曽爾高原の美味、卵かけご飯！
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たけるのかまどのたまごかけごはんの特徴
バイクツーリングの途中に立ち寄れる、アクセス良好な場所にあります。
自分で炊いたご飯を使った、個性的なたまごかけごはんが楽しめます。
曽爾高原への道すがらに位置し、自然の中で味わえる絶品の料理です。
炊き立ての米で2種類の卵の卵かけご飯が食べられるお店です基本的にはカウンターで釜めし1000円におまけで鉄板焼きを注文するスタイル米は普通ですミルキークイーンの様な味のある米ではなく粒立ちのいい味の薄いヒノヒカリ系？かな卵の味の違いが感じられて良いかもしれませんが正直米は普通すぎて炊き立てなのに感動は無し（普通に美味しいですよ追加で鳥の鉄板焼きを頼みましたが地鶏系の硬い感じでも旨味が強い系でもない普通に美味しいモモ肉です国産の臭みのない柔らかい純吟鶏のような美味しい鶏肉でした鉄板から脂が飛ぶので注意です！しかし一番の問題はほぼセルフなのにカウンターでの説明が簡素すぎる事です。ちゃんと分からない事は質問できる人向けの店釜めしの着火剤の火の付け方や火を付けて何時まで放置していいのか等の説明は事前説明無し白身の泡立て器も説明なし卓上の調味料は柱に貼ってある説明見ないとだし色々説明が足りてない気はします。炊き方＆食べ方の説明書を渡した方が良いかも？とはいえ目の前で炊ける米を眺めながらのんびり同行者と話すのも楽しいですし古民家を改装した空間も良く雰囲気は最高です。
山道を超え、細い脇道(車一台分)を上がった「こんなところに！」な場所にお店がありました。お店の案内見てなかったら、間違った方の道上がってた…駐車場はがんばって4〜5台停めれる程度です。開店30分前に到着したが、すでに２組がお待ち。お店の人のはからいで、少し早めにオープンしていただけました。お店は古民家で素敵な雰囲気。お席は窓側にカウンターで6人くらい、4人掛けテーブル２つ、囲炉裏に8人くらいです。待合室もあるので、混んでいてもゆっくりできます。メニューは卵かけご飯(1000円)、かしわ鉄板焼き(1000円)、焼きしゃぶ(3000円)、宇陀牛ステーキセット(5000円)、シャトーブリアン(8000円)の５種類。ほか、きゅうり(200円)これ美味しい。あと、たまにしか出ないローストビーフ(3000円)！これも、タレが美味しくて柔らかいお肉やった。メインの卵かけご飯は、ご飯を炊くところからスタート！20分待ってる間に卵の白身をメレンゲ状に泡立てます。卵はあっさり黄身卵とこってりオレンジ黄身卵。炊けたら、ご飯にメレンゲと黄身と３種類の醤油(醤油、出汁醤油、山椒醤油)をかけていただきます！新たな食べ方を知れて、楽しかったし、美味しかったです！お店の店員さんもいい人で、素敵な時間をすごせました。ありがとうございました。
奈良県宇陀市にある、たけるのたまごかけごはんって言う店に行って来ました。名前で即決めでした。場所はわかりづらくて何とか到着した感じ。古民家を店にしたとても素敵なお店です。時間がゆっくり流れてる様でいい時間でした。たまごかけごはん。釜戸で炊いて2種類のたまごが楽しめて、かしわ焼きも美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
テレビでこちらを知り、早速行ってみました🎵『たけるの卵かけご飯』以外に『かしわの鉄板焼』『宇陀牛の焼きしゃぶ』やステーキもありましたが、ほとんどの人は、卵かけご飯🍚を食べに来てる感じでした。店内にもバイクが展示されていますが、ライダーに人気なのか、バイクで来店されてる人がとても多かったです。卵かけご飯は、2種類の卵と一人用の竈、お味噌汁がついて1000円です。ご飯は自分で炊くので、20分程待たないと食べれません。😅なので、待ってる間に『かしわの鉄板焼』と『宇陀牛の焼きしゃぶ』を頼んで、焼いて食べて待つことにしました。😆焼きしゃぶのお肉はすごく柔らかく、めっちゃ美味しかった〰️😱かしわの鉄板焼の鶏肉も、すんごく美味しかったです❕メインの卵かけご飯も、普通に卵を割って混ぜて食べるのではなく、黄身と白身に別けて、白身だけメレンゲ状に泡立ててから、ご飯にかけ、後から黄身を乗せるスタイルです。卵も『濃厚は卵』と、『契約農家さんから仕入れてるあっさりだけど旨味のある卵』の2種類あり、黄身の色も全然違って、味にも違いがありました。個人的には、あっさり卵が美味しかったで～す🎵あと、店主の方が作った、ハイジのブランコみたいな巨大なブランコがあって、めっちゃ気持ち良かった〰️👍️Googleマップだと車🚗では、行けない様な所を曲がるようにナビされますが、店主の方が立て看板を立ててくれていたので、迷わず行けました。えっ❔❔こんな所に❔❔という場所ですが、古民家をリフォームされていて、とても雰囲気はいいです🎶ただ、入って注文して席に座る様に言われましたが、たくさんお客様がいて、どこに行って注文したらいいのか分かりにくかったです。😅まあ、店主一人でやっているので、仕方ないですね😃でも、オススメのお店です。👍️
雰囲気、味、店主さん、最高でした。ぜひ！
バイクツーリングで夫婦で行きました。落ち着いた雰囲気の古民家で癒しの空間満載でした！店主の方も良い方で楽しく食事をさせていただきました。釜で炊いたご飯も凄く美味しくて、卵かけご飯も大満足‼︎次は息子達も連れて行きたいと思ってます。
ビックリするほど美味しかった‼️釜飯でご飯を自分で炊いてたまごを自分で泡立て器で泡立ててからキミを落として食べたら、めっちゃ美味い👍また、男旅の時には食べに来ます👍ありがとうございました😊ご馳走様でした🙇♂️
曽爾高原に行く道すがらGoogleマップに表示されており、お腹もすいていたので突撃しました。ひとり用かまどで炊く、甘くもちもちの白ごはん。電動ミニクリーマーで白身をふわふわメレンゲにした卵がけごはんが食べれます。セルフ仕様ですが手順をわかりやすく書いてあるので簡単、楽しい、めちゃ美味しい。お醤油の味も3種類あり味を変えて楽しめました。かまどでごはんが炊き上がる香りを味わいながら、風情ある落ち着いた古民家で屏風岩を眺望し、のんびりした優雅な時間の流れも最高でした。高級ランチでもない素朴なたまごがけごはんがとても贅沢に感じられた気持ちは、ここに行った人にしか伝わらないかなぁって思います。まだオープン前でしたが快く迎え入れてくださったお店の方の神対応に感謝です。評価★5をつけたいところですが、店長さんが言うには、まだまだ色々と成長途中のお店だそうなので、、、今回は4にしました。今後の完成形を見れる時を楽しみにしてます。宇陀方面に出向いた折りは、ぜひまた行きたいお店です。
| 名前 |
たけるのかまどのたまごかけごはん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-8572-8299 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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曽爾高原の帰りに寄りました。TVでも放送される前から行きたくて、やっと伺うことができました。趣ある古民家で薪ストーブも焚かれて暖かかったです。ご飯が炊ける間、かしわの鉄板焼きをいただきました。本当に美味しく、今まで食べた鶏肉の中で一番でした。炊き立てのご飯も美味しく、あっさり、こってりの2種類の卵の食べ比べも驚く美味しさでした。大きな車でお店に辿り着くには結構大変かも知れません。先に会計を済ませ、各自で釜を乗せる台を席に持っていく、食器等運ぶ等、セルフサービスです。