大濠公園で出会う、旬のタルト!
Jacques大濠店の特徴
大濠公園近くの三つ星店で、ガレット・デ・ロワが好評です。
各種ケーキは美しく、甘さ控えめで上品な味わいが楽しめます。
オーナーシェフ大塚氏が手がける洗練されたスイーツが豊富に揃っています。
福岡の中でも好きな場所である大濠公園。自然豊かで鳥類と人類の距離が近いのがまた良いところ。そんな地にて、福岡でもトップクラスのパティスリーであるこちらで、菓子を買って大濠公園で喰らおうと思い立ちました。ケーキの種類も豊富ですが、焼き菓子も充実していて選ぶ楽しさがあります。公園で食べる&日持ちを気にすると、やはり焼き菓子の選択になります。クッキーとフィナンシェにしました。フィナンシェのバター香る優しい甘さ、クッキーの多彩な味は、確かな技術と素材へのこだわりが要所に伝わる美味しいやつ。大濠公園のベンチで食べていると、ハトやらシロサギやらが寄ってきました。この美味しさは人類のみならず、鳥類にも伝わるようです。ご馳走様でした。
福岡有数の名門パティスリー、ジャック大濠店。西公園入口から少し入ったあたり。お店の中に入るだけで気分が上がります。ケーキも焼き菓子も丁寧な作りで、自分用にも進物にも。味まで美しい、洋菓子の名店です。
■ Jacques 大濠店 – 人気No.1&2ケーキ含む複数購入1.\t立地・エリアの特性大濠公園近く、周辺には高級マンションが立ち並ぶハイグレードな住宅地に位置。落ち着いたエリアで、大濠公園の散歩ついでに立ち寄るのにも最適。2.\tアクセス・交通地下鉄「大濠公園駅」から徒歩約6分。駅からのアクセスも良好で、駐車スペースもあり利便性高め。3.\t店舗の特徴・体験本日12時30分ごろ訪問。店内は洗練された雰囲気で、ショーケースには美しく整えられたケーキがずらり。人気No.1の「ジャック(620円)」はキャラメルとバニラのバランスが絶妙。No.2「ピスタ アンタンス(720円)」は濃厚なピスタチオの風味が印象的。どちらも完成度が高く、さすが福岡屈指のパティスリー。4.\t再訪問意向・まとめ値段は高いけど、特別な日や手土産にぴったりの高級感あるケーキ。再訪確実な一軒。#大濠グルメ #高級スイーツ #福岡パティスリー #人気ケーキ。
季節 限定 のタルトです。リンゴジャムがたくさんあります。好きです。 口当たり が 冷たい ので、もう 少し 室温 で 柔らかく してください。
福岡で有名かつ実力あるパティスリー。もう何度も行ってます。ただ接客は微妙。店員にへんなババ様の接客が、、、。大名店の人、、、?!?!お菓子だけでなく接客も力を入れて欲しいなあと思いました。ケーキは相変わらず美しく美味しいです。
ナッツっぽさより杏仁系よりのピスタチオ味でした。したのダックワース記事がチョコ味なのがいい感じ。ソースの鮮やかなピンク色がピラミッド型にも映えて綺麗です。ジャックのながついたケーキはりんごのシャキシャキ感とムースの柔らかさとエアリーな食感とても美味しかったです。
大好きなケーキ屋さんに久しぶりに行ってテイクアウトしました。ショーケースのケーキがどれも美味しそうでめっちゃ悩みました。悩んで選んだケーキは美味しくてとっても大好きなお味だったのでまた伺いたいと思います。お店の方の接客もとても丁寧で素敵でした。ごちそうさまでした。
カップのモンブランとジャックを購入したのですが特に生クリーム(モンブランの)が美味しかったです。口あたりは軽く甘さが残らない、言葉で表現するのは難しいですがなかなか味わえない生クリームでした。ジャックは私には少し洋酒?な感じがしてイメージと違ったんですが好みの問題ですね。次は売り切れてたショートケーキを絶対買いたいです!!
名物のジャックをはじめ季節限定のケーキなど町のケーキ屋の枠を超えた味の大濠を代表するケーキ屋さん。忙しいときはパティシエの方もホールに出られ接客、お会計をしてくださった。地元の人間ではないので、いつも買ったケーキをどこでいただこうか悩みますが博多に来たら必ず行きたいケーキ屋さんです。目の前の大濠公園で買ったケーキを食べるカップルを何組か見かけました。晴れた日は良いですね。
| 名前 |
Jacques大濠店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-762-7700 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00~17:00 [月火] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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福岡no.1のケーキ屋だと一高の大将からお聞きして訪れたお店。東京に帰る日だったこともあり、唯一冷凍配送に対応してる、店名でもある ジャックを購入。自分用には生で購入して、空港のラウンジでいただきました。カラメルムースと洋梨のサンドとのこと。メープルのような香ばしさと、ふわふわのムースとフルーツの酸味が美味しかったです。他のケーキも食べてみたい。