衝撃の美味しさ、唯一無二のパン！
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コカブの特徴
創意工夫されたパンや、珍しいサンドイッチの品揃えがあります。
元シェフが焼く美味しいチキンカツサンドが人気です。
もっちりふわっとした生地のパンがここでしか味わえません。
食材本来の美味しさがちゃんと分かるし細部にまでこだわりを感じて、本当に衝撃的に美味しかった。多分こんなにすごいパン屋さんにはなかなか出会えないと思う。
創意工夫されたパンが毎回楽しく通わせていただいています。シンプルなパンも実はとても美味しいのでオススメです(^-^)
あまり見かけないお味のサンドイッチなどが面白いです。初めて作ったと仰っておられた、りんごのファーブルトンは柔らかめ。外のベンチで食べちゃったりもできます。
チキンカツサンドが凄く美味しかったです。単品のチキンカツもあったので、余分に買えばよかった！商品説明もしっかりしてくれる親切な店主さんでした。
元シェフの焼くパンと聞いて惣菜系のパンへの期待値が上がりまくりの状態で購入しました(笑)豚肉のサンドイッチ中の豚肉が香草たっぷりでとても美味しかったです。チーズのパンももちもちしててチーズの香り一杯♪さつまいものパンはキャラメルソースのほろ苦さがお芋とベストマッチ！惣菜パンのお値段が高めだなと思ってましたが食べて納得のお味でした。私の中では トレマタンスーリープと並んで好みかも。
ケーキぽいパン。ユニークな味。
手間をかけて美味しいパン作ってました♪美味しくいただきました❗️ありがとう😊
ここでしか出会えないパンがあります！⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎センスある独創的なパンを作る店主さんの世界に引き込まれること間違いなしです！（私は引き込まれました、笑）店主さんめっちゃ優しくていい人です（っ ‘ ᵕ ‘ ｃ）パンを選ぶのに迷ったらおすすめ聞いてみると良いと思います🐈日替わりで全く異なるパンに出会うことができますよ～！通ってみると絶対たのしいと思います( ᐢ˙꒳˙ᐢ )♪♪そしてどれもこれも最高においしいんです…こんなにおいしいパンに今まで出会ったことない笑パンは種類豊かすぎて紹介しきれないくらいなのですが、、、、参考までに少しだけ紹介させてください！⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎〇ローストチキン いんげん ターサイ 菜花のサラダサンドイッチ〇根セロリ リンゴ エストラゴン マスカルポーネチーズのパニーニ〇焼き芋キャラメルミルク クリームチーズ シリアルベーグルサンド〇香草チキン 京芋チーズのパン。
私が知るパン屋の中で一番もっちりふわっとした生地でとても美味しい。パンを愛する職人さんが作るバリエーション豊富なパンが小さなショーウィンドーに所狭しと並んでいます。食材にも拘ってみえるようで採算度外視的な良い食材が使われています。料理を愛する職人さんの誠実さが伝わるとても美味しいパン屋さんです。
| 名前 |
コカブ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-887-8564 |
| 住所 |
〒464-0819 愛知県名古屋市千種区四谷通３丁目８ ハウスソヨカゼ １Ｆ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
お食事パン系を期待して行きました。ショーケースに数点と、カウンターに写真のない商品札多数。まずここでかなり選び辛い。500円(！)のクロワッサンとほか数点を購入、お勧め通りにリベイクしましたが、どれも油分が多すぎてベチャベチャ。ベーグルに至っては生焼けかと思うほど。包装もチープでお土産にも使えません。高評価なのがちょっと信じられなかったです。