北九州・三ヶ森の絶品豚骨ラーメン！
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らーめん工房 龍の特徴
クリーミーな豚骨スープは絶品で、癖になる美味しさです。
行列ができる人気店で、回転が速いので安心して訪問できます。
ボリューム満点の大盛りラーメンは、八幡西区の名物です。
とんこつラーメンの中でも、オススメできるラーメンです。待ち時間は15-20分くらいの列でした。北九州に来た時は必ず食べることをオススメします。
星5から星4へその理由としては色んなラーメンを食べて星5に思えなくなってきたから。これからも忖度しないで採点したいと思います。【3月28日追記】先日約4ヶ月ぶりに龍へ。今度は家族も連れて。相変わらずブレのない美味しさ！スープも一滴残さずいただきました。やはりここが私にとっての北九州一！ここの投稿を忘れてました。ここが私の中で北九州ベスト1！味がどうとかとか細かい事は言いません。一度食べに行ってみて下さい。最高です。ちなみにこれはチャーシュー麺大盛です。
もう、かれこれ何度訪問したかな…もう何も言うことは御座いません完璧に完成されております！！スープ、麺、チャーシューとどれをとっても美味すぎる！そして今まで頑張ってきた証の正面にかかる「味のある、のれん」毎日、行列必至の超有名店ですもう、これ以上の美味しいラーメンは自分の中では他店では見当たりませんそれに、私は店主の頑張りを知っていますよく、隣の焼き鳥屋に食べに行きますけどその時…あら？ラーメンの良い匂いがする…と行く度に近所に立ち込めてます店まで行ってみるとシャッターの一部が開いていて、中には明かりが灯っておりますそうです前日の夜から時間をかけてスープを作っているのです一体何時間かけて作っているのでしょうやっぱり美味しいラーメンにはそれなりの努力と愛情がこもっているんですね☺️👍今日も美味しかったです！！ごちそうさまでした。
開店と同時に入店🎶昔から変わらず安定の美味しさですね😍🍜クリーミーな豚骨スープがたまりませんばぃ♡(๑•̀᎑u003c๑)و ̑̑🎶それに…やきめしもバリ旨でオススメですｸﾞｯദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧✨
【札幌→福岡移住者による食べ歩き】北九州の三ヶ森にある名店、龍さんに訪問させていただきました。土曜日の12時半頃、店外には10人ほどの行列ができていました。30分弱ほどで入店できました。チャーシュー麺をいただきました。スープは、コラーゲン由来のとろみが印象的なうまみタップリの仕上がりです。油分もしっかりとありますが、スープと一体化しており、いやな感じは一切ありません。麺は典型的な博多ラーメンよりもやや太めでもちもちとした触感が楽しめます。チャーシューはとろみが強く、がっつり系のチャーシュースキの方にはたまらない仕上がりになっていると思います。卓上の辛子高菜で味変をしつつ、スープまで完食させていただきました。スープ、麺、具が一体となって一杯の美味しい料理になっている、非常に完成度の高いラーメンでした。ごちそうさまでした。
久しぶりに来店。15年ぐらい通っている名店。駐車場はお店の隣に10台分くらいあり。11:30開店前から、7～8名の列。開店と同時に入れた。大盛ラーメン(硬麺)を注文。10分ほどで配膳。具はチャーシュー、キクラゲ、ネギ。テーブル上には辛子高菜やコショウ等あり。まろやかなスープに中細麺(長浜の極細麺より太い)。こってりだか、くどくなく、臭みもなし。半分程度食べたところで、味変のため、お店特製ニンニク(フライドガーリック)と辛子高菜を追加。ニンニクの香ばしさと高菜の辛みがスープにマッチ。替え玉はなし。人気はチャーシュー麺、焼き飯。おにぎり、ごはんあり。持ち帰りも可能。持ち帰りの際は、自宅で簡単に再現できるように作り方メモ付。
相変わらずの人気店平日でも開店時間の１１時半に行くとすでに５メートルほどの行列ができてました。程よい豚骨スープと中細麺がピッタリマッチしてます。替え玉が無いので大盛チャーシュー麺を注文しましたが最後まで飽きのこない味でペロリといただきました。
大体の確率で並びますが、回転が速いので行列ができていても早く座れます。北九州でトップクラスの人気を誇るラーメン屋さんなので県外から来られるお客さんも多いようでした。正統派の豚骨ラーメンで麺は極細よりちょい太め。とっても美味しいです。ぜひ博多にもお店を構えてほしいですね。
20210216今年2度目のラーメン工房龍。相変わらず旨い。スープも熱々。味、ボリューム、価格、ともに⭐5今回は焼き飯、餃子も注文。どちらも旨い。焼き飯はボリュームありまた行きます❗20210903ラーメン大盛と焼き飯を注文。安定した美味しさです。
| 名前 |
らーめん工房 龍 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
093-612-8868 |
| 住所 |
〒807-0843 福岡県北九州市八幡西区三ケ森２丁目３−２８ |
| 評価 |
4.2 |
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美味いね！数年ぶりにきたんですが、駐車場が店側になってました。1時前で2人待ちで入れました。替え玉はないので好きな方は注意が必要です。私は大盛りラーメンにチャーハンです、大盛り頼むと普通の店のチャーシュー麺くらいチャーシュー入っています。チャーシューは美味いですが塩強めです。スープu0026麺はかなりの美味さです。やめようやめようと、スープ飲み切ってしまいました。チャーハンも美味い。コレにはこのチャーシューが合うよと思います。辛子高菜は最初、あれあまり辛くないと感じますが後から辛くなるタイプで味は良いです。