優しいスープと煮干しの調和。
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中華そば volareの特徴
あっさり煮干しの風味と優しい味わいが絶妙な一杯です。
醤油風味のカルボナーラ風ラーメン、濃厚さがクセになります。
豊富な駐車場があり、アクセスも便利で安心して訪れられます。
煮干し中華 大盛。平打ちのちぢれ麺があっさりまろやかで上品なスープを持ち上げ、優しいバランスの美味しさ。厚めに切られたモモチャーシューは硬くなく､食べ応えがあり味も良い。券売機が新札に対応していなく､3回試して振り向くとすぐ旧札に交換してくれた。何分かおきに入ってきたお客さんも偶然みんな新札で､何回か試して交換､の繰り返し。〝新札は旧札に交換します〟的な貼り紙があった方が親切かも。
中華そば(細)いただきました。動物系メインののスープのようですが魚介系の香りもします。美味しいスープですね。麺は細麺ですがモチモチした食感でスープによく合います。チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、ナルト🍥がトッピングされています。オイリーな感じはほとんどなくて、アッサリ食べれました。途中から卓上の醤油たれを投入し、濃い目に味変して完食です。ご馳走さまでした。駐車場はお店の前と向かって左手にあります。次は煮干し中華を食べてみたいです。
中華そば（750円）をいただきました。見た目普通の中華そばでさっぱりしていますが、スープの味に何か奥深さがあり飽きのこない美味しさでした。また、普通の中華そばでもちもち中太麺が意外と相性が良かったです。結構日替わりメニューみたいなのがあるみたいなのでまた通ってみたいです。
中華そば 太麺昔ながらな味わいもありつつ新しさも感じるような、、(語彙力)―――――――――――――――――――――――煮干し中華平打ち麺に優しい味わいのスープが絡みあっという間に完食。
11時過ぎに行きましたが直ぐ入れました。発券機前で悩んでると店員さんが丁寧に説明してくれました。暑かったので冷たい麺が食べたく、汁なし冷やしタンタンとミニ丼を注文しました。麺は平麺で緑色？何を練り込んだらこの色なのか不思議でした。味はサッパリして美味しかったです、お酢が付いてくるのでお好みで入れて食べてくださいとの事でした。お酢半分位とラー油を入れて食べましたが凄く美味しかったです。少し麺量が多く感じました。店員さんに聞いたら季節によって出す麺が違うと言ってたのでまた行ってみようと思います。ただ、夏は冷房ついてましたが店内暑かったです。
カルボは醤油風のカルボナーラって感じ。ラーメンかと言われれば違うかもしれないが美味しかった。チャーシュー丼が200円なのはとても安く美味しくいただけました。
限定メニューを食べました。大ぶりホタテとバジルが合う、美味しい麺でした。接客も丁寧で気持ちがよかったです。
母と訪店母はあっさり煮干し700円、自分はカルボ800円を注文母曰く煮干し風味が合って醤油ベースなのに甘さもあると高評価カルボは見た目に反してチーズが変に主張してこなくじつに食べやすくて(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｲｯ麺と粉チーズと黄卵をしっかり掻き混ぜてから( ･`ω･´)食う！これはまさにイタリアン釜玉うどんだ！(違美味いのは間違いありません。
カルボ(税込800円)をいただきました。味は見た目よりも薄め。店員さんから「お好みで醤油をかけてお召し上がりください」と言われていたのでかけてみましたが、それでも濃い味というのは出せませんでしたね。見た目に沿って、もっとコテコテしててもいいのかなと思いました。店内は居抜きなのか薄暗いです。店員さんたちは仲がいいようで、楽しくやり取りしながら仕事していて雰囲気よかったです。券売機は入ってすぐ右手にあります。
| 名前 |
中華そば volare |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
019-681-6112 |
| 住所 |
|
| HP |
https://m.facebook.com/%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E3%81%9D%E3%81%B0-volare-106779048331386/ |
| 評価 |
3.9 |
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初訪問麺、メニュー見るとイタリアンなパスタらしき物も美味しそうでしたが、初めてなのでド定番の中華そば（中太）、ミニ丼（だしカレー）にしました余計な物を全て削ぎ落としたかの様な優しいスープともちもちの中太麺、チャーシューも美味しくて、気づいたら完汁してました笑だしカレーは盛岡で言うサリサリカレー笑こちらも美味しく頂きました今度は冷やニボやイタリアンメニュー食べてみよー。