臭みゼロ!
ジビエバル YAMAGAMIの特徴
具材たっぷりのパキスタンカレーチキンが特徴的です。
臭みがなく、ジビエを存分に楽しめる味わいです。
丁寧に作られた付け合わせのお野菜が絶品です。
熊肉が好きで調べて行きました口コミ通りとても美味しく、熊肉、鹿肉ともに全く臭みもなくとっても美味しすぎました!!どれくらいの量かなど聞いても優しく答えてくれて終始美味しいと話しながらの幸せな食事でした雪が少し積もってたこともあり寒かったのですが、店内も暖かく帰りはカイロも頂き最後まで素敵なおもてなしでした。また旭川に行く際は絶対行かせていただきます!美味しく楽しい時間をありがとうございました。
ジビエ料理が珍しく、思わずのれんをくぐりました。クマとかシカなど臭みもなく、美味しく頂きました。ケジャンがめちゃめちゃ美味かったです。
ジビエを食べるならここ。エゾシカ、クマなどが食べられます。エゾシカは意外と臭みもなく美味しい。熊肉は匂いは少し獣臭がありましたが、口に入れてみると全然普通に美味しい。
ここの鹿肉はとても美味しいです。鹿肉のレアカツと鹿肉のたたきが特に好きなので、これは毎回必ず注文します。今回は熊肉があったので初めて食べましたが想像より美味しかったです。
很有特色的店,不單衹有北海道在地野味,也有其他小吃,而且又值得那個價格,好吃。份量也剛剛好。我們點了蝦夷鹿,熊。可惜野猪肉沒有。真的超好吃,超推薦。Quite rare restaurant we found it today,they sell wild animals food at asahikawa,the restaurant just opposite the famous yaki tori restaurant. The food for us is valuable and delicious. We ordered esodeer meat and bear ,but Unfortunately, the wild board is not available.All the dish are delicious, super recommended。本当に美味しいかったです。今日は初めて北海道の熊の肉のあぶり焼き、蝦夷鹿のアヒージョ,ステーキ、蝦夷鹿ウニのりなと...食べました全部も美味しいかったです。お薦めです,この店。スタッフとシェフも優しいです。
パキスタンカレーチキンがたっぷり入っていて具材も豊富、食べごたえがあるイメージほど辛くないので万人向け。
いつも美味しくいただいてます🤤こんなに臭みがなく美味しいジビエは中々味わえません!
食事はどれも美味しく、付け合わせのお野菜にまで手が込んでいてお皿の上全部が美味しいです。なによりお店の方がとても感じがよく素敵で、リピート決定です!最初はジビエは癖があるのかな?と少し心配がありましたが小さい子供でも美味しく食べられました。息子は猪のソーセージがお気に入りです(^^)私は鹿のレアカツが大好きです。揚げ物は苦手ですが、こちらは衣がサクッと軽く、お肉もさっぱりしています。そしてすきやき風つけダレが美味しすぎて…タレ販売してほしいくらいです(*´-`)予約が必要のようですが、今回ラッキーなことにカンジャンケジャンまで頂いてきました!全く臭みなく味つけも最高でした。このお店の為だけに、また旭川に行きたいと思います。
緊急事態宣言で現在通常営業お休みで緊急事態宣言解除までテイクアウトu0026宅配してました。スパイスの効いたカレーで味は2種類と野菜が入ったタコスで味は3種類。他にカンジャンケジャンとメロンケーキ!カレーとタコス両方テイクアウトしました。チョッとお高目だけど外出自粛なので今度はメロンケーキを贅沢。ネットで見たけどこのケーキまだ旭川で売ってないので前日予約して家族で食べたいです!
名前 |
ジビエバル YAMAGAMI |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-9330-6320 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.4 |
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鹿、猪がメインです鹿のタンを初めて食べましたが、牛・豚・馬・鹿の中だどダントツに美味いですジビエ最高!