世田谷で味わう、絶品お蕎麦と焼き鳥！
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蕎麦と鶏 はんさむ 用賀の特徴
すきっとした細麺のお蕎麦は、食べ心地が良く絶品です。
焼き鳥の様々な部位が楽しめ、ハズレ無しの美味しさです。
感染対策を徹底しながら通常営業を行う姿勢が素晴らしいです。
さっぱりしたものが食べたく、天丼とお蕎麦のセットを注文。太めなかみごたえある蕎麦は香り・蕎麦の甘みしっかり。かえしのきいた甘めなつゆでさっぱり。天丼はさっぱりしてないけど、海老２匹などカリッとあがった天ぷらが充実したくどくない食べごたえ。両方で結構なボリューム感、喰らった感ありますね。.席が空く時間はほどんどなく、帰るときも行列ができるほど。どうやら人気店のようです。.天丼とお蕎麦のセット（1100円）
全てフレッシュで美味しかったです。家族がトロロ蕎麦頼みましたが、かけなのでトロロが全部つゆの下に沈んでしまいほぼ食べれません。なのでつけつゆみたいか、別に出してもらったほうがいいのかも？かけつゆを全て飲むのもちょっときついので。それだけが少し気になりましたがそれ以外は満足！！
平日ディナー席のみ予約しての訪問となります。一度日中のランチで訪れ、味も雰囲気も良いことから今回の訪問へと繋がりました。つまみのメニューが充実する中、そら豆、焼き鳥、お造りなど幅広い種類で日本酒も含めて楽しめました。それぞれの一品一品に作り手側のこだわりが感じられ、日本酒メニューも豊富であることからのんべえには堪らないお店と言えましょう。最後は〆そばで気持ち良く食事をすることができました。そして私の蕎麦を手繰る旅はまだまだ続きます。ご馳走様でした。
蕎麦は細麺ですきっとしていて、食べ心地がよいです。焼き鳥も美味しいですが、是非蕎麦を食べてみてほしいです。
焼き鳥の色んな部位があるのですが、遅くに行ったため、売り切れでした。また今度行きます。どの料理も美味しく、白レバーのオイル漬けがおすすめです。〆の蕎麦も忘れずに。
お蕎麦も丼もとても美味しいお蕎麦屋さんです。ランチタイムでの利用ですが、一人で行くことが多くカウンターに通されます。混んでるお店ですが2階もあるため、12時前半なら入れないことはないです、今のところ。とても上品な出汁の味に、濃すぎない麺つゆ。お蕎麦はコシがあって美味しい。ツルッと喉ごしよし。丼ものも上品な味わいで濃すぎずお蕎麦と食べても程よい量。男性には少し少ないかもしれませんが、食欲旺盛女子にはちょうど良いサイズ感です。この美味しさなので、かなりコスパ良し！！蕎麦湯もたっぷりいただけるし、お店の雰囲気も良くて好きなお店です。
歯ごたえがしっかりとしたお蕎麦で、とてもおいしかったです天ぷらもサクサクで最高でしたカウンターの目の前に焼き鳥の炭火があって、じんわりあったかかった。
ランチセットがお得でオススメです。蕎麦はもちろんのこと、天丼や親子丼などなどご飯ものも充実していてグッド。コロナが落ち着いたら夜もゆっくり行ってみたいお店。
天ぷらが美味しかったです！ごちそうさまでした。
| 名前 |
蕎麦と鶏 はんさむ 用賀 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6431-0267 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
お店の外に貼り出したランチメニューを確認してから中へ。ここ用賀以外にも、下北沢に2店舗、神泉に1店舗あるようです。カウンター4席あり。お昼の遅い時間、空いていたこともあり、「テーブル席へどうぞ～」とのことで。3名用のテーブルボックス席でゆったりと。ちょいレトロチックで落ち着いたイイ雰囲気。静かにジャズが流れて～。■チキンカツ丼とお蕎麦のセット 1,080円この色の濃さ！！真っ先にチキンカツ丼に目が行きましたよぉ。トップに刻んだ三つ葉を添えて。半熟、とろ～りと濃厚、濃いオレンジ色。玉子とじ自体の味付けはそれほど主張せず。小ぶりのチキンカツ衣厚め、やや硬め。揚げ過ぎなのか、少し焦げ臭いのが気になったけど・・・。モモ肉かなぁ、お肉自体はやわらかくて。ふっくらぱらぱらのごはん、セット物らしく量は少なめ。量少なめのわかめの味噌汁。やや太めの角ばった蕎麦、九一蕎麦のようです。しっかりした歯応え、風味もまずまずで美味しい。その時によって使用する蕎麦粉が変わるそうですが、今回は、群馬県赤城産の「夏の新そば」。つゆは、量少なめで・・・。鰹出汁の香り、やや甘口濃口。食事が終わりそうなタイミングでタイミングで蕎麦湯が出されて。そばの量がもう少し欲しいところ。もし、再訪するときがあれば次回は大盛りで。美味しかった。