淡路で味わう愛媛の絶品串。
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焼鳥ぴーすけの特徴
焼鳥ぴーすけでは、特につくねがフワフワ食感で絶品です。
皮の焼き具合が絶妙で、焼き鳥の美味しさを引き立てます。
阪急淡路駅や上新庄駅から近く、アクセスも便利です。
淡路に美味しい焼鳥屋があると教えてもらい店主さんご出身の愛媛県の媛っこ地鶏や食材がたくさん使われてますおまかせ8串コースにあとは好きな物を追加でソリレス\u0026アカの串が美味しすぎて皆んなおかわり🙋♂️〆は鶏そぼろ丼と鶏だしにゅうめん色々工夫されてて丁寧な仕事でどれも美味しかった！
愛媛出身の旦那様と大阪出身の奥様の素敵なご夫婦の焼き鳥屋さん。カウンターが6席と、奥にテーブルが2つありました。カウンター真ん中に案内されてまずはビールから！3種類のコースもありましたがこの日はアラカルトで。愛媛出身という事で使われている鶏さんは愛媛のもの、というだけでなく他の様々なものにも愛媛愛が感じられます。愛媛の人気のクラフトビール「DD4D」さんまで置いてくれてます。焼きの方は一本ずつ丁寧に焼かれて出てきます。そのどれもがレベル高い！最近の焼き鳥屋さんはまず外さないなー、皆さん凄いなー。店名の「ぴーすけ」さんについて、「ボクも小学生の頃に鶏飼ってまして、ぴーすけと言う名前だったんで親近感湧きましたー」と言うと「実はぴーすけってのは鶏全然関係ないんです…」と言われて…。店名の由来は是非美味しい串を食べながら聞いてみてくださいませ。めっちゃ美味しかったのでまた次回も日を調整して伺いたいと思います。ありがとうございます、ごちそうさまでした。
どのメニューも絶品です。料理や器、お酒に至るまでこだわりを感じます。焼き鳥はもちろん、焼きおにぎりもめっちゃおすすめです。先日食べたプリンもおいしかったです。伺う度に「おいしかった」が増えていくお店です。
1番大好きな焼き鳥屋さんです。味、接客、居心地の良さ全てが素晴らしく頻繁に通っています。焼き鳥、サイドメニューはもちろんのことドリンクも至高で、強炭酸にこだわりのレモンを使用したレモンサワーが絶品です。
間違いない。美味い！！！雰囲気、味、サービス、満足です！！！
大好きなお店です。真面目に一生懸命やってはるお店ですよ。
何食べても全て美味しいです♪♪迷ったらここ一択。
頂いた串はどれも美味でしたが、特につくねがフワフワ食感で絶品でした。あまりのフワフワ具合に、あれ？？？？これ、つくね？？？となるくらいです。衝撃的でしたが、とてもおいしくて大満足でした。カウンター数席とテーブル席(おそらく4～6人掛け？)が2席のこじんまりした店内なので、事前に予約をしておいた方が良さそうな印象があります。
阪急淡路駅、上新庄駅から近い焼き鳥屋さんです。清潔感ある店内（トイレもとても綺麗です）、丁寧な接客、食材の質、ドリンクの種類から店主の方のこだわりを感じました。価格はリーズナブル、味は抜群！特にレア気味のササミは絶品でした〜季節によって日本酒の種類も変わるようで、おすすめの日本酒も紹介してくれます。クレジットカード、電子マネーの支払いにも対応しており、利用しやすいと思います。
| 名前 |
焼鳥ぴーすけ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-4400-3614 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒533-0022 大阪府大阪市東淀川区菅原４丁目１−２２ モリハイム菅原 |
周辺のオススメ
愛媛出身店主の地元愛媛の食材を使用した焼鳥屋@yakitori_psuke#焼鳥ぴーすけフォローしてる人が頻繁に行っていてずっと気になっていたお店!場所は淡路で駅から徒歩17分くらいのところ。駅から距離はありますが、正直期待を上回ったお店!行く価値あります!アラカルト、コースどちらでも利用可能。当日来店してからコースの選択できるのも嬉しい。コースがオススメです!アラカルトで行ったことないけど(笑)なぜかというとメニューに書いていない串など、アラカルトでは注文不可の串が含まれます。7串と10串コースが選べ、10串コースだと+1900円で飲み放題つけれますので、飲む方は10本+飲み放題が良いかと😊●おまかせ10串コース/3800●飲み放題/1900コース内容は焼鳥と焼き野菜10串、ピクルス、スープという内容コースで頂いたのは皮抱き身 愛媛のレモン胡椒ハツねぎもと 手羽元でネギをくるんでる菜の花ささみわさびソリレスとアカせぎもかぶハラミ以上10本。愛媛の素材をと冒頭にいいましたが、鶏肉はもちろん、調味料や焼鳥の炭は高知県土佐備長炭と愛媛を含む四国のものを使用。今回頂いた串で抱き身。こちらは愛媛のレモン胡椒を使用していました。本当にどれも美味しかったです!ねぎもとは手羽元でネギをくるんだ焼鳥。手羽の肉汁とネギの食感があう(*^^*)ソリレスとあかを同じ串にうってました!両方美味しかったけど、ソリレス美味しかったな。もっと食べたくて追加で●ずり/280●豚しそ巻/380●甘とろウインナー/300●つくね/300一品料理も●半熟味玉うずら●鶏と難波葱の松前漬●自家製鶏ハムと肉味噌半熟うずらはホンマええ感じの半熟加減。とろとろっで美味い!松前漬も肉味噌も美味かったな😌普段あまりレモンサワー飲まないけど、ここのレモンサワー絶品!愛媛の農家さんから送ってもらってるんだとか。酸っぱくも甘くもなく、ほんのり苦味があってスッキリで美味しい!ライムも飲んだけど、どっちも美味かった!どれも美味しくて、個人的には上位の美味さ!今年初めて行った焼鳥屋で1番でした。またリピートしたいです。