濃厚味噌ラーメン、夜遅くまで。
町田商店 鶴岡インター店の特徴
濃厚な味噌ラーメンが魅力的で、リピート必至です。
太麺としょっぱいスープ、独自の楽しみ方が口コミで広まっています。
店員さんの元気な接客に心温まる体験、訪問時は見送りも嬉しいです。
ラーメンというのはその人それぞれの好み次第です。私はこの味が好きなので定期的に食べたくなる味です。食べ終わってから、ありがとうございましたと送り出してくれる対応は、この時代、人間味があってほっこりした気分になります。個人的には、チャーハンの味も高レベルです。
家系とやらには造詣が深くないのですが、ものは試しで行ってみました。結果、大正解です。しお豚骨のMAXを頼んでみました。スープを一回すすると「あ、これは食えるラーメンだ」と思わされます。麺もきちんとしたもので、食べごたえもあり、スープともよく絡みます。そしてこれだけ具が載っていて1100円で提供できるのはさすがチェーン店と言わざるを得ません。値段はチェーン店で味は本格的となればリピートしたくなります。麺やスープの濃さが選べますが、味は(しおに限って言うなら)普通で良かったかもしれません。濃いめにすると塩のしょっぱさが攻撃的になり、あまり良くなかった。ちょっと考えれば分かることだったので、シンプルに反省です。刻みタマネギが入れ放題はとても嬉しいです。家系ってやつにはうずらの卵が入るんですね、味玉も入っているのでなんだか得した気分。ラーメンはとても美味しくいただきました。最後にお店の方へ。店員さんですが、厨房とホールの人で談笑するのは感心しません。ピーク時ではなかったとはいえ、客は何組かいましたよ。ただの世間話というよりはじゃれ合うように冗談を言い合っていて、聞いてて心地の良いもんではないです。お客さんの質問にたどたどしく答えたら踵を返して饒舌にキッチンスタッフとじゃれ合うところを見せつけられると、本来お客さんへ向けられる熱意が仲間内で消化されているかのように錯覚させられます。「楽しくなければ仕事じゃない」Tシャツに書かれた格言も虚しいです。そこだけは改善した方が宜しいかと思います。
この辺りの地域で夜遅くまで営業してるのが1番ありがたいところ。接客に関しては人によりけりとしか、元気が良くて私は好きです。ラーメンセット+ご飯でお腹いっぱい食べられます。お値段もラーメンセット+ご飯でみればお得かなと思います。無料のきざみタマネギとお漬物は毎回たっぷり使っちゃいます👍スープにタマネギは油っこさを抑えてさっぱり美味しく食べさせてくれるのですごくありがたいです。
家の近くにあり、よく食べに行くお店です。店員さんも元気で、活気があって良い店です。よく注文するのは、塩ラーメンです。気分で餃子か唐揚げも追加します。あとライスは必須です!ラーメンを半分食べたところで、卓上にある玉ねぎとニンニクを入れて味変。ライスにはスープと豆板醤を入れたり、色々な食べ方があるので、更に美味しい食べ方を考えるのが楽しいです。店から出るときは店員さんがドアを開けてくれて、最後までお客さんを大事にしているのが伝わってきます。これからも長く続く店であってください。
何度もリピしています。いつも味の濃さ、麺の硬さ、油の量を普通で頼んでは、味薄め油少なめでもよかったかな?と思うのですが、これがとても癖になる美味しさ!しかし何と言ってもスタッフさんのかけ声が名物かもしれません。声が大きく元気が良くて大好きです。また、ボックス席が多いのでお子さん連れの方も利用しやすいと思います。マニュアルなのかもしれませんが、退店時に出入口の扉を開けて外まで見送ってくれるのも嬉しいです。帰るときにまた来たい!と思うお店です。
*塩ねぎラーメンと大ライス個人的に、ねぎをご飯にのせてスープに浸した海苔で巻いて食べるのにハマってます。そのため、麺を食べきれなくて人に分けてでもご飯は必須になってます(笑)こちらのねぎは、よくある唐辛子系の味付けではないので辛いねぎが苦手な方にはぜひ食べてみてほしい。券売機で選びテーブルに着くとスタッフの方が、麺の茹で加減・スープの濃さ・油の量を聞いてくれるので、好みに合わせられるので助かります。ちなみに、テーブルには無料トッピングの玉ねぎも置いてあり、もちろんそちらもいただいてます。
濃厚で濃い味系のコッテリ出汁に、噛みごたえのある太麺。ニンニクを自由にトッピング出来ます。とにかく昭和レトロチックな活気が最高。店員さんも、ガッツがあり、元気を貰えます。値段は高めだけど、野菜などのトッピングはボリューム満点で格安。濃厚なコラーゲンたっぷりコッテリスープと、エネルギッシュな店員さんとお店の雰囲気のお陰で、翌朝は、目覚め爽やかで、肌が若返ったような感じがしました。出来れば、一人ではなく、人と一緒に行くと、活気を感じれて大満足なお店です。
入口入ってすぐの券売機(現金のみ利用可能でした)で食券を買い、店員さんに席に案内いただいた後直接食券を渡して、麺の硬さ・味の濃さ・油の量の希望を伝える形での注文でした。接客とても良かったと思います。MAXラーメン ¥1,000をいただきました。濃厚なスープと弾力のある麺が良く合って美味しかったです。MAXと言うには少し寂しい印象を受けてしまいましたが、十分満腹にはなったので、盛り付けや器を変えたりするとより良いのかもと思いました。券売機の写真のように味付けたまごをカットして置くだけでも華やかに見える気がします。
全体評価星5。ラーメンがクリーミーで濃厚だからすぐお腹いっぱいになる。雰囲気はそこらへんの飲み屋よりめっちゃいい。ってか注文してるときの声がけ的なやつがめっちゃかっこいい。サービスもすぐ水を出してくれて、テーブルも拭いてくれたからオススメ。
名前 |
町田商店 鶴岡インター店 |
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ジャンル |
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住所 |
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HP | |
評価 |
3.8 |
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チェーン店の安定感。唐揚げセットだと唐揚げが4個も付いてくる!凄いボリューム。