高層階で味わう格別な鉄板焼き。
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蔵—鉄板焼＆寿司の特徴
お寿司がとても新鮮で、ネタも大きく美味しかったです。
鉄板焼きコースは価格相応で、満足度が高かったです。
コンラッド大阪内の鉄板焼カウンターで最高のホスピタリティを体験しました。
コンラッド大阪のロビーフロアにある鉄板焼き屋さん、高層階からの景色を眺めながらのステーキとワインは格別！
駐車場地下にありました。コンラッドホテルの最上階にあります。ネタもきれいで、地代をいれても大阪では満足できら感じでした。
案内してくださった女性とサービスしてくださった女性は美人さんなうえに感じが良く、対応もとても良くて気分良く食事ができました。握り手さんも感じ良く、美味しい握りを堪能できました‼︎
スタッフの誕生日の際に良く伺いますが、毎回美味しいく、店内も清潔、接客も素敵です🙆♂️お祝いやサプライズにオススメの場所です！
コンラッドに入っているだけあって、さすがに美味い。サービス、雰囲気ともに一流のクォリティであった。今回、横にいたカップルの男性が暫く帰ってこないから「？」と思っていたが、途中で女性も抜けて行った。店員に聞いてみたら、プロポーズメニューというのがあるとのこと。なかなかのサプライズよね。印象深い日になると思う。
コンラッド東京では中華をいただいた事がありますが、 大阪でのレストラン利用は初めてです。さすがのサービスクオリティ。安心感がありますね😊その代わりお値段も５つ星です🤭
お寿司をいただきましたとても新鮮でネタも大きくて美味しかったです接客もとても良かったです。
全てにおいて最高ランクでした。ランチなら一万円以下でも利用できるのでオススメです。
画像は3回分ですがここにはもう…7、8回は訪れていると思います。あまりにオススメ度が高すぎて、《何から書いていいか分からない…》《どう書き始めたらいいか分からない…》というスランプに、勝手に陥ってました（笑）大阪の鉄板焼きでおススメは何軒かあるんですが、常に一番最初に頭に浮かぶのが《蔵》。そして《ランチですらもディナーほどの満足度と完成度なのが蔵》というところが一番お伝えしたいところかもしれません。エスコートの女性の方の柔らかなおもてなしの笑顔に始まり、接客担当の方の全てに神経が行き届いたスマートな身のこなしと優しいお心遣い、鉄板のシェフは今まで料理長を含めて4名の方にお世話になりましたがどの方もそれぞれに人間力の優れた方で、いつも鮮やかな手捌きと軽やかな話術に引き込まれます。そして！ここでいつも感動するポイントの一つに《通うたびに自分のことを理解して下さってる！》という点が挙げられます。ドレッシングが苦手な私のために、サラダを先にオリーブオイルと塩胡椒で仕上げて下さったり、今日ですと、本来は焼きでとある野菜が入るところを、私がそれがそんなに好きじゃないということを、前回担当されたシェフがメモして下さってたようで…！今日はそれを私の分だけ紅芯大根に変えて下さって…！そして接客担当の方も子供達の好きなものを覚えて下さり、さりげなく私達親の手助けもして下さったりと感動が多すぎて大きすぎて…こんなに回数重ねるまで、口コミ書けませんでした…。すごい長文になる気もしてましたしネ…。ちなみにお料理に関しても語らせて頂くと、まず、《鉄板の上で銅釜で炊くご飯が鉄板に（笑）美味しい！》ってダジャレみたいになりますが、そこ。そして《お肉の火入れやカットや盛り付けにシェフの色が出ていて、抜群の安定感の上にあるそれぞれのシェフの個性も楽しめる》というところも二度美味しい感じでオススメです。ワサビのためにMy鮫肌を使われるシェフもおられます。その方のワサビは滑らか。赤出汁や梅干しもご飯が何杯でも進む味。お肉やお野菜に関してはもう何も言わなくても最高に美味しいのは分かりきってることだと思いますしあえて言及しなくてもいいかな？と思います。力強く、この天空の鉄板焼きをオススメします。
| 名前 |
蔵—鉄板焼＆寿司 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6222-0111 |
| 住所 |
|
| HP |
http://www.conradosaka.jp/restaurants/kura?utm_source=google&utm_medium=map |
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
家族の誕生日で宿泊した夜に伺いました。白水シェフのお料理は繊細で素晴らしく、鉄板焼の中では過去一番かもしれません。サーブのタイミングも最適でした。スタッフの方々には入口から出口まで暖かく対応していただき、担当していただいた女性の方は笑顔の素敵なとても気持ちのよい方でした。シェフもスタッフの方もスマートでありつつ親しみやすい雰囲気でとても居心地がよかったです。窓からの夜景も美しく最高の時間を過ごせました。また伺います。