元琴別府の旨みとボリューム。
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ラーメンいっちゃん琴別府店の特徴
地獄ラーメンやちゃんぽんなど、素晴らしいラーメンメニューが揃っています。
いっちゃんラーメンは大きなチャーシューとバランスの良い具材が魅力的です。
元関取の作るラーメンは、スープの焦がしニンニクがパンチを効かせた逸品です。
土曜日のお昼に訪問させていただきました。メニューを見ると、どれも魅力的で悩みましたが、今回は野菜ラーメンを選びました。食べた印象は中太麺では無く、ストレート細麺のチャンポンって感じです。野菜も出汁も美味しくてペロリと完食しました。個人的には細麺が好きなので好印象でした。次回は地獄ラーメンに挑戦です（笑）
いっちゃん味噌豚骨をいただきました。スープはクリーミーで飲みやすく、つい飲み過ぎてしまう。麺はやや硬め。
家族旅行の時に訪問。週末の夕飯時に行ったけど先客2名だけで空いていました。いっちゃん豚骨を注文。チャーシューが3枚くらい入っているのかなと思ったらめちゃでかいチャーシュー1枚だった。他の家族は野菜ラーメンを注文していて野菜の量が多かったです。
以前、TVで観て行きたいと思い利用しました。店員さんの接客も丁寧でとても心地良く、辛いモノ好きな私は地獄ラーメン(チャーシュー抜き)とおにぎりをオーダー。おろしにんにくも別で準備していただき、旨辛スープと麺を交互に食べました。野菜がどっさり入っており、最後まで飽きずに美味しくいただきました。他のメニューも気になるところ、また次回利用したいと思います。
久々の来店。マー油の効いた熊本系の豚骨ラーメン。本日は丼からはみ出る大きさの1枚チャーシューが乗るいっちゃんラーメンと焼豚ラーメンを注文。相変わらずマー油がガツンとくる満足の一杯。コロナや様々な情勢により少しづつ値上がりはしているもののとんぶり一杯にチャーシューが敷き詰められたチャーシュー麺がこの値段で食べられるのは嬉しい。別府近くということでインバウンドにも対応した英語のメニューもあり、各種各種キャッシュレスにも対応しています。たまーに無性に食べたくなるラーメンです。
オープン以来二度目の訪問開店同時に入り、先客1人。外はめちゃくちゃ寒い日でしたが暖房はほぼ効いてない⁉️最近評価が上がってたので、今回は『 地獄ラーメン 』の並をチョイスした。確かにボリュームは凄い。井出ちゃんぽん並のボリューム。しかも、スープも熱々で豆板醤も効いたスープで汗ダクに💦ピリ辛ではなくしっかり辛かったです。店内が寒いくらいで良かったですわ。
以前から気になっていたラーメン屋さんです。「いっちゃんラーメン（醤油豚骨）」を注文しました。とてもフレンドリーなスタッフさんで好感度星5。出て来たラーメンを見てビックリしました。なんとチャーシューが一枚板の如く、器より左右はみ出していて幅もけっこう有り。スープをすすると、クリーミーで濃厚なのにあっさり。ニンニクがガツンと効いていて美味しいのなんの、ネギ、きくらげがいいアクセントになっていて最高。麺は中細麺。スープに良くあっていてあっという間に完食しました。大盛りを頼めばよかった。バイク好きの女性店員さんが居て話が弾みました。次来店時は味噌味大盛り確定。
昼前に到着、客は2〜3組でしたが、数分でほぼ満席。肥後ラーメンの大盛を注文。別府では少ない熊本系ラーメン、こってりより味が濃いのが強い気がする。美味しかったです。5段階評価しかできませんが、3.5位ですね。
地獄ラーメンちゃんぽんラーメンも美味しいけどちゃんぽんも最高です！リンガーハットより断然美味しい！
| 名前 |
ラーメンいっちゃん琴別府店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0977-66-2622 |
| 営業時間 |
[木金土日水] 11:00～15:00,17:00～20:00 [月火] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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オーソドックスな熊本ラーメンでした。なんて事ない味で、人気の理由がよくわかりませんでした。店長？がスタッフに指導しているんですが、結構細かく注意してるので、気が散って全然楽しく食べれませんでした。肝心の店長？は全然笑顔でもなく接遇は良くなかったです。