靭本町で味わうミシュラン和食の至福。
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お友達に連れていってもらいました。ミシュラン1つ星のお店だそうです。どのお料理も旬の素材を生かし出汁をきかせた上品なお味です。添えられたソースをつけるとアクセントになる新鮮なお味がプラスされ楽しいです。丁寧なお仕事にセンスの良い盛り付け、お店の内装もとても洗練されてて素敵なお店でした。日本酒だけでなくワインも色々置いてらっしゃるみたいです。夜はコース以外に「一品料理」があるので、コースはちょっと、、という時嬉しいですね！
| 名前 |
靱本町がく |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6479-3459 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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靭本町にあるミシュラン１つ星の和食店。和食店ですが比較カジュアルなお店です。料金は安くはないですが食材・美味しさを考えると適正です。料理の味はなかなかイノベーティブな感じで攻めきます。とても美味しくて、御主人も気さくな方なので楽しく食事できます。💮（高級店ではありません）定期的に通いたいお店です。