濃厚豚骨ラーメンの真髄、博多駅前で!
麺屋たいそん 博多駅前創業店の特徴
JR博多駅から徒歩約10分の立地でアクセス良好です。
2018年ニューヨークラーメンコンテストで優勝の実績があります。
太めの麺が特徴で、堅麺好きにおすすめの濃厚豚骨ラーメンです。
平日21:00すぎ 〆のラーメンへ。奇跡的にそんなに並ばずに入れました。※数分後すぐに列ができてました…ほろほろーな香ばしチャーシューがかなりうまい。スープもそこまで豚骨臭がキツくなく、でもしっかり濃い味で関東出身の同席者からも好評でした。
カウンター4席 テーブル4卓各種決済可能平日11時30分頃来店 待ち列は無し屋台ラーメンと濃厚ラーメンを注文個人的には濃厚ラーメンの方が美味しかったです。チャーハンもしっとり系で美味しい。唐揚げはサイズにびっくり。
福岡に仕事で。前々から行きたかった豚骨ラーメンのお店。煮玉子入り濃厚豚骨にしました。麺の硬さは普通にしました。麺は短くボソボソしてました。スープはクリーミーで美味しかったです。豚骨の臭みはそんなにしないです。煮玉子はトロトロで美味しかったです。チャーシュー、青ネギ、キクラゲが入っていました。セルフで高菜と紅しょうが食べれます。カウンターは6席、4人掛けのテーブル席が4つありました。
1人飲みして豚骨ラーメンが欲しくなり、マップで探してきました。濃厚豚骨の味玉ラーメンのお疲れセットをいただきました。ビール500円として餃子の値段を考えるとまあまあお得と思います。ちなみに餃子は一口餃子でした。ラーメンは濃厚白濁ですがトロミは少なめでとても美味しかったです。泡立ち系ですね。
とても美味い博多豚骨ラーメンです。スープを一口。劇ウマです。すぐに再訪を誓いました。麺は細麺、もちろんバリカタ注文。これも美味いねぇ。チャーシューは臭みもなく、ほろほろと口のなかで崩れます。これも美味い。大学生の頃、通い続けていた大好きだったラーメン屋を思い出しました。いやー、良い店を見つけました。
麺屋たいそんの博多駅前創業店で、博多ラーメンの真髄を味わいました。スープは全く臭いが無く豚骨の旨味が凝縮されており、クリーミーでコクがあります。麺は自家製の細ストレートで、スープとの相性抜群。トッピングの塊肉はホロホロと柔らかくジューシーで、煮卵は半熟で奥深い味わいです。お店の雰囲気も落ち着いていて、スタッフの接客も心地よいです。博多界隈でもトップクラスの完成度のラーメンなので今後人気が爆発すると思われます。博多に訪れた際は、ぜひ再訪したい一杯です。
〆で初めて利用させていただきました。濃厚なのにクセのないスープ!何て優しい味のスープなんでしょうか。チャーシューも香ばしくて凄く柔らかくて美味しい。麺の相性も良く最高の一杯でした🍜ご馳走様でした🙏
JR博多駅から徒歩10分程度のところにあるラーメン屋さん。ちょうどお昼時にたまたま見かけて入ってみました。こってりギトギトが苦手なので、メニューにあっさりと書いてあった屋台豚骨を注文。届いたラーメンを見ると、見た目からしてこってり。ひとくちスープをすすって確信に変わりました。いったいこれのどこがあっさりなのか。とはいえ、味の基準はお店それぞれなので致し方なし。こういうタイプのラーメンが好きな人に人気があるのもうなずけます。ごっつぁんでした。
【福岡生まれ 豚骨育ちの 濃厚豚骨ラーメン】2018年NewYorkラーメンコンテストで優勝された実績があるお店高宮にある博多新風で修行されてた方が現在独立してやられてるお店です注文したメニュー︎︎︎︎☑︎濃厚豚骨ラーメン(800円)︎︎︎︎☑︎たいそんの焼豚丼(400円)2つの釜を使用しかなりスープにこだわりを感じました。泡系スープで口当たりとろっとしてますですが見た目ほど豚骨臭はきつくないですクセは少なめの泡系スープという感じです麺は細麺 角麺ですチャーシュー2枚バーナー焼いてあり香ばしいです◎基本博多ラーメンのチャーシューはラーメンの脇役としてのイメージありますがここのお店のチャーシューはメイン級に美味しいです◎メニューによっては豚トロも使用されてるので次来訪するときは「豚トロ入り濃厚豚骨ラーメン」を食べてみたいと思います!------------------------------------------令和5年 9月12日 再来訪博多に用事で来たのでそのついでに豚トロ入り濃厚豚骨ラーメンを求めて...注文したメニュー︎︎︎︎︎︎☑︎ 豚トロ入り濃厚豚骨ラーメン(1050円)おおまかな味は前回注文した濃厚豚骨ラーメンとあまり変わりません炙りチャーシュー2枚に今回は炙り豚トロが1本入ってます歯がいらないくらいに身がほろほろで脂がのってて とても美味でした◎炙ってあるので香ばしい香りがしますあまりに美味しかったので単品で豚トロ(250円)を注文してラーメンの中に投入してしまいました(笑)間違いないですここに来たら「豚トロ入り濃厚豚骨ラーメン」を頼んでください!とてもおすすめ◎--------------------------------------------この度Instagramを開設しました。名前は『九州うまかもんNavi』福岡・佐賀を中心に美味しいところや話題の場所に行き忖度なし本音でレビューしていきます!高コスパな店からややお高めな店まで。ここには載せてないような所もInstagramのほうには載せていこうと思ってますInstagram ID→ @kyushu_umakamonチェック&フォローをお願いします🙇♂
名前 |
麺屋たいそん 博多駅前創業店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
092-710-5887 |
住所 |
〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目12−3 玉井親和ビル 1-B |
HP | |
評価 |
4.2 |
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お疲れ様セットとこってりラーメンオーダー。餃子美味。ハイボール濃くてナイス。ラーメン、うーーーーーん、味気ない…。帰り際に紅生姜取りに行かなきゃいけない系であったけど高菜もあったのかな…、博多豚骨は卓上高菜マストでは。ニンニクは辛味ない嬉しい感じ。