茅ヶ崎で味わう黒毛和牛肉寿司の旨み。
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炉ばた 藤十郎 茅ヶ崎店の特徴
職人技が光るA5ランクの黒毛和牛肉寿司が楽しめます。
土曜日にも関わらず、人気の土鍋ご飯や白レバーが味わえました。
ポテトサラダのいぶりがっこがクセになる美味しさで何度でも注文したい。
ツインウエィブ手前のお店、車椅子でおじゃましました、浜降祭の前日、今日もかなり暑いです、口コミ二あった肉豆腐をいただきにきました、車椅子そのままカウンターに付けられて感謝です、ごちそうさまでした。
本当に美味しいお店です。茅ヶ崎に行くときは必ず寄っています。しかも昼と夜wまずお通しが美味い！！ジンジャーエールもめっちゃオススメ！お料理はもちろん、スタッフもとても気が利いて素晴らしいです。店長さんが素晴らしいからスタッフもいい子ばかり！日本酒もなかなかお目にかかれないものを仕入れているので、それも楽しみです。ただいつも混んでいるので予約は必須ですね！今年もまだまだ通いますwww
日曜18:30頃入店。肉料理、魚料理、おつまみとメニューがとても豊富。肉料理も串焼きから揚げ物まで揃っていた。銀だら西京焼きや、鯖焼きなどの魚料理も美味しい。酒が進む料理が多く、併せて飲む日本酒の種類も豊富。日本酒のメニューを見ながら色々頼んでいると、店員さんが、「もし日本酒がお好きでしたら」と、メニューに載っていない日本酒も紹介してくれた。
カウンター席は青いタイル張りの仕切りが立っていて、厨房のセンターには焼き台に炭火が赤く熾ている、いかにも炉端焼きっぽい雰囲気です。お通しが具沢山の豚汁です。最初に温かい汁物を腹に入れておく悪酔いしないので、嬉しいサービスです。味も良いしボリュームもたっぷりです。お通しの美味しいお店にハズレ無しという、自分の経験から安心して注文しました。刺身は茅ヶ崎盛りという3点盛りを注文したのですが、お一人様なので一点の量を減らして5種盛りにしてくれるというサービスに感激です。日本酒は、米鶴をグラスでいただきます。箸休めに、長芋みようが酢。ボリュームがあるので最後まで摘みになりました。このお店の特長はスタッフが皆んな若いのに、一生懸命で明るくて楽しそうに働いているところです。
茅ヶ崎に位置する「炉ばた 藤十郎」は、炉端焼きの魅力が満載の素敵な居酒屋です。店内に入ると、炉端焼き特有のほのかな炭火の香りが出迎え、一瞬でその雰囲気に引き込まれます。こちらのお店の看板メニューは、新鮮な魚介や野菜を使った炉端焼き。炭火でじっくりと焼かれた食材は、外は香ばしく、中はふっくらとしており、素材の味を最大限に引き出しています。特に、地元茅ヶ崎の新鮮な魚介を使った料理は、その日の仕入れによって変わるため、いつ訪れても新鮮な驚きがあります。
店員さんみんな愛想が良くて、退店した後も気分が良かったです。海水浴をした帰りに寄ったのですが、大きくて重いパラソルを見てすぐに、預かりましょうか？と声をかけて下さりました。トイレにも気遣いがたくさんされていて、ここは本当に居酒屋か？って感じでした！ゆず蜜レモンサワーとヤングコーン焼きは絶品でした。人生初、人に紹介したい居酒屋ができました。茅ヶ崎に行った時は必ず寄ります！
スタッフやお店の雰囲気も良かったです！居心地も良く気に入りました。料理もとっても美味しかったです。お刺身なども最高でしたが、その中でもとくにから揚げが最高でした！から揚げ専門店かと思うほどのレベル！次もから揚げは必ず頼みます！
前回は満席で入れなかったのですが、今回はお店の可愛らしいお姉さんに声をかけてもらい入れました。初めてでしたが、お店の雰囲気、店員さん、料理、お酒、そして来店してるお客さん達、全て★5です。銀鱈の西京焼きと牛ハラミなど、全てが今まで食べたことないくらい美味しかった！そして、何より肉寿司。ほんとに思わず笑こぼれました。もう1回同じもの食べたいくらいわすれられないのですが、次回は是非土鍋チャレンジしたいです。
友人のオススメで行きました土曜日でしたが予約無しで入れてラッキー大好きな白州があったので私的に大満足なかなか無い白レバーも食べれて満足ですポテトサラダはいぶりがっこがアクセントになって癖になる美味しさ今度はオススメの土鍋ご飯を食べたいと思います喫煙者の方は入口外に椅子と灰皿がありました。
| 名前 |
炉ばた 藤十郎 茅ヶ崎店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0467-38-4555 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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この時期鮎の塩焼き食べれたのは良かった贅沢言えばワンサイズ大きい鮎だと見栄えも良く更に食欲増したのにと個人的には思ってしまった店員さんの立ち振る舞いは良く見てて気持ちよく食事が出来ました。旬の魚を刺身も美味しかったですね。