旭川で味わう濃厚豚骨ラーメン。
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横浜家系ラーメン 武田家の特徴
旭川で唯一の濃厚豚骨家系ラーメンが味わえるお店として人気です。
壱角家に似た味わいの醤油MAXラーメン、濃いめと多めの油で絶品の一杯です。
駐車場はありませんでした。食券タイプなので先に購入します。お好みで麺の固さ、味の濃さ、脂の量が選べます。麺も通常は太めだが、細くもできるみたいでした。醤油をいただきました。具材はホウレン草、のり3枚、とろとろのバラチャーシュー。卓上に玉ねぎあり、お好みで入れ放題でした。麺は太くごわごわとして短めにカットされた麺。家系らしい豚骨醤油のマイルドなスープ。スープまで完飲したらなにかくれるサービスをしていました。若い子が沢山いてもりもり食べていました。若さって素晴らしいですね。ご馳走様でした。
地元の高校生のたまり場なのか？客待ち気にせずくつろぎすぎ！うるさいしさっさと帰れ！家系ラーメン似たような看板見ますが、ここは旨いかも！横浜の吉村家にはほどほど遠いが、味良い本州の方が、食べるなら味薄めの薄めが良いね。
海老味噌ラーメン食べました。家系ラーメンってのは初めてでしたが、麺の太さやスープの濃さを決めれるようで全部濃い目にしたらドロドロスープで出てきてしまった！それも又、濃厚で旨かった！
カスタムができ、麺の硬さ、太さ、味の濃さ、油の量を変えられるから自分好みになるセルフトッピングの玉ねぎがあっさりさせて最後まで美味しく頂けました。
好きな味なのでよく利用する。太麺より細麺のほうがツユにからんでうまい。いつもややぬる目なので、アツくするようにお願いする。お昼時しか利用したことないが無料のご飯はおいしくない。ご飯は何杯もいらないのでおいしいご飯が食べたい。
旭川で唯一の濃厚豚骨家系ラーメン。トッピングも豊富で、アレンジを楽しみながら頂けます。スープの濃さや麺の種類も選べます。体調が万全な時に行くのをおすすめします。
横浜家系ラーメン。神奈川にはたくさんあるけど北海道では珍しい。山岡家とはちょっと違う風味で自分はこちらの方が好きな味。器が小さくスープは少なめだが麺はちゃんとある。ほうれん草のトッピングはマスト。
壱角家の味とそっくりで、旭川でこの味を食べれてとても嬉しかったです。夜行ったせいかライスは無料では無かったのですが、おかわり無料のライスをやっているみたいです。案内される席にもよりますが、1人2人で行くと隣が近い席に案内される場合もあるので気をつけてください。
醤油MAXラーメン 麺は普通、味は濃いめ、油は多めで頼みました。いざ食べてみるとすごいこってり系で僕の大好きな味でした。麺はちぢれ麺なので、好みじゃない人もいるかも？スープもすごいこってりなのでお好みでネギを入れたりカスタマイズするのもありです。僕は全部飲み干しました。スープも完食したらスタンプカードが貰えるみたいです。また来たいです。
| 名前 |
横浜家系ラーメン 武田家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0166-74-6605 |
| HP |
https://instagram.com/yokohamaiekei_takedaya?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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海老味噌ラーメンは、北海道に来た！という雰囲気と、食べ慣れた家系ラーメンの味のコラボで、とても美味しい😋家系ならではの選べるシステムの個人的なおすすめは、味薄め、脂少なめ、麺硬め、です。