肉汁溢れる焦がしハンバーグ。
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バチョフズキッチンの特徴
焦がしハンバーグが名物の洋食レストランです。
トンテキが絶品で、リピート必至のお店です。
県立多治見病院手前に位置して便利な立地です。
肉汁溢れる、しっかり美味しいハンバーグ！ハンバーグの口になったので気になったこちらのお店へ。「バチョフズキッチン」さんという店名の由来も気になるところ。店内は広くはないけど落ち着いた雰囲気で、カウンターとテーブル席があります。お店の方の対応もとても柔らかで初めてでも安心でした。駐車場は店舗前に他店舗との共同のものがあります。お昼時だったので少し待ちましたが、5分ほどで入店できました。さて、今回は初めてなのでお店が大きく謳っている「焦がしハンバーグ」を自分はチョイス！同席者も初ということで、みんな違うオーダー。トマトハンバーグにチーズinハンバーグと、どれも興味津々！！到着したハンバーグには「焦がし」とイメージとは違うけど、焦げではなくカリッとしていそうな見た目。いざ入刀！すると予想通りの肉汁ジュワ～！！これはシズル感満載。外側のカリッと感と肉肉しさ溢れる食感、下味もちょうどいいハンバーグはまさに口福でいっぱい。ライスも大盛りにしてよかった！トマトハンバーグも、チーズinハンバーグも間違いない！それぞれ期待を裏切らない一品たちでした。ごちそうさまでした！
電話で予約させていただきましたが、その時からとても丁寧な接客をしてもらい、実際に会った店員さんもすごく気持ちがいい接客でした。ハンバーグが想像以上に美味しかったです。「よく焼き」と書いてあったのでカリカリしてるのかな？と思いましたがそうではなく、ソースと絡んでしっとりしていて、肉の周りの塩味と中の旨みがとっても美味しかったです。彼女がハンバーグ食べたいっていったら連れて行きます！！
コース料理を予約し家族で初めて利用させていただきました。一切待つことなく、熱々の料理をタイミング良く出していただけました。量もしっかりあったのでメインのハンバーグにたどり着くまでに数人がほぼ満腹の状態…その状態からハンバーグ、リゾット、デザートが出てきましたが満腹なのに食べられる…運ばれてきた時に、こんなに食べられるかな？と思ったリゾットも、美味しくて何度も大皿から取って食べてしまう…この量にこの質でこのお値段はお値打ちだと思います。前菜からデザートまで本当に全てが美味しく、インテリアもオシャレで、10代～70代まで全員が大満足。お冷のボトルまでオシャレで、中学生は写真を撮る手が止まりませんでした。お客さんが多く内装の写真までは撮れませんでしたが、飾ってあるもの全てがとにかくオシャレ！常に満席状態で、電話も何度も鳴っており、忙しいはずなのにスタッフさんはそんな素振りを一切見せず、笑顔で穏やかな対応…落ち着いた雰囲気の中、家族で気持ちよく過ごすことができました。駐車場は共用との事で並びの美容院前に停めました。夜だったので県病院への車の出入りも少なく停めやすかったです。スタッフさんのお気遣い、料理の量や質、価格、オシャレなインテリア、今まで行ったことのあるお店のなかでダントツＮｏ．1で大ファンになりました！他の料理も食べてみたいのでランチタイムや記念日ディナーにまた利用させていただきたいと思います。素敵な時間をありがとうございました。
かなり前から気になっていたのだが、駐車場のアクセスの関係でちょっと難しいかなと足がなかなか向かなかったお店。昨年末にLINEの登録をして、本日ようやく重い腰を上げてテイクアウトをお願いすることに。焦がしハンバーグ弁当のライス大盛りを注文して帰宅途中に受け取りに行く。ケースの中のキッシュやリンゴジュースなど気になる物があったが、今回はお試しに弁当だけ購入して帰宅。ハンバーグはパン粉に包まれたタイプのもので、ひき肉は豚メインなのかな。醤油で濃いめのステーキソースがライスとよく合う。ライスに目玉焼き乗せてこの醤油ソースかけたら最高やろな。付け合わせの玉ねぎのローストに、じゃがいものグラタンなど、これまた美味しくて、テイクアウトでも充分贅沢な食事だった。今度はやはり店内で食べたいものだ。
ランチ時に来店。店内で食べました。(駐車場はお店の周囲に3台分位あるもよう)ソースは味わい深いし、食感は焦がし部分とハンバーグの柔らかジューシーな部分とのメリハリがあって、幸せな気分になる味です！ゴハンがすすむ🎶病院帰りにこんな美味しいハンバーグが食べられるなんて思わなかったです笑ハンバーグの量、ゴハンの量も選べるようになっています。私はゴハンのオカワリをお願いしたら快く対応して下さいました(*´艸`)ゴハンも美味しいんです！赤だし味噌汁もよくある感じではなく、旨みがあって辛すぎないお味噌だったんでどこのなんだろう？と気になる美味しさ。友達、知り合いにもこの幸せ感を分けてあげたい🎶シェフとウェイトレスさんは笑顔の素敵な優しいおふたりでした(^^)
焦しハンバーグはもちろんおススメですが、トンテキがいちばん好きです。一般的なトンテキとは違い、焦し醤油で味付けしてあり、一切れでご飯一杯行ける感じ(^^)
前から気になってたお店bachof'skitchenに行ってきました♡焦がしハンバーグのお店〜デミ？トマトソース？初めてだしなぁここはとりあえず焦がしハンバーグだなwってことで私はガッツリと食べたくて210gチーズトッピング🧀旦那様は160gにして海老フライトッピング🍤店内綺麗、スタッフさんも感じよくBGMがBrian Setzer～ハンバーグも美味しい♥大満足でした(♥ω♥*)次はデミグラスソースで食べよう♥(ˆ⌣ˆԅ)☆PayPayにてお支払い☆
Bachof’s kitchen。今年6月、県立多治見病院のすぐ近くにオープンしたハンバーグのお店。もともと錦でやられていたお店が、こちらに移転してきたみたい。ランチは、4種のハンバーグとトンテキがあります。いただいたのは・焦がしハンバーグ・ゆずポンおろしバーグ・唐揚げ3個ライスとサラダ、赤だしが付いてきて、ライスの大盛は無料でしたので、大盛でいただきました。ハンバーグは俵型で、なかなかの分厚さなのですが、半分に割ってみると、しっかり火は通り、中からはジュワ〜っと肉汁が。表面は、名前の通りカリッと焼かれ、中の柔らかさとのギャップがまたいい。サイドメニューの唐揚げは、油淋鶏ソースが甘辛く、こちらもカリッと美味しい。ハンバーグはもちろんとっても美味しかったのですが、子供用の可愛い割り箸やスプーンにフォーク、とても親切で丁寧な接客をして下さるいいお店でした。お店の駐車場が狭めで、ちょうど交差点にあるので、ちょっと止めづらいかな。
初回に焦がしハンバーグ、二度目はデミハンバーグをいただきました。どちらもとてもおいしかったです！ご飯にとても合うハンバーグ。普段、ハンバーグはパンで食べることが多いのですが、こちらのハンバーグはご飯が進みますね。（肉汁がたっぷりなので、パンに吸わせて食べてみたい気もします）
| 名前 |
バチョフズキッチン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0572-88-0066 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒507-0042 岐阜県多治見市前畑町４丁目１３１ コーポユートピア 101 |
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焦がしハンバーグランチを注文。ハンバーグは、フォークを入れた瞬間に肉汁がもったいと思うほど。味噌汁が嬉しい。ちなみにライスとパンから選ぶことができるが、パンを選んでも味噌汁が出る。現金以外の支払いはペイペイのみ対応なので、支払い方法に幅が出てくれるとより嬉しい。