名物かすそば、辛さで温まる！

かすそば風土.すすきの本店

4.4

新そばではなく、斬新そばだと思いました。

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【かすそば風土. 本店】さん😃飲み会の四次会…締めで寄ったお店😃・ソシアルビルの１階に有ります。

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辛い食事探してて、知人に聞いて来てみました。

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頼んだ料理全部美味しいし店員さんの雰囲気も良くて良いお店です！

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食べたもの飲んだもの全て美味しかった😊呼びたいときにすぐに気づいてくれた。

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ススキノへ飲みに来た時には必ず締めのかすそば風土さん✨辛さが1辛〜30辛？

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ここのお蕎麦は本当に美味しかったです。

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良いだけ飲んだ後でも5時までやっていて美味しい蕎麦が食べられます😊おススメです😋

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北海道では珍しい肉かすを使ってコクと旨味出した辛いつけダレで蕎麦を頂くお店。

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かすそば風土.すすきの本店の特徴

辛さが選べるつけダレのかすそばが絶品です✨

肉辛セイロや生つくねが楽しめるメニューが豊富です

〆には必ずかすそばを食べる人が多い人気店です

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新そばではなく、斬新そばだと思いました。蕎麦好きだけでなく、SOBA好きにも大好評だと思います。蕎麦前もできるしね、三次会だったので呑んでないけどね笑。

出典:www.google.com 2025/7/17(木)

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【かすそば風土. 本店】さん😃飲み会の四次会…締めで寄ったお店😃・ソシアルビルの１階に有ります。２階に小上がり席が有ります。・駐車場：無いので、近隣のコインパーキングを利用。・座席：カウンター席、テーブル席、小上がり席。・支払い方法：座ってスマホで注文、座って支払いのタイプ。・営業時間：月～木・日・祝日・祝日後 18時～05時金・土・祝前日 18時～06時・定休日：無休・予約可・全席喫煙可今回注文したのは、『こく旨かすそば(825円)』😆酔っての２階にはなかなか😅かすそばって言えば、大阪の富田林の郷土料理だったような。数年前に大阪に帰った時、食べたのを昔アップしてるような😅札幌でもお店があるのを初めて知りました😆満足な締めになりました😃

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出典:www.google.com 2025/7/14(月)

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仕事の出張出来たので、ここいらの知見なく、辛い食事探してて、知人に聞いて来てみました。そばで辛いの初めてなので、どうなんだろう？って思いつつ、少しチキって辛さ20で肉そばオーダー。お出汁効いててスープはgood、そばも美味しかっです。割と辛さには、余裕あったので、次は辛さ上げれそうてす。

出典:www.google.com 2025/7/14(月)

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頼んだ料理全部美味しいし店員さんの雰囲気も良くて良いお店です！特に生つくね最高でした！急な人数変更に対応していただいてとてもありがたかったです☺️

出典:www.google.com 2025/7/14(月)

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食べたもの飲んだもの全て美味しかった😊呼びたいときにすぐに気づいてくれた。店員さんの声が大きくて気持ち良かった。かすそば旨辛でおいしかったです！

出典:www.google.com 2025/5/14(水)

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ススキノへ飲みに来た時には必ず締めのかすそば風土さん✨辛さが1辛〜30辛？だったかまぁ、なんせ相当な幅があり僕は3辛が精一杯です笑辛いだけじゃなく美味しいのです😋今回も美味しゅうございました😊⤴️

出典:www.google.com 2022/8/12(金)

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ここのお蕎麦は本当に美味しかったです。会社の同僚と締めの一杯で頂きました。遅い時間までやっていてつまみも美味しかったですが、一番はそばでした。蕎麦、ツユ、文句なしで美味しです！また行きます！ご馳走様でした。

出典:www.google.com 2022/7/19(火)

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良いだけ飲んだ後でも5時までやっていて美味しい蕎麦が食べられます😊おススメです😋

出典:www.google.com 2022/7/19(火)

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北海道では珍しい肉かすを使ってコクと旨味出した辛いつけダレで蕎麦を頂くお店。生牡蠣もおいしかった。

出典:www.google.com 2022/6/19(日)

知人の推薦で訪問しました。大正解でした。

出典:www.google.com 2022/6/19(日)

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長い長い仕事の打ち合わせも終わり、そば食べたいけどなかなかいい店がない…とフラフラ歩いてたらかすそばの看板。かすそばって聞いた事はあってもよく分からん。って事で【かすそば風土すすきの本店】さんへ風土さんと言ったらホルモン酒場で有名ですね。あそこの肉も〆の冷麺も文句無しのお店なのでここも間違い無さそう。今回は車だったのでお酒はまた今度という事で、ウーロン茶、辛旨かすそば、黒豚丼を注文。かすそばは出汁もさることながら生姜やひき肉など色々入っていて美味！辛さも後を引く辛さではなくいい感じ。黒豚丼も肉が柔らかくて美味。タレも絶妙。そば以外にもメニュー豊富なので楽しめそうです。週末仕事があってもなくても行きたいと思わせてくれそうなお店でした。今度は普通のそばを〆で、牡蠣や刺身など居酒屋メニューも堪能したいですね。ご馳走様でした。

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出典:www.google.com 2021/8/19(木)

肉辛セイロ、お取り寄せもできる奥に出汁をかんじる蕎麦好きなら食べるべし。

出典:www.google.com 2021/7/2(金)

晩御飯で利用し、#ismプロジェクト限定メニューパクチーレモン辛そば、生つくね選べる3種（月見、てりマヨ、明太マヨ）を注文。パクチーがたっぷり入っており、特殊なそばと辛味、レモン、そしてつくねで色々な食べ方が出来、美味しくいただきました。インスタにアップすると、EXILEのコースターと、レモネード（orレモンサワー）が貰えます。朝まで営業していて来客も多く人気のお店です。

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出典:www.google.com 2021/1/2(土)

旧ラフィラ裏の路面店という立地の良さですすきの民のシメに訪れる人が多い。添加物たっぷりの刺身など、味は満足出来るものではないがついつい寄ってしまうことがある。いかに酔っ払いに記憶力がないことか。先日、ラストオーダーギリギリで入店。ホールスタッフの女の子は明らかに帰って欲しそう。そりゃそうだ、誰だって朝方の酔っ払いの相手はしたくない。急いで注文して蕎麦をすすってると、早く帰れとばかりに伝票が。閉店時間だから仕方がない。しかし、頼んだビールがまだ来てない。文句は言わないから、値段引いてお会計出してくれと言うと閉店時間過ぎてるのにビールが人数分・・・。今から飲めと・・・。結局飲みきれず、そそくさと退店。「早く帰ってほしいけどなるべくお金は払ってほしい」という商売人の見本。男性スタッフはいい人ばかり。

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出典:www.google.com 2020/11/2(月)

札幌名物⁉️かすそば😁ざるに盛られた蕎麦を赤からっぽいつけダレにつけて食べるスタイルは初めてでしたが、コレがあう❗️美味かったです😋ほとんどの人が〆でコレを食べるらしいですがつけダレ割らずに全部飲んでしまいました😅確かにこれはクセになるかも。本当の北海道名物になる日も近いか⁉️

出典:www.google.com 2020/10/2(金)

うまからのカスそば(牛のモツを素あげした油かすのそば)が名物寒いときには暖まる、おでんや餃子、刺身、鳥もも焼き、ご飯ものなど種類が揃ってます。飲み物もビール、焼酎、ハイボールなど一通りあり、日本酒は特選のメニューもあります。個人、複数、家族でも大丈夫な座席あります。

出典:www.google.com 2020/10/2(金)

何度も来店させて頂いておりますが私は個人的に生牡蠣が大好きで毎回頼みます。そばも美味しいですがその他の卵かけご飯、サガリ串、餃子などサイドメニューもおすすめです。時折バイトの方が注文を間違えたり対応が宜しくない時も伺えますがそれ以外は満足です。オープン時から8時くらいは結構お客様が多く場合によっては待になる事もあるので事前に確認した方が良いかもしれません。

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出典:www.google.com 2019/10/2(水)

2025/8/14 かすそば風土.すすきの本店の詳細

名前	かすそば風土.すすきの本店
ジャンル
電話番号	011-521-4000
住所	〒064-0805 北海道札幌市中央区南５条西４丁目７−３ソシアルビル１Ｆ
HP	https://kasusoba.fuhdo.jp/?utm_source=google&utm_medium=map
評価	4.4

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かすそば 風土.すすきの本店

辛さが選べるつけダレのかすそばが絶品です✨

肉辛セイロや生つくねが楽しめるメニューが豊富です

〆には必ずかすそばを食べる人が多い人気店です

新そばではなく、斬新そばだと思いました。蕎麦好きだけでなく、SOBA好きにも大好評だと思います。蕎麦前もできるしね、三次会だったので呑んでないけどね笑。

頼んだ料理全部美味しいし店員さんの雰囲気も良くて良いお店です！特に生つくね最高でした！急な人数変更に対応していただいてとてもありがたかったです☺️

食べたもの飲んだもの全て美味しかった😊呼びたいときにすぐに気づいてくれた。店員さんの声が大きくて気持ち良かった。かすそば旨辛でおいしかったです！

ススキノへ飲みに来た時には必ず締めのかすそば風土さん✨辛さが1辛〜30辛？だったかまぁ、なんせ相当な幅があり僕は3辛が精一杯です笑辛いだけじゃなく美味しいのです😋今回も美味しゅうございました😊⤴️

良いだけ飲んだ後でも5時までやっていて美味しい蕎麦が食べられます😊おススメです😋

北海道では珍しい肉かすを使ってコクと旨味出した辛いつけダレで蕎麦を頂くお店。生牡蠣もおいしかった。

知人の推薦で訪問しました。大正解でした。

肉辛セイロ、お取り寄せもできる奥に出汁をかんじる蕎麦好きなら食べるべし。

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