大阪の隠れ蕎麦処、手打ちの旨み。
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そば処 乃ぶよしの特徴
手打ち蕎麦の美味しさが際立つ、珍しい蕎麦処です。
にしん蕎麦と出汁が絶品、ほっこりできる味わいです。
お昼のそば弁当や夜にもこだわりの料理が楽しめます。
目と鼻の先の取引先で会議後ランチミーティング開催渋い店です。見るからに歴史を感じる内外装、店名は「そば」ですが、蕎麦とうどん両方食べることができます。メニューが多いのもそば店の特徴でしょう。定食と単品含めると膨大なメニュー数、その中から選んだのがこちらソースかつ丼定食：900円これはかつ丼に蕎麦 or うどんが付きます。うどん県人の私は当然うどんを選択、おぉ～！ソースかつ丼のボリュームに目を見張りました。多い！！まずは麺が伸びる前にうどんをやっつけましょう！太さの不揃いなツルツル平打ち麺は典型的な大阪うどん柔らか〜い関西風の優しい出汁と良くマッチしており美味しい。ソースかつ丼は最近KITTE大阪で食べました。新潟県ではポピュラーな料理です。初見通りご飯ボリュームがかなり多い。トンカツとのジョイントには千切りキャベツ、ベストマッチの組み合わせですね。当然満腹です！おじさん達のオアシス的な店だと言う外観からのイメージ、実際にその通りだった(≧▽≦)リピートありの良店。ごちそうさま。
オリックス劇場で12時開演のミュージカルを観る前に腹ごしらえ。11時の開店前にお店の前に立ってると、女将さんから冷たいおしぼりのサービス。少しして開店準備中のお店の中で待たせてもらった。ご家族でされてる老舗のようで、さすがビジネス街の食堂って感じに料理の提供はサクッとスピーディー。瓶ビールで暑さを潤し、天ぷら蕎麦セットと山かけ蕎麦にご馳走さまでした^ ^
今日は、時間がなく、単品の玉子とじそば(税込700円)をいただきました。次回は、セットメニューを試したいと思います。
ランチで利用です。前日も訪問していますが、満席で入れなかったので、再訪です。今回は気分を変えてカツ玉定食で。お出汁がいい塩梅で言う事なしです。量も申し分なく満足。
ソースとんかつ丼とお蕎麦のランチセットを頂きました。ほっこりランチ良かったです～⤴️ただ、完全現金なのでPayPayは欲しいです(\u003e_\u003c)💦
手打ち蕎麦と書かれていたので入りました。普通のお蕎麦でした。飲まれてる方が多くて一杯やるのには、良い店でした。
大好きなお店です。安くて美味しくてお店の方も優しくて、ここが1番落ち着きます☆
蕎麦が美味しかった。昼営業は消費税は取らないとの事♪日替わり定食あり。うどんと蕎麦、温冷が選べる。写真は豚の角煮定食。
大阪では珍しく蕎麦処です。通り掛りだったのですが、引き寄せられて入店しました。愛想のよい気が利くおばちゃんが接客してくれました。持ち帰りもできますが、今回は店内で頂きました。また近くに来ることがあれば、伺いたいと思います。
| 名前 |
そば処 乃ぶよし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6531-6897 |
| 住所 |
〒550-0012 大阪府大阪市西区立売堀１丁目９−１ 井上プロパティ 本町ビル |
| 評価 |
4.0 |
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とにかく蕎麦！ 温蕎麦の出汁は、特に旨い！ 私は、夜に居酒屋として利用。〆に温蕎麦いただいてます♪