アブラボウズで口福体験!
神津島 熟成魚工房(熟成魚寿司BAR)の特徴
熟成魚に全振りしたお店で、まさに新感覚の体験が楽しめます。
PREMIUM熟成魚ランチセットは一品目から圧倒的な美味しさを誇ります。
アブラボウズのお鍋は口福感を感じる逸品で、ぜひ味わってほしいです。
熟成魚に全振りしたお店!ここでしか食べられない魚たち神津島という立地も相まって唯一無二ぜひおすすめです!
PREMIUM熟成魚ランチセットを頂きました。来島前日に電話で予約して、到着当日に行きました。地場のレア魚は最高でしたし、島の観光情報も教えて頂きました。受け入れが限定2組とのことで、たいへん丁寧な対応で良かったです。
一品目のお鍋、口の中でホロホロ溶けていくアブラボウズに一口目から口福。塾成魚寿司はもちろん、最初から最後まで「何これ⁉こんなのはじめて‼」の連続。あら汁は旨味凝縮濃厚汁。これだけでご飯いくらでもいけそう。中華風のお料理は味がしっかりしていて盛若“白”のソーダ割がぴったり。きれいで氣持ちのいい空間でマスターとのお話も楽しく、最高の時間を過ごすことができました。お魚好きにはたまらないお店です。食べたらわかるお値段以上‼神津島へ行かれる方は値段にびびらないで予約することをお勧めします‼
最高です。お腹空かせて伺いましたが、腹一杯、滅多に食せない魚を堪能しました。対応も味も全てにおいて満点です。後日、仕出も予約して船中で美味しく頂きました。また必ず行きます。
| 名前 |
神津島 熟成魚工房(熟成魚寿司BAR) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04992-7-5916 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
魚の概念が覆される体験でした。今回は真冬だったけど、違う季節も試したい。