隠れ家で楽しむ燻製料理とクラフトビール。
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Smoke&Craftbeer 伊勢佐木けむりの特徴
伊勢佐木モールの近くにあり、アクセス抜群のお店です。
人気のいぶりがっこチーズが燻製料理の絶品としておすすめです。
燻製界のレジェンドとして、多彩なクラフトビールも楽しめます。
横浜 伊勢佐木町伊勢佐木けむりJR関内駅・京浜急行日ノ出町駅から徒歩5〜6分、横浜市営地下鉄ブルーライン伊勢佐木長者町駅からは徒歩3〜4分ほどの立地にありまが、伊勢佐木モールの1本裏の『浜っ子通り』沿いの比較的静かな場所にあるので、『隠れ家的』『知る人ぞ知る』お店！本格的な燻製料理とラクレットチーズが食べれて、常時50〜60種のクラフトビールも楽しめます！・花畑牧場産ラクレットチーズ 1490円ラクレットチーズを焼く専用の機械で、表面に軽く焦げ目がつくまで焼きます。これがまた美味しい！そしてまた香ばしいチーズとクラフトビールの相性もバツグン！例えるなら『梅にウグイス』『大谷翔平選手に通訳水原さん』くらい相性がいい！・燻製肉の盛り合わせ 1290円燻製した牛・鶏・ラム・ソーセージの盛り合わせ！注文後、熱を入れてから更に鍋で燻してくれるので、香り高いお肉がいただけます！これまた美味しい！そして自家製タルタルを乗せた燻製肉とクラフトビールの相性もバツグン！例えるなら『納豆にネギ』『芸人サンドイッチマンの伊達さんと冨澤さん』くらい相性がいい！・〆のカレーライス〆ちゃうよね、〆ちゃう！美味しい食事と、美味しいお酒の後は〆ちゃいます！そう『〆カレー』カレーとライスは本当に相性がいい！例えるなら、『エビフライにタルタルソース』『中山きんに君に白のタンクトップ』くらい相性がいい！他にも・燻製炙りチーズ 490円・くんたま 290円・燻製ベーコンのポテサラ 390円クラフトビールも、チェコの『ピルスナーウルケル』を始め、オーナー店主マッキーに任せて料理にあった美味しいクラフトビールを選んでもらいました！動画はTikTokで！カウンター席・テーブル席・ソファー席と合わせて26〜30席ほど常時2人で営業しているアットホームな美味しいお店！そしてコスパもいいから嬉しい！ボトルキープもできるので1人飲みはもちろん、デートや仕事帰りに一杯寄るのにもおすすめ！やっぱり美味しい料理だと、お酒が美味い！1番相性がいいのは『燻製料理・ラクレットチーズとクラフトビール』やね。
今日はビールだ！という気分で来店！温かい接客と店内に漂う美味しそうな匂いで期待が高まります！クラフトビールはもちろん種類がたくさんあり、それ以外のお酒も幅広く置いてありました！今回はクラフトビールのみ頼みましたが全部美味しかったです！！😭🙌🏻お店の名前からして燻製が美味しいのはわかりますが、頼んでみたらやっぱり美味しい！🥹燻製の盛り合わせは今後絶対真っ先に頼もうと思います！（メニューにはないらしい）そしてラクレットチーズ！メニューにはラクレットチーズと書いてあったのでチーズだけか？と思っていたら野菜とパンが盛り沢山で来ました🙌🏻ラクレットチーズは人類を幸せにしてくれます…一品一品が値段の割に量が多いという親切設計なので、少しづつ頼むことをお勧めします！ちなみに私は最後のフライドポテトと唐揚げで腹パンになってました(笑！また絶対リピートする美味しさです！
横浜市営地下鉄のブルーライン伊勢佐木長者町駅から出てすぐにあるところにあるお店でJRだと関内からも歩いて行くことが出来ます。こちらのお店ではクラフトビールと燻製おつまみを楽しめます。店内はシックでおしゃれな雰囲気で入り口付近はカウンター、奥側にテーブル席があります。お店で作っている燻製は下ごしらえから全て自家製のものらしく、食材の種類によって燻製の仕方を変えている拘りの燻製料理が楽しめます。今回頼んだメニューはこんな感じです。・越後ビール フライングIPA 770円クラフトビールは50種類くらいあり店員さんにどんなビールを飲みたいかを言えばそれにあったビールを出してくれます。とりあえずIPAの飲みごたえがあるものをお願いして出していただきました。・燻製ベーコンのポテサラ 429円厚切りのベーコンの燻製とガーリックチップの燻製が入ったポテトサラダで、ニンニクのパンチと燻製の香りが効いていてビールが進むおつまみでした。ベーコンもゴロゴロと大きめのサイズで肉感も感じられて美味しかったです。・スモークナッツ 319円ウイスキーオークというウイスキーの樽を砕いて作った燻製チップで作ったミックスナッツです。ほのかにウイスキーと甘めの香りがして面白い味でした。・ペローニ ナストロ アズーロ 825円すっきりとして飲みやすいビールをお願いして選んでもらいました。苦さ控えめのイタリアのビールでさわやかなのど越しを楽しめます。・燻製炙りチーズ 539円燻製のチーズの表面が軽く炙られていて、燻製の香りにさらに香ばしさがプラスされています。ビールにも合いますが、ワインと一緒にちびちび食べたいおつまみです。・花牧場産ラクレットチーズ 1639円けむりの名物メニューの一つです。フランスパンやベーコン、プチトマト、ジャガイモ、ブロッコリーなどのグリルに目の前でラクレットチーズをたっぷりかけてくれます。濃厚でマイルドなラクレットチーズがグリルされた具材と相性ばっちりでチーズ好きにはたまらないメニューです。結構ボリュームがあるので1人だとこれだけでお腹いっぱいになります。また、チーズが冷えてくると固まってくるのですが、店員さんに言えば再加熱してくれます。お酒はクラフトビール以外にも各種揃っていて、メニュー表にない珍しいお酒も店内の貼り紙に書いてあったりします。店員さんもとても良い人で常連客に愛されるお店ですが、初めての人も入りやすいと思うのでふらっと行ってみてください。
伊勢佐木モールのドンキーホーテからすぐのお店です♪若くて気さくな店主と女の子がいます＾＾燻製系の料理がオススメです！値段もリーズナブルで時間も遅くまでやってるお店なので助かります🫶🏻💕
薫製の香りが口の中に広がりとても美味しかったです！ビールはたくさん種類があり店員さんが丁寧に特徴を説明してくださりました！
友達の勧めで、初めて来訪。伊勢佐木モールの裏、親不孝通りにあるお店です。カウンターとその奥にはテーブル席とソファ席がある隠れ家的なお店です。ラクレットチーズを始め、燻製料理が最高で、飲み物も無いものがないくらい多彩です。スタッフの心遣いも暖かく、お勧めです。
ご飯も何頼んでも正解ですが、おすすめは「いぶりがっこチーズ」！！！その日の限定メニューもあるので毎日行っても飽きません。色んな種類のビールがあるので、苦手な私もビール好きになりました！
今日もまた来てしまった。関内でラクレットチーズが実際に見れるとは思いませんでした…本日は期間限定の日本酒の銀河鉄道の夜行かせて頂きます。飲みやすいのはもちろんだけど、奥ゆかしさも感じる。期間限定は時期によって変わるんよね。また行こうかな…今のところ、また横浜近く来たら絶対いく店ランキング1位かな^_^
2021/11/13（土）｜初来訪個人的レビュー＝＝＝＝＝＝＝フード：★★★★★ドリンク：★★★★★接客：★★★★★雰囲気：★★★★★＝＝＝＝＝＝＝今回初来訪させて頂きました。世界各国のクラフトビールと燻製料理をこのエリアで唯一味わえるお店です。店主にお任せのコースで注文させて頂きました。特に訪問した方に実食して頂きたいのが■ ポテトサラダ自家製になっていて、ガーリックの風味がしてとてもおいしいです。中に燻製のベーコンも入っているのかな？ポテトサラダなのに燻製の味がするこれは、初めて食べて物凄くおいしかったです。■ ラクレットチーズ言わずもがな鉄板です。写真にも上げましたが、ここはかなりチーズにもこだわっています。アツアツのうちにとろけるチーズと共に食べるアラカルトは非常に美味です。■ いぶりがっこチーズ燻製されたがっこと自家製のクリームチーズ。このクリームチーズがさわやかな味わいでひたすら箸が止まらない。今度は一人で一皿食べたいくらいです。■ 各々のビールIPAからエールビール、スタウト系まで豊富に取り揃えてくれています。悩んでしまうと好みを伝えれば店員がオススメを用意してくれるところもGood。他にも様々な料理に舌鼓をさせて頂きあっと言う前に時間となりました。今度は泊りがけで来訪したいです。以下、注意点※ 分煙されていないので気になる方はその旨を店主に伝えると奥にも席があったり、店頭に灰皿があるので配慮して下さると思います。※ コロナ対策は当たり前のことはしていますがセパレートなどは無いので気になる方は伝えると良いと思います。
| 名前 |
Smoke&Craftbeer 伊勢佐木けむり |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-315-5857 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒231-0045 神奈川県横浜市伊勢佐木町３丁目１０２ 第１中川ビル 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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料理も美味しければ、接客もとても気持ちよかったです。次回はJoeさんの料理も食べに行ってみたいです。