神前海岸の塩工房、奥深い味を体感！
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岩戸の塩工房の特徴
海水を鉄釜3槽で煮る、独自の製塩技術が魅力です。
岩戸館の製塩設備は神前海岸の近くに移転して、新たな直売所での体験が可能です。
直売所では、岩戸の塩や本にがりを2種類販売しており、品質にこだわっています。
忙しい中、塩作りを拝見させていただき本当にありがとうございました。とても親切に丁寧にご説明いただき、購入した塩とにがりが楽しみです。
岩戸館の製塩設備を神前海岸の近くに移転し塩工房と直売所を9月にオープン海水を鉄釜3槽で煮る様子も見学できました燃料の薪割りなども量に応じて岩戸の塩は3種類 本にがりは2種類を直売所で販売二見シーパラを鳥羽に向かい橋を渡って点滅を左折し堤防へと左折し(直進するとペットの火葬場に入って行きます)右折すると工房があります。
| 名前 |
岩戸の塩工房 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0596-65-7980 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
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お塩の奥深さに感動しました。手作りだけにお塩に沢山のミネラル成分が含まれています。岩戸の塩知る人ぞ知る逸品です。