石垣島で楽しむアグー豚しゃぶ。
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満天アグー 石亭の特徴
あぐー豚しゃぶしゃぶが楽しめる、期待以上の美味しさです。
甘くて優しい味わいのお肉が絶品で、満足感が高いです。
ランチ時に訪れると、しゃぶしゃぶとんかつの両方が味わえます。
去年、利用して美味しかったので1年ぶりに再訪。アグー豚のロースにどハマりしてしまいました。沖縄料理も楽しめます！今回も満腹でトンカツ食べれず…またリベンジします。ご馳走さまでした！
アグー豚のしゃぶしゃぶ一人前（バラ・ロース・モモ）を堪能しました。スタッフさんが昆布出汁にアゴを加えた鍋の蓋を開けた瞬間ふわっと広がる強い香りに、「間違いなくおいしい」と確信。実際、鍋と同じ味付けに醤油とみりんを加えた出汁とシークワーサーの香るポン酢の二種類のタレは、どちらもアグー豚にぴったりでした。三種の部位はそれぞれ個性豊か。モモはイノシシ肉を思わせるワイルドな風味となんともいえないクセがあり、ポン酢との相性が抜群。バラは脂の甘みが印象的で、ポン酢に少しゴマだれを加えて食べたらさらに楽しめそう。しゃぶしゃぶのほか、アグー豚の炙りにぎりもいただきました。こちらはシャリがやや柔らかめなので、もう少し硬めに炊いて赤酢をきかせればさらに豚のうまみが引き立ちそうです。しゃぶしゃぶの付け合わせの人参がアグー豚型にくり抜かれていたり、素人には分かりにくい部位名を丁寧に書き添えてくれていたりと、細やかなホスピタリティも嬉しいポイント。石垣島の飲食店は入れ替わりが激しく、以前訪れた店がなくなってしまうことも多いのですが、ここはぜひ長く続いてほしいお店です。次回の島訪問のときも必ず寄ります。
はじめてアグー豚を黒◯コースでいただきましたがアグー豚のしゃぶしゃぶもですがメイン以外のアレンジした食べ物、締めの麺もすごくおいしかったです。本州の豚肉と違ってしっかりしておりかつ甘みがあって感動しました。だいたいしゃぶしゃぶだとポン酢のようなものにつけて食べることが多いですがだしのつけだれで食べると甘みがさらに伝わってよかったです。お店のスタッフさんも気配りやお声かけのタイミングが素敵でこのお店を選んでよかったなと思いました。石垣島に行くことがあればぜひまたお世話になりたいです。
西表島に行くフェリーの待ち時間に食べに行きました。家族それぞれ違う物注文してみんな美味しい！チャーシュー丼はタレの追加OKで大満足、ミニサイズで付いてたソバがまた美味しかった。トンカツも中々の美味で小鉢がそれぞれ付いてました。最後サービス？にサーターアンダギー！！油でギトギトしてなくて食後にぴったりのお味。旅行中もう一度食べに来たいと思ったお店でした！
石垣島で、アグーのしゃぶしゃぶに何軒か行きましたが、こちらが一番でしっかりとしたコースで満足させてくれます。ロケーションも良く、離島ターミナルの近くなんで離島を訪れた帰りに寄れるので観光の方におススメです。コース料理メインですが、アラカルトもありますが、欲張りたい方は、コースをオススメします。コース料理は、しっかりと味が整っていて、品数も多く最後のしゃぶしゃぶまで美味しく楽しめますし、ボリュームもあります。ハズレはないので、観光の方には特におススメです。おススメです。
しゃぶしゃぶ、とんかつどちらも期待以上。石垣牛のお店はどこも予約で一杯でしたが、アグー豚は穴場かも。
ランチで訪問。キンキンに冷えたビールが美味しい。ランチ時間が決まってるので早めに訪問した方がよい。あぐーしゃぶしゃぶ定食が美味しかった。
お肉がとっても甘くて優しい味でした。出汁とお肉の相性もとても良く、ついつい食べ過ぎるお店です。
あぐー豚しゃぶしゃぶのお店です。他にあぐー豚を使った肉料理やとんかつもあります価格は９００円から７０００円でかなり幅があります。しゃぶしゃぶは高い方で生姜焼きなど安いです。味は普通です。店内は広いのでゆったりできますがディナーは予約がないと入れないときがあります。
| 名前 |
満天アグー 石亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0980-87-9932 |
| HP |
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| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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石垣島牛しゃぶしゃぶ御膳めっちゃ美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)茶碗蒸しと、ゴーヤのピリ辛漬物みたいなやつも美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)