天草大王の鶏料理、極上の美味！
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鶏屋 白羽鳥の特徴
大阪市西区の靱公園北側に位置する、隠れた名店です。
熊本県産地鶏『天草大王』の焼き鳥が絶品です。
店主の人柄や気遣いが光る、温かみのある接客が魅力です。
大阪の鶏料理屋さんで一番です🐓天草大王の新鮮で美味しい部分を丁寧に処理して、出してくださっているのが一つ一つの料理から感じられました。お造りから焼きまで、様々なメニューをいただきました。特に肝は、焼きも生もレベルが高かったです！名物のつくねは、卵黄タレでいただきましたが、絶対食べるべきおすすめ料理です🥚肉汁に感動しました♡〆に親子丼とにゅうめんもいただき、大変満足しています😌他にも気になるメニューがたくさんあったので、また伺います！接客も丁寧でありがたかったです。
☆⋆ ･⋆ ･⋆ ･⋆⋆ ･⋆ ･⋆ ･⋆⋆ ･⋆ ･⋆ ･⋆☆⚠️保存必須⚠️* 【毎日投稿 大阪グルメ】フォローしてね!!🗻食地🗻:大阪 肥後橋🏡店名🏡: #白羽鳥この前知らん人といった鶏居酒屋さんがまじで美味しかったからみんなに紹介したい‼️鶏界の王様天草大王を始め、朝引きの鶏や銘柄の鶏をめーいっぱい堪能出来る贅沢な居酒屋さん！コスパもよくとことん堪能出来る!!みんなにもほんまに行って欲しい!!ぜひ行ってみてね😊※やらせですw今回手伝っていただいた方は▶︎ @kazukun_0125～自己紹介～▪️元ICUnurseボーイが大阪を中心に美味しいグルメを食べ歩きしてます😋🍴▪️PR依頼やインスタ運用、動画作成からアカウント・イラスト作成・HP作成依頼まで承り👐みんなに愛されるグルメアカウントを作っていきます!!応援よろしくお願いします✨☆⋆ ･⋆ ･⋆ ･⋆⋆ ･⋆ ･⋆ ･⋆⋆ ･⋆ ･⋆ ･⋆☆#大阪グルメ#大阪居酒屋#大阪ディナー#肥後橋グルメ。
お店は靭公園の近く。行きは肥後橋駅、帰りは本町駅で帰ったけど両方ともに徒歩５分程度でした。熊本地鶏「天草大王」写真では分かりづらいけどよく見るサイズより1.5〜2倍近くある手羽先＆手羽元。引き締まった身で歯応えと弾力がたまらなくてジューシー🎉他に頼んだ串に刺さないタイプの焼鳥はココロ、はつもと、ふりそで、ぼんじり、やげん軟骨と全て弾力良く食べごたえありました。サイズも串に刺すタイプよりひと回り大きかったです。焼鳥に来たら鶏刺し＆唐揚げはマストやな！〆は親子丼＆鶏ガラにゅうめんで心もお腹も満腹でした👍ビール、ハイボールのグラスは口当たりの良い薄口うすはりグラスでした！幸せや〜＼(^o^)／
先日行ってとても美味しくコスパ良かったので再訪しました。鶏のたたきやユッケ、レバ刺しなどもあり、炭焼きの鶏肉も火の入れ加減が絶妙でパリパリジューシーでどれを食べてもすごく美味しかったです！そして、オーナーさんだけでなく若い男性スタッフの方もとても元気で感じが良く、お店の外までお見送りしてくださりとても気持ち良い接客でした。前回訪問時も、予約されてないお客様が来られて満席でオーナーさんが断ると、そのスタッフの方が外に出てまたお願いしますと声かけされていたのを覚えています。鶏肉食べたくなったらオススメです！今回は寒かったので鶏白湯鍋にしました(写真撮りそびれましたが笑)スープも美味しかったです。ありがとうございました！
けいんのすけです！本日は靱公園エリアにある鶏屋『白羽鳥』さんをご紹介します。最近はもっぱら焼肉よりも焼鳥派！月1開催の関西焼鳥倶楽部の1軒目で利用させていただきました！カウンターと半個室的なお座敷が２部屋だけの小さなお店このエリアはこじんまりとした良いお店が多い雰囲気です。店主の若い男性とスタッフの女性は皆さんサービスもよく心地よく過ごさせていただきました。こちらの焼鳥は串から外して皿盛りで出てくるタイプです！何人かで行くときはそのままシェアできるからいいですよね。串をシェアしようとすると都度串から抜かなあかんもんね。また焼鳥以外の1品料理も充実、名物は熊本地鶏の天草大王。＜FOOD＞◎朝引き鶏のお造り盛り合わせ朝に処理したばかりの新鮮な鶏肉は生の旨味が凝縮されて最高な１品もも、むね、ささみ…どれも絶品。◎肉汁鶏つくね名物のハンバーグ大のつくねは。濃厚な卵ダレをかけて美味しさ倍増肉汁たっぷりながらあっさり食べられて嬉しい！◎親子丼名物の「熊本地鶏 天草大王」のモモ肉を使った親子丼は〆にぴったり出汁がよく効いており堪りません。◎黒ごまミルクプリン焼き鳥屋にはデザートとして、プリンが置いてある率が非常に高いもちろんプリングラマーですので頂戴させていただきました。瓶入りなので映えはしませんが、黒ごま風味で後味すっきりGOOD…＜まとめ＞靱公園エリアは未開拓なのですが、歩いているだけでも良さ気な店が多いまたランチにでも繰り出そうかな…、良いお店に出逢えました。ちなみに関西焼鳥倶楽部、この後は肥後橋駅近くの焼鳥屋に移動しました。ごちそうさまでした！＜チェックポイント＞客層：■男１名 ■男同士 □女１名 ■女同士■学生 □家族 ■老人 ■カップル■サラリーマン・OL年齢：■10-20代 ■30-50代 ■60代以上備考：□個室 □景観 □電源 □WiFi□並ぶ □予約推奨□駅チカ □インスタ映え■静か ■隠れ家 ■長居可 □楽しい※情報は来店時の情報となりますので、ご注意ください。
今回は教えたくないお店をこっそり紹介しちゃいます🫣満席で行けなくなると困るので行かないで下さいね？笑笑てことで、肥後橋にある白羽鳥さん🐓カウンター席と掘りごたつのテーブル席があって朝引き鶏を使った刺しメニューや熊本地鶏の天草大王を使った炭火焼き、炙り焼きなど楽しめます🐥✨串焼きではなく皿盛りで提供してくれるので飲みながらシェアして食べれるのも◎🥰注文したのはこちら✔︎天草大王のたたき （990円）新鮮な若鶏とひね鶏の食べ比べもできてサイコー🔥✔︎生レバー刺し （530円）新鮮でぷりぷり、ツヤツヤ✨✔︎鶏のなめろう （530円）初めて食べたけど、とろ〜としてて甘みがあって美味かった！✔︎ぼんじり （460円）炭の香りがして旨味の強い脂が◎✔︎肉汁鶏つくね （530円）卵黄タレと絡めて食べたら飛びます飛びます🤘✔︎もも肉 （480円）抜群に柔らかくてこれオススメ！✔︎むね肉 （460円）想像してるむね肉のはるか1000倍しっとりしてる✔︎手羽先 手羽元 （各360円）さすが天草大王！手羽先デカすぎ😂食べ応え十分あるから注文してみて✔︎首皮 （360円）パリッと香ばしく焼かれてて旨旨！アテにピッタリ✔︎チキンクリームグラタン （680円）洋風メニューもある！クリーミーでしっかり美味しい美味しすぎて食べすぎた😍鶏刺しも、焼きもとにかく抜群です！ここは間違いなく通う‼️ぜひ、おすすめです。
なにわ筋と四つ橋筋の間にある靱公園北側にお店を構える【 鶏屋 白羽鳥 】さんでのディナータイム。入って直ぐ左側にテーブル席がありそれに続いてカウンター、その奥に小上がりの掘り炬燵お座敷がある清潔感があり落ち着いた雰囲気のお店です。私達はカウンター席に着席。糖尿の大先輩に合わせてビールではなくハイボールで乾杯〜♫本日頂いたお料理は☆ 天草大王のたたき熊本県産地鶏の天草大王は岩塩u0026ぽん酢のお好みで。ぽん酢だとあっさりしてるので岩塩の方が鶏の濃厚な旨味が味わえる気がします♪☆ 蒸し鶏のサラダごま・シーザー・和風からソースを選べます。コクのある和風ソースが美味しかった❤︎私の好きなヤングコーンがトッピングされてるのも嬉しい♪☆ せせり☆肝☆豚バラ串は外して皿盛りで提供されます。一人前で焼鳥2本位のボリュームです。せせりと豚バラは塩焼き、脂がのっていて美味しい〜❤︎タレ焼きの肝はパサつかずしっとりです♪途中から白ワインに切り替えてお食事続行〜♫☆ れんこん天ぷら輪切りでなく縦にカットされた天ぷらをお塩でいただきます。繊維に沿ってカットしてあるので噛みごたえがあって歯触りが楽しめて美味しいです♫☆ 肉汁鶏つくね大きめのつくねに寄り添う艶々の黄身❤︎見た目だけで美味しさが伝わってくる〜♫つくねにとろける黄身を絡めてパクリっ！甘辛いつくねに濃厚な黄身がねっとりと絡んで美味しい〜！！！アルコールメニューも充実した美味しい鶏屋さん。ごちそうさまでした☆
火曜19:00 予約で。店内はカウンター埋まってて盛況。このエリアの飲食店が相当暇そうだったので人気店なのがすぐわかりました。店員さんは3名？バイトさんらしき含めてみんなお若い感じ。カウンター埋まってたので奥の座敷へ。鶏はどれも鮮度高くて旨味が強い。なので生のお刺身的なメニューが豊富！生ラバーの僕にはたまらんラインナップ！造り盛り、ユッケ、なめろう頼んだ。笑どれも鮮度高いからめっちゃ美味しい。鶏刺し自体は他でも頼めるけど、魚以外でなめろうは初めて食べた！塩加減とか絶妙で酒のアテに完璧でした！串に刺してない焼き鳥的な奴。実際串から外す手間もないし、串うちの手間も省けるし、こっちの方がみんないいんでない？と思いました。焼き加減が難しいのかなぁ‥。焼きも美味しい！ブランド鶏の天草大王を使ったやつがちょこちょこあったので、それを中心に頼んだんですが、脂の甘さと身の旨味がとてもいい感じ。店員さんも愛想良いし、人気なのが納得のお店さんでした！◆注文リスト◆朝引き鶏のお造り盛り合わせ ¥990鶏のなめろう ¥530チキンクリームグラタン ¥630天草大王の手羽先 ¥360天草大王の手羽元 ¥360天草大王のぼんじり ¥360天草大王のふりそで ¥360ささみ ¥360角ハイボール ¥440生中（香るエール）¥520酒 拍楽星 特別純米 ¥700
塩がうまい。仕事からの帰り道、焼き鳥がたべたくなりブラリと入る。ひとりで食べるには一品の量が多すぎたのだけど、めっちゃ美味しかった。久しぶりにたべた焼き鳥は、お肉のうまみがひきたつよい塩で、ほんとうに美味しかった。また食べに行きたい。
| 名前 |
鶏屋 白羽鳥 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6479-1188 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 17:00～1:00 [日] 17:00～0:00 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒550-0003 大阪府大阪市西区京町堀１丁目１３−１７ ハイツオークラ靭公園 101号 |
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こんなに美味しい鶏肉は初めて！本当にびっくりするくらい全部美味しかったです。生でも焼きでも、どの料理もそれぞれ特徴があって最高！スタッフさんの対応もとても良くて、大満足の食事体験でした。めちゃくちゃおすすめします！（台湾からの五星推薦）