美味しい塩ラーメンを体感！
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ラーメン縁の特徴
おすすめの塩ラーメンが絶品で、リピートしたくなる味わいです。
コロナ対策が徹底されており、換気が安心できる環境です。
吉祥さんの新店舗として注目のラーメン屋、根岸で行列なしです。
お昼に行ったらお客さんは1人だけ。ランチタイムなのにな〜って思いながら着席したけど、ラーメンが出来上がる頃には満席で、待ちのお客さんも居ました。ラーメンは細麺か太麺を選べます。私の頼んだ辛味噌ラーメンは、辛さが3段階で中辛にしたけど、美味しく食べられる辛さで良かったです。麺の硬さは頼めたけど、スープの好みもお願いできたのかな？薄いことも濃すぎる事も無く、美味しくいただきました。ローストビーフ丼が美味しそうでした〜。近所に美味しいラーメン屋さんが出来て嬉しいです。★追記★再訪しました。辛味噌ラーメンの大辛と、半チャーハンを食べました。大辛も美味しかったけど、やっぱり私には中辛が程良かったです。前回お腹空きすぎて気付かなかったのかもしれないですが、チャーシューが分厚い！ニヤけちゃいました。チャーハンも美味しかったです。単品でチャーハンを食べるのもアリだと思いました。
二度目です！前回塩で今回は辛味噌にしてみました。最後のスープまで飲むほど美味しい！チャーシューも柔らかくて味玉も美味しい！太麺は本当にモチモチです^^あっさりしてるので女性にオススメです！なぜかここでラーメン食べ終わると全然胃もたれがしなくて、またすぐ食べたくなります（笑)
根岸はラーメン屋さんが割りと多いみたいですね。開店してから暫く経って漸く行けました。L型カウンターの入口に近い席に座りました。醤油ラーメンだったかな。他の方が書いているより、味はおいしかったと思います。トッピングのキャベツが特に良かった。丁寧にカットされて重ねてあるキャベツ。スープもクリーミーな豚骨。麺は短め縮れた中太麺。
コロナ対策で入り口は開けっ放し、厨房裏も開いていて、換気に気を遣っていて良いです。カウンター9席ほどですが、席と席の間が少し広く取られていて食べやすくて良かったです。味噌ラーメンを注文。鶏系かな？優しい味噌味で、こう言う味噌ラーメンもあるんだなぁと言う感じの味噌ラーメンでした。煮豚はホロホロでしたよ。おすすめは塩ラーメンみたいです😅カウンターが高くて、座っていると厨房が見えないのですが、できたラーメンは、カウンターに置かれて提供するスタイル(食後も乗せる感じ)。どんぶりの下にお皿があるから熱くないし、アリかな。濃いめの味が嫌いじゃないなら良いんじゃないかな。見た目濃いけど、味はそんなでもないと思います。
美味しいです😋✨３ヶ月休まず今のところ営業しています。12時🔜11時30分からのオープンに変更もしました。
吉祥さんの新店舗と聞いて来訪。塩とんこつ(角煮増し)、あっさりめで美味しかったです！にんにくを少し入れるのが好きです。味玉も柔らかく味も染みていて、角煮も柔らかくて、海苔も美味しかったです。違う味も食べたいです。店内もお洒落な感じで良かったです。お冷も普通に冷たかったです☺️
| 名前 |
ラーメン縁 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-8881-3330 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
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珍しい「塩がおすすめ！」の店。塩は、何度か食べて。美味しかったので今回はのりラーメン。醤油味。どちらにしろ、ちょうどイイ味の濃さ。次回は、残りの「味噌味」に挑戦してみたい。