すすきのメルキュールで贅沢焼肉。
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ぎんべこやの特徴
期間限定でランチを提供し、土日も楽しめるお店です。
十勝牛やブリスケ手まり寿司など、肉料理の美味しさが極めて優れています。
内装と接客がハイクオリティで、特別な時間を過ごせる空間です。
すすきのメルキュールホテル地下で手の届く贅沢焼肉 接待にも使える気品😍先週の焼肉食べ放題は“食べ放あるある”だったので……😭大正ロマンな個室で釜で炊き上がる銀シャリを待ちながら🍻和牛ハツのなめろうを板海苔で！自家製プリンも😋満腹で…ほう葉焼き…残し🙏
とても良い時間を過ごした満足感でいっぱいになる素敵なお店でした。予約なしで訪問したにも関わらず快く(時間制限は当然ありました)迎え入れてくださいました。最初は格式が高いお店かも…と怖じ気づいてしまいましたが、若いカップル(に見えたであろう)の私たちでも、他のお客様と変わらない丁寧親切な接客に安心できました。お肉の説明やサービスについても丁寧な対応で、同じ接客業として見習いたいほどです。味ももちろんどれも美味しく、ひとつずつ種類が書いてあるので食べていても分かりやすかったですし、お塩も聞いたことないような(笑)種類があって楽しさもありました。ご飯も釜炊きで美味しかったです。お値段は決して安くはないですが、満足感いっぱいで、お値段以上の時間を過ごせました。ぜひまたの機会に利用したいですし、オススメの焼肉店を聞かれたらこちらを紹介したいと思います。ありがとうございました。
久々に再開したランチにLOギリギリで来店🏃去年も期間限定？という形でやってましたが、今回再開されたということで、即日来店🏃♂️厳選牛ステーキ丼は、タレが３つ選べて甘辛のタレ（売る覚え）を今回は選択👌結論から申し上げると、ステーキと牛タンどちらもめっちゃ美味です😋流石肉屋さんのコスパ最強メニューと感じました🙌✨すすきので、美味しい肉屋のお店なら、ぎんべこや！って旅行客の方にもオススメできます👍是非肉好きの方は来店頂きたいです♪ご馳走様でした🙏✨
ランチは水曜日.木曜日.金曜日.土曜日.日曜日の12:00〜Lo14:00。赤身塊定食は歯ごたえがあるし噛みきれないのて薄切りにして欲しかった、アゴが疲れました。お店の雰囲気や従業員さんの対応は良かったです。注文はスマホでQRを読み取りやるスタイル。ライス大盛りでもよく食べる男子なら少ないかもしれないですね。他にも気になるメニューがあったのでまた伺いたいと思います。
十勝牛のお肉は薄い割りに肉のパンチ力強くて美味しかったです！肉の盛り合わせを多のみましたが、イラストで部位が分かるように記載されていたので、ここかーと思いながら頂くことできました。後、銀しゃりも美味しかったですねー！やっぱり一覧で見れるメニューをペーパーで欲しいかなと思いました。自分たちで焼くと結構煙くなるのと油飛びますので、じゃばじゃば洗濯できる服を着てきて良かったです。
【観光編】すすきのにあるお肉屋さんです。ホームページから6
ここのお肉は本当にべらぼうに美味い肉が食べれます。今まで食べてきたきた焼き肉の中で1番美味しかったです。働いてる方々もとても人当たりの言い方ばかりでとてもくつろげる空間でした。女将さんがとてもお綺麗な方でした。
お肉もご飯も文句なしで美味しいです。お肉は自分で焼くパターンとお店の方に焼いてもらうパターンがあり、どちらも違う良さがあるのでお肉によって変えるのもいいかもしれないですね。ご飯は目の前で炊き上がるので炊き立てのご飯を食べることができますし、お肉に負けじとおいしいです。店内も落ち着いた空間ではありますが、静かすぎず楽しく会話できる雰囲気でした。また利用します。
2021.10時点、期間限定でランチ営業をしています♪店員さんの話では、時短に合わせてランチを始めたため近々通常営業になったらランチは終了するかも…との事で、とても気に入ったので短期間で2回ランチを利用しました^ - ^ランチメニューだけでも迷ってしまうほど、どれも美味しそうで1度目は〝十勝ハーブ牛のブリスケのすき焼き御膳〟を選択☆美味しい肉に、お米も新米だったのか非常に美味でした♪その時、友達が選択した〝秋の花松堂弁当〟に惹かれて2度目はこちらを^ ^こちらも期待通りの美味しさ！ハツやブリスケ等が使用されていました。朴葉(ほおば)焼きも一口いただきましたが、甘めの味噌との相性抜群☆なおランチにはドリンク付きでジャスミンティーはホットにも変更可能です。2度目は食後にチョコレートパフェとプリンも追加しましたが、こちらもコスパが良いかと思います♪店員さんの電話応対、接客ともに丁寧で、1度目は平日だったためか個室、2度目は土曜で半個室を案内されました^ ^なお土曜はランチが満席だったそうなので、行かれる際は予約をされた方が良いかと思います。ランチでもテーブル会計でクレジットカードも利用でき、帰り際もエスカレーターが上がるまでお見送りして下さいました^ - ^
| 名前 |
ぎんべこや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-530-9640 |
| HP |
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=1059250 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒064-0804 北海道札幌市中央区南４条西２ レコルトサッポロ B1 |
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食べ物はもちろんですが、それに加えて女将さんの接客が素晴らしく、とても満足度の高い時間を過ごすことができました。お肉を自分で焼くスタイルと、調理してから提供していただけるスタイルがあり、どちらも本当に美味しかったです。特に、お肉の質がべらぼうに良くて、どの部位も絶品でした。さらに、銀シャリもいただきましたが、ツヤツヤで噛むたびに甘みが広がり、おかずがなくても十分満足できる美味しさでした。接客も含め、料理の一つ一つに心が込められているのを感じ、また必ず行きたいと思いました。