博多で味わう、気楽なお寿司。
ささだ河庄 中洲の特徴
結婚30周年の記念旅行で訪れる価値があるお寿司屋さんです。
落ち着いた雰囲気の中で、旬の味を堪能できる気軽さが魅力です。
高級なたたずまいで、クラシカルな博多前スタイルの寿司を楽しめます。
寿司ゴチになりました。ゴチになる寿司、なんて素晴らしいんでしょうか。俺は財布の中身を気にせずにただただ出てきた食べ物に舌鼓を打つだけ、こりゃ最高っすわ。寿司もうまいけど松茸の土瓶蒸しが沁みましたね。あと焼酎ロックで確か500円台だったと思うのですがお酒の値段が良心的です。
今回、結婚30周年の記念旅行として博多に行きました。正直、初めて行く場所でどこが良いのか分かりかねていましたが、googleの評価など見て訪問しました。訪問して見て、間違い無かったです。結婚してから夫婦で旅行も初めて、ましてやカウンターでのお寿司屋さん、緊張して二人で伺いました。そんな気構え必要無かったです。二人共、少食のためコースにて頼みました。大将が気を遣って、順に出してくれる料理。本当に美味しかったです。また、店員さんも皆さんも本当に良い方ばっかりで楽しく会食が出来、最高の記念日になりました。是非、再訪したいお店です。
寿司は一級品、本店より気楽です。
今ありがちな時間に合わせて いっせいに食べるお寿司屋さんではありません気軽な雰囲気で旬なお寿司が食べれます満点のお寿司屋さんです!
落ち着いた雰囲気の中で旬の味を堪能できます。お酒の種類も豊富でゆっくり愉しめます。
いつも飲んだ後に行ってるんですが、上品かつ高級なお店です。それでいて大将は気さくで面白い方です!とっても素敵!一品一品丹精込めて握ってくれます。言わずもがなめちゃくちゃ美味しいです。ご馳走してもらってからでしか来たことないので、いつしか自分で行ってみたいですね!
高級なたたずまいのお店で、激うまでした〜
塩と柑橘の香り付けでそのままいただくお寿司もあるものの、基本はお醤油をつけていただく、クラシカルな博多前スタイルのお寿司屋さんかと思います。福岡の寿司懐石の名店、河庄のお名前を戴かれただけあって、丁寧に下ごしらえされた、お造りも寿司も芸術品のような繊細さ美しさ美味しさでした。お料理で、「酒蒸しにしましょうか」と、出して下さった、アコウの骨蒸しが、塩加減も香りも素晴らしく、プルプルの食感と共に忘れられない一品となりました。「少し天ぷらも如何ですか?」と出して下さった、福岡では驚きの行者にんにく、あっさりさっぱりした軽い天ぷらで、珍しさとお料理の間の気分転換?にもなり、香り高い春菊と共に印象的でした。自らでは気づかない、板前さんからのご提案をしていただき、それがまたこのお店に伺いたいな、と思える印象的な一皿一皿でした。基本、好き嫌いなく何でも美味しくいただければ満足なのですが、強いてお寿司屋さんの″正解″があるとすれば、それはやはりおまかせにあるのかも、と実感した次第です。素晴らしいお料理なのに、中洲の真ん中にあって良心的なお値段と暖かい空気、お腹も心も温まりました。おごちそうさまでした。ありがとうございました。
完成されたうまさ。
| 名前 |
ささだ河庄 中洲 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-281-3410 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲2丁目7−8 中洲エイトビル |
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