鶏白湯ラーメン、旨味満点！
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日輪食堂の特徴
鶏白湯ラーメンの繊細な旨味と温玉が特徴的です。
店名が変わった日輪食堂はメニューが非常に豊富です。
煮干しとんこつラーメンが美味しいと評判のお店です。
鶏白湯ラーメンを注文しました。病みつきになるくらい美味しかったので、また食べようと思います。あと、15時近くでお客さんが多かったのでびっくりしました。
店舗は小さめで、付近にはこのラーメン屋しか食堂はありません💦昔十五万石ラーメンだったようです。タブレットで食事を選びます。電子マネーはPayPayが使えます。味噌、豚骨、醤油、塩と様々なラーメンを選ぶことができます。それぞれのラーメンに応じた麺をチョイスしています。味噌には中太麺、醤油、塩には平打ち麺、豚骨には細麺とこだわっています。今回は味噌と醤油をいただきましたが、美味しく食べることができました。150円プラスすると饺子3个、五穀米ご饭がランチサービスでいただけます😊
2025年5月31日 晩ごはん18時頃到着、先客さんはおふたりで空いていました。カウンターにご案内いただき、味噌ちゃんぽん（900円）と定食セット（340円）をお願いし、5分ぐらいで着膳しました。味噌ちゃんぽんは味噌！って強い主張をしていない優しい味噌味、お野菜もたっぷりで若干甘めに感じました。麺は細目のストレートで固め、いい感じです。そして量もたっぷりあります。小振りですが餃子もジューシー、ごはんもしっかり量があります。気になった卓上調味料の「自家製旨辛味調味料」を少し掛けましたが、？？？よく判らない、レンゲに垂らして直に舐めてみたら、軽い酸味に甘みもあり若干の辛み、少し思い切ってかけてみたらいい味変になりました。ゆっくり旨いちゃんぽんを味わい、お腹いっぱい、大満足な晩ごはんになりました、ご馳走様でした。
バイクツーリング中にふらりと入ったご飯屋さん。メニューの豊富さにビックリ。この日は鶏白湯ラーメン。濃厚で冷えた身体に染みました。店員さんに人気メニューを尋ねてみると、しょうゆ豚骨と鶏白湯とのこと。でも、オススメはチャンポンらしい。次回はチャンポンいただきます。
2人でランチ。鶏白湯ラーメンと鶏しょうゆラーメンの焼きめしセットを注文。どちらもとても美味しかったですが、特に鶏しょうゆラーメンのスープがめちゃ美味しく、他のメニューも制覇したくなりました。焼きめしは醤油風味の焼きめしばらっとそちらも満足でした。お店の雰囲気、定員さんとても丁寧で愛想良く、トイレとても綺麗でした。お勧めのお店です。収容人数結構入れます。
210号線にポツンとあるお店。いろんなラーメンを提供していて研究熱心でいらっしゃることが伝わってきます。鳥清湯ラーメンをいただきました。鶏の旨味が感じられて、途中柚子胡椒で味変して愉しみました。美味しゅうございました。
以前は十五万石という店名でしたが、店主は変わらず日輪と店名が変更してました。それに伴ってか、メニューもマイナー変化して鶏白湯ラーメンなどもありました。店内も少し改装したようです。店員さんが優しい感じの方で安心できます。鶏天定食はボリュームがありました。白菜と豚肉とキムチとラー油のトロミのあるラーメンはラーメン屋さんというより中華な感じです。餃子10個450円は安いと思います。大きな亀(陸ガメ)？を飼っていて、以前逃げ出して道路に出て来たのを見たことがあります。今回は店のトイレの前に石が置いてあると思ったら、亀が寝てました。
2021.12.13亀がいて、日向ぼっこしてて可愛いかった。醤油ラーメン美味しかったなぁ。味噌ラーメンは濃ゆ過ぎた。少しカレーっぽい味もして美味しいんだけど、私には濃い。大分のラーメンは塩分濃度がドギツイ所が多いなぁ。県民性なのかな。
けっこうなポツン具合の場所ですこの辺りの情報知らないままなだれ込みましたが、当たり！です鶏白湯ラーメンと鶏清湯ラーメンそれに焼めしどれもおいしくいただきました麺は味とマッチするものをそれぞれ合わせてある 鶏清湯の太めのツルツル麺もピッタリでおいしいそれにしてもバラエティ豊かなそそるメニューに、一期一食をかけて悩みます機会があればまた訪れたい。
| 名前 |
日輪食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
097-582-3331 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 10:00～23:00 [水] 定休日 |
| HP |
https://www.facebook.com/%E6%97%A5%E8%BC%AA%E9%A3%9F%E5%A0%82-109719940386695/ |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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人に紹介され行ってみたら、ちゃんぽんにどハマりしました。入るとすぐに元気な声で声をかけてくれます。お店はとても涼しくしてくれているので真夏の暑い時にでもちゃんぽんを心から美味しく食べられます。紙エプロンもあるので食べこぼしたり汁はねを気にせずたべられます。ありがたいです。お会計はセルフですが、初めて行った時にしどろもどろしていたらすぐに気がついてくれて教えてくださりました。お店の雰囲気、人柄、味どれも最高です。これを書いているとまた食べたくなったので近いうちにまた行きます☆