横須賀の海軍カレー、赤城の味！
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魚藍亭の特徴
正真正銘海軍カレー発祥のお店で、伝統的な味が楽しめる。
昭和を感じる手作りカレーや赤城のチキンライスが絶品で人気。
飲み屋が並ぶ裏通りの中にあり、軍艦ファンにもおすすめの隠れ家。
海軍カレーで有名な老舗店さん以前は汐入の方にあって一時休止して横須賀中央駅の方へ移転。今はお昼だけの営業今回は空母赤城のチキンライスをいただきました。骨付き肉チキンを崩しながら食べるスタイル。とても美味しいです。また来たいです。
海軍カレー1200円を食べました。カレーの味は★1.5マスターの人柄の良さでプラス★1.5 で★3評価です。はっきり言ってカレーの味は期待するべきではないかな。海軍カレーとは味の決まりはなく、牛乳とサラダが付くことが決まりみたいです。その昔、海軍の食事がよろしくなく脚気でたくさんの方が亡くなり、それを無くすために栄養ある食事として考案されたのが海軍カレーだそうです。海の中では汁物はこぼれやすいため小麦粉でトロミをつけたカレー風味のシチューが最初と言われているとのこと。そう考えると、魚藍亭の海軍カレーはなるほどと思う作りなのですが、お子様用の全く辛みがないルーに、航海中は貴重だった水を抑えるため、熱が通りやすく小さくカットされた野菜のカレーは現在のスパイスが効いた美味しいカレーとは全く異なります。なので、あぁ昔作られたカレーってこんな味だったんだぁと思いを馳せることを基本として食べないと、確実にうーん微妙となるかなと思います。ただマスターの人柄が本当に良く食べに来て良かったと思えたので良しとしますが、この内容で1200円は高いかなと思います。
カレーは激辛好きの私には辛味が足りず、店長さんが仰っていたように、テーブルに置いてある「辛味スパイス」を追加して食べると丁度良い辛さになりました。カレーの上にのっかっていたとんカツは今まで食べたカツの中ではいちばん美味しいカツでした。肉もやわらかく、衣はうすくサクっと、パリッとして本当に美味しいです。エビフライの完成度はカレー屋さんとは思えない、この値段で提供してくださるのは、もはやボランティアです。自家製のピクルスは、ピクルス好きの方に教えてあげたい。横須賀のディープな飲み屋街にあるので入りづらいと思い、入るのを躊躇してしまいましたが、店長さんはとても丁寧な方で、注文もしやすかった。また必ず訪れたいお店でした。
海軍カレー1000円。横須賀カレーがどんなものか知らずに伺ったのですが、私にはすべて足りないと感じるカレーでした。学校給食系が好きならココを気にいることもあるのでしょうかね…旨いカレーでは無く、歴史や風習を考慮して名物を食べるつもりなら満足出来るのかも知れません。余りにも拍子抜けしたのでもう一件ハシゴをする羽目になりました。
海老カレーを食べました。とても美味しかった。海老の頭も乗っていて、それにも火が入っているからそれも食べれました。他のメニューもとても美味しそうでした。ただ、お店はだいぶ狭いので一度に入れる人数が少なく、昼時に行くと待ちます。階段や通路も狭いから荷物が多いとかなり大変です。あと、昼と夜の営業の間に休憩が入るのでお昼の営業終了のギリギリに行くとご飯もなくなり断られることもあるようです。
海軍カレーはインド系のスパイスカレーではなく、家庭で作るバーモントカレーなどとは違い、小麦粉の味を感じる。横須賀でなければ、食べられない、さらに言えばこの店だから食べられるのかも。僕はビーフカツレツカレーを食べたが、ボリュームが多いのと、ルーを楽しめないから、まず初回は、普通の海軍カレーの注文をオススメします。
カレーを食べる予定でしたが、赤城のチキンライスというフレーズに惹かれて注文しました。レーズンが入っていて個人的には珍しいタイプ。上に乗っている鶏肉を崩してライスと一緒に食べるようにとのこと。美味しくいただきました。
昔懐かしい味だが、甘さの中にもスパイスが効いてる感じで、個人的には好き。ボリューム感もあり、お腹いっぱいになる。
3泊4日のグルメツアーも最終日。三浦から横須賀に移動し横須賀海軍カレーを目指し移動。飲み屋街の中こんな所にあるんだ⁉︎という所に発見。11時30分の開店までしばし横須賀散策。開店直後に入店しましたがワラワラとお客さんが集まって来ました。お店は親しみ易いお父さんのワンオペ。２Ｆのテーブル席へ。注文は基本の元祖海軍カレーサラダu0026ミルク付き。しばしレモン水を飲みながら待つ事10分、着カレー。健康を考えサラダを完食後にカレーを一口。優しい〜〜〜美味しさ。カレーのパンチを期待すると肩透かしを食らうかもしれないが、丁寧に作っているのは充分伝わりました。添え合わせの福神漬けとラッキョをアクセントに完食。満足の一杯でした。有名店でも接客にこだわらない店が多い中、心遣いのある美味しいお店です。また食べに来ます。
| 名前 |
魚藍亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
046-854-7470 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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横須賀に旅行に来て，初めて来店しました😊海老カレー、オニオンリング注文😋海老カレー…とても、美味しく、また、横須賀に来たら、是非，是非再来店したいと思いました💕