濃厚スープのクセになるちゃんぽん！
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ちゃんぽん・皿うどん専門店 ちゃんぽん亭（筑前町）の特徴
味噌チャンポンにホルモンのトッピング、特別感ある一品です。
地鶏のげんこつを使ったアッサリ系の特製スープが魅力的です。
おすすめのかしわにぎりはちゃんぽんのスープとの相性が抜群です。
パリパリ皿うどん850円+野菜増量200円野菜増量にした割にはちょい物足りない普通がどれくらいかわからないのでどれくらい増量されたのかは不明麺は太めでしっかり揚げてある味は良かった13時過ぎに入ったが2〜3割の客入りですんなり入れた。
ここは、期待を大きく上回る料理で、おかみさん、息子さんともに感じが良く、歓迎してくれた。定番のちゃんぽんは、今まで食べたことのない独特かつ、深みのあるスープで、スープに絡み付く具材と麺が絶妙。もともと、まかないメシだった、まかない牛メシも期待を大きく上回る味で、確実にすべてのメニューが食べたくなる内容だった。これからも定期的に通わせていただきますので、よろしくお願いいたします。🙇
つけちゃんぽん頂きました。スープに野菜もちゃんと入っていい感じ！辛味、にんにく、ネギがついて来ます。全部入れて頂きました。スープは美味しいですがラーメンつけ麺に比べ麺が柔く感じた。斬新なアイデアで美味いご馳走様でした。
以前、ホルモンチャンポンを味噌味に変更したいのですがと、お願いしたら味噌チャンポンにホルモンのトッピングなら出来るとの事で、メニューには無いですが、私はいつも、味噌チャンポンにホルモンのトッピングしています❗
ちゃんぽんは基本大好きなんでここのお店でもちゃんぽん。大盛にしました。やっぱり美味しい。ここはお肉屋さんのしてるちゃんぽん屋なんで一度きてみたくて来てみた。カウンターに辛子高菜があります。この辛子高菜は兎に角激辛高菜。どのくらい辛いかはちょこっと食べて確認した方がいいかも。兎に角激辛。私は辛いってことしってたんで、ちゃんぽんの中に入れて食べました。なっとくいくお味。美味しかったです。今はコロナの関係で時短営業中です。
ちゃんぽんと皿うどんが、二本柱の店舗ですが、今回はレギュラーのちゃんぽんをいただきました。麺は、しっかりしたコシを感じるもので、トッピングは、豚肉、イカゲソ、キャベツ、もやし、人参、ちくわ、赤丸スライス、キクラゲといった内容です。価格（700円）の割には、ボリューム不足だと感じましたし、スープは、とんこつベースですが、業務用の濃縮ダレを使用しているような、単純な旨味に留まっていました。キャパは、35~36名、カウンターとテーブル席のみで、座敷はありません。クリンリネスは、トイレも含めて、万全なように見受けましたが、オープンキッチンなので、炒め場のコンロ廻りの汚れは、かなり目立っていました。スタッフ間の声がけによる活気は、感じられましたが、キャップ類着用に関わる、頭髪の収め方は不十分で、やや衛生意識の低さも感じました。R386沿いのこのエリアには、麺類提供の競合店も多く、経営環境も厳しいかと思いますが、どこにでもある、現状の普通のちゃんぽん店からの脱却が、必須の課題のように感じました。（もっと、美味しくしろ、ということです。グレードの高い生麺を使う。具材の種類や量を見直す。スープの旨味を追求する。等）
専門的なのにランチタイムで25分くらい待った。バタついてたからなのか味もかなり薄い。
美味しい‼️私は家から50分位かかるけどチャンポン食べる時はここって決めてる。
辛味噌ちゃんぽん❤️美味しかったです☺️ついつい、最後までスープを飲んでしまいそうになります‼️
| 名前 |
ちゃんぽん・皿うどん専門店 ちゃんぽん亭（筑前町） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0946-42-0430 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00～15:00,17:00～21:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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家からは遠いんでまだ２回目ですが、ちゃんぽん、皿うどん、チャーハン美味いですねぇ。添えてある辛子高菜が、良い後味を残してくれファンになってます。癖になる一品で、辛子高菜のシリーズあっても良いんですが（笑）