したみたいで、今でも頑張って営業されてますがね。時節柄、営業を時短かも?ですし、新阿蘇大橋を他の橋と混同したり、なにやってんですかね?
名前 |
お好み焼き あうん |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-8838-4656 |
住所 |
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評価 |
3.0 |
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常連のお客さんが多いのかなと感じるお好み焼き屋さんでした。民家の二階を改装されての店舗となってました。玄関を入り、土足まま二階へ上がっていくと大きなカウンターの鉄板とテーブル席があります。あうん焼きをいただきました。簡単に説明するとミックス玉の間に焼きそばが入っているお好み焼きです。モダン焼きとの違いは焼きそばが上にのったお好み焼きと、真ん中にそばが挟まれたお好み焼きのちがいです。中に挟まっているため、一体感が増し、モチモチ感も増す感触でしょうか。生地自体もモチモチで米粉とか入ってるのかと思いましたが小麦粉オンリーらしい。蓋をして蒸し焼きにすることでフワフワ感もでます。中々面白い食感です。常連客の多そうな雰囲気のお店ですが、気さくな店主さんで初めてでも不安無しです。