山里の美味と紅葉、非日常体験を。
やまめ山荘の特徴
やまめのコース椿を楽しむ贅沢なひと時です。
食堂は貴重な古民家で、雰囲気がとても良いです。
庭園に植栽されたツクシシャクナゲが美しい空間を演出しています。
行くまではこんなところに店があるのか?と思わせる場所にあります。広い敷地に整備された庭と建物には驚きますよ😃ヤマメ、鶏、牛でコース注文+単品注文します!ヤマメはどれも美味しく満足ですね❗食べ盛りの人は少し量が足りないかもしれません。ここ何年かの大雨により被害を受けたお店なのでこれからも支援もかねて通いたいと思います❗
雰囲気がとても良く、お料理も最高です。ヤマメは塩焼き以外の料理を食べた事が無かったので、新鮮でした!!!完全予約制のお店です。平日の昼過ぎに行きましたが、席は満席に近い状態でした。偶然、2名掛けの個室に案内されました♪誕生日のお祝いで行ったので、ラッキーでした^^
山荘の名に相応しく、山間のとても風情がある古民家のような建物で清潔で落ち着いた雰囲気が味わえました。料理は、やまめの刺身、南蛮漬け、甘露煮、天ぷら、焼き物とボリューム満点です。器も立派で心地の良い時間を過ごすことができました。
最高の空間と美味しい料理!山女魚料理って美味しい。
川魚料理店で私が最も愛する店が、福岡東峰村小石原の秘境にあり👨✨やまめのフルコースが堪能できる「やまめ山荘」さんへ。公共交通機関を利用しての移動手段は皆無。ひたすら峠道を車で移動します。そこまでしてでも行きたくなるお店です。朝倉の災害で養殖場が壊滅的被害に遭い、経営危機に直面しましたが、時間をかけて店内をリニューアルし、より快適な空間を提供しながら頑張っておられます。コロナ禍のため、現在は完全予約制。行けば必ず満足して頂けるはず。初めての方は、ぜひ石楠花(しゃくなげ)5
リピーターです。川魚のやまめは臭みなく、特にやまめのお刺身美味しいです。木造なので足元冷えます。靴下必要です。個人的に地鶏炭火焼きの切り身が小さいのでもう少し大きめに切ってほしいなと思いました。
楽しみに予約して来訪。心尽くしの料理。本当に美味しくて大満足でした。やまめの塩焼きだけ画像をとることを忘れて。中居さんも親しみやすく、大人の空間の穏やかさと居心地の良さで夫婦お互いに感謝できるような癒された時間になりました。
やまめのコース 椿(¥3.800)を戴きました。良い感じの場所で良い雰囲気の中、良い食事を良いお値段で♪5月頭は石楠花が綺麗なのだとか、今からは紅葉が綺麗でしょうね!
ここは美味しいし雰囲気も良いね。静かだから、他のお客様を気にせずペチャクチャ話してるグループが居たが、店員が全く注意しなかった位がマイナス。あとは良いね。
| 名前 |
やまめ山荘 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0946-74-2728 |
| 営業時間 |
[水木金月] 11:00~15:00 [土日] 11:00~17:00 [火] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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別に『やまめ』を食するためでなく紅葉観賞のために立ち寄りました。庭園はとても静かで落ち着けます。『喫煙所』という名の立派な東屋みたいな建物があり、そこでチャッカリ紅葉🍁観賞をしました。次は、御礼を兼ねて昼食をとらねば❕と考えています。そうそう、完全予約制でしたね〜☺️