鳥取で味わう、山下うどんの魅力。
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うどん・やましたの特徴
コシのある山下うどんは、時間が経っても柔らかくならない。
看板メニューの味噌うどんは、関西風の甘い出汁が特徴的だ。
天ぷらは絶品で、飲んだ後の締めにもピッタリな一品だ。
きつねうどんたべました。ただ、きつねの甘さ？？に肝心な出汁も甘くなってしまい、おいしく感じず。別なのたのめば良かったかなぁ。
鳥取市弥生町で一番！「やましたうどん」の絶品うどんを堪能鳥取市弥生町に位置する「やましたうどん」は、まさにこのエリアで一番と断言できる美味しさです。店名を冠する「やましたうどん」は、そのこだわりが光る逸品。麺は硬すぎず柔らかすぎず、そして太すぎず細すぎない、まさに「絶妙」としか言いようのない大きさと歯ごたえです。一口食べれば、そのバランスの良さに驚かされることでしょう。さらに、サイドメニューも充実しており、特におでんととり天は必食です。出汁がしっかり染み込んだおでんは、うどんと共に心温まる味わい。そして、ジューシーなとり天は、サクサクの衣と柔らかい鶏肉のコントラストがたまりません。鳥取に観光で来られた方には、ぜひ立ち寄っていただきたいお店です。地元の人々に愛される「やましたうどん」で、鳥取の美味しい思い出を作ってみませんか？
鳥取駅周辺で飲んだら〆でたまに行きます。写真はきつねうどん。平べったいうどんでコシがあり、ツルっとした食感です。スープはやや濁りのある濃いめのスープで大きなお揚げに染み込んで噛むとジュワっとスープが溢れてきます。濃いめの味なのでお酒を飲んだ後の〆に良いです。
鳥取の夜、シメにうどんを食べました。ラーメンも良かったですが午後11時を過ぎるとラーメン屋も閉まっており、評価の高かったうどん・やましたへ来店。シンプルにきつねうどんを注文。大きな揚げが2枚入っており、口の中に入れると甘めの出汁がジュワーと出て美味しかったです。うどんは、モチモチ感がある平麺でコシは普通です。出汁は、昆布の味が効いており関西人に合った味付けになっております。うどんの量は、少し少なめで飲んだ後には丁度良い感じです。美味しかったです。ご馳走様でした。😋
山下うどんと天むすをいただきました。まずうどんは味も量も良かったです。価格は少し高めですが海老天や肉も入っているので満足出来ると思います。天むすはうどんとの相性抜群でした。飲んだ後の〆にも良いと思います。
麺は時間が経っても、柔らかくなりづらく、角が立っていてコシがあった。天ぷらうどんの茄子、ピーマンが特に美味しかった。
山下うどんをいただきました。お肉、ネギ、わかめがしっかり入って上には天ぷら！これだけ手間暇がかかっているのに900円は安い！
味噌うどんをオーダー。具沢山でしっとりとした味噌が美味しい。マスターが一人で切り盛りされてますから気長に待ちましょう。
看板メニューのやましたうどんを注文。甘いお出汁にわかめ、お肉、天麩羅が絶妙にマッチングして好きな人にはたまらない味だと思います！！ご主人1人で切り盛りされているようで混雑している時はかなり待つかもしれません。
| 名前 |
うどん・やました |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0857-30-7899 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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我們因緣際會來到鳥取的Yamashita烏龍麵店他們的烏龍麵和天婦羅飯糰和所有炸物超級好吃老闆超級有禮貌真正的好店！大大的推薦！鳥取で偶然「山下うどん」を見つけました。うどん、天ぷら、揚げ物、どれも本当に美味しいです。店主の方もとても丁寧で、本当に素晴らしいお店です！ぜひおすすめします！