上品な暖簾で感動のコスパ鮨。
都島 上邑の特徴
丁寧な料理が特徴のお鮨屋さんで感動しました。
コースのみのスタイルで新鮮なお鮨を楽しめます。
大阪市都島区に位置し、特別な食事体験が魅力です。
この上品な暖簾からは想像できないコスパ!今年1番のびっくりコスパ😳お寿司13品、一品8品7700円のおまかせコースお寿司多い場合は包んでくれます☺️これも嬉しい✨横の焼鳥圭さん(←ここも超おすすめ)に行く度に気になっててカウンター4席奥に個室が1つ前日までの完全予約制鮪の巻きからスタートしてあんこうの椀もの鰹のお造りとお酒もすすむ良いコース🥰綺麗な縞鯵とろける帆立ホッキ貝とろの2種食べ比べ煮穴子に車海老などなどなど!次から次に美味しいものが☺️✨お腹大丈夫ですか?多かったら包むので言ってくださいねって気遣いもしていただいて素敵な大将🥺ここで沢山食べてもよし家族のお土産にしてもよし☺️✨帰りには都島の美味しいお店も沢山教えていただいてなんて優しい人なの、、✨都島駅2番出口あがったらもうスグ!
ずっと気になっていて、ようやく訪問することができました。一つ一つ、とても丁寧に作られていて、見た目も美しい。そして、もちろん極上に美味しい。この内容だと倍以上のお値段でもおかしくないです。大将も気さくで、とても素敵な方でした。感動レベルです。
すごく丁寧な料理でいつも感動しております。
2回目の訪問です。お寿司屋なのにお肉が出てきたり、泡状の醤油ソースでお刺身を食べたりと、創作料理の数々が出てきてお腹一杯になります。特に終盤のマグロの部位別の3貫のお寿司は圧巻です。一度食べる価値ありです。
コースのみのお鮨屋さんです。
名前 |
都島 上邑 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-7182-8292 |
住所 |
〒534-0021 大阪府大阪市都島区都島本通2丁目16−1 |
HP |
https://www.tablecheck.com/shops/miyakojimauemura/reserve?utm_source=google |
評価 |
4.9 |
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2024年8月訪問都島にある上邑さんへ。こちらも初訪問です。場所は大好きな焼鳥屋の圭さんの横にあります。まさか先付けというか一品目から大きな巻き物という驚き。ボリュームのあるコースなので、せっかく美味しいのに、皆さん苦しそうだからという理由で一品目に出すという面白い理由。お寿司が初めての方にも楽しめるように、酢飯は甘めに仕上げ食べやすくされているそうです。それだけにお腹いっぱいになりやすく、握りのペースは早めにして、満腹に感じる前にコースを終わらせる流れのようです。確かに握りのペースは早いですが、酒を飲まない自分としてはこの早いペースがありがたい。熟成させたマグロもよかったし、銀鱈の握りも面白かったな。あと焼物でうり坊出てきたのはびっくり。これもまた柔らかくクセがなく美味しかったなぁ。この内容で9900円というリーズナブルなコースでした。都島を愛する店主が握る寿司、楽しかったです。ごちそうさまでした。