中目黒で味わう、パエリアチャンピオンの絶品料理！
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Pabloの特徴
中目黒にあるスペイン料理店で、日本一のパエリアが楽しめる爆美味なお店です。
国際パエリアコンクールで2年連続準優勝した実績のある人気のあるお店です。
芳醇なコクと香りのエストレジャボルタムを特別に合わせた料理が豊富です。
国際パエリアコンクールで準優勝してるパエリアは絶品でした！！海鮮の味がしっかり感じられてすごく美味しかったです。なかなかこんな美味しいパエリアに出会えないかもというくらい。どのお料理もほんと美味しくて、いろんなメニューを食べるには何回も通わないとていう気持ちになりました。
事前に予約して、平日の20時ごろ入店しました。ちなみに事前予約の際は、クレジットカード情報の登録が必要です。当日キャンセルした場合、キャンセル料金を取られるようなので、くれぐれもご注意ください。パエリアが有名なお店ですが、カニのパエリア・アサリとムール貝のパエリアをハーフハーフで食べました。どちらも普通においしいと言った感じでした。カニは身がたくさん入っていたので、ハーフサイズで6000円しましたが、まぁしょうがないかなと言う感じです。蟹のパエリアに関しては、季節限定らしいです。他の写真に載せて入れる料理たちも、ほとんどおいしかったです。1番意外だったのは、バスクチーズケーキで、パエリヤをメインで食べに来たのは重々承知ですが、このバスクチーズケーキが1番おいしかったです！パッションフルーツのソースのようなものが、上からかかっていたのですが、このソースとバスクチーズケーキの組み合わせが最強でした！このバスクチーズケーキだけ買いに行ってもいいなと思う位でした。ぜひパエリアをメインで食べに行った人も、必ず最後の締めとしてバスクチーズケーキを食べることをお勧めします。お店の雰囲気はとてもおしゃれな感じなので、デートでもオススメの場所です。
パエリアのチャンピオンが作るパエリアが絶品なスペイン料理店🥘中目黒駅から徒歩5−7分、大通りから小道にはいったところにあるスペイン料理店スペイン料理百名店にも選ばれている人気のお店です。パエリアのチャンピオンが作るパエリアや国内外のタパスコンクールで数々の受賞したメニューなど、スペインで修行したシェフが振る舞う本場スペイン料理が楽しめます。チャンピオンがつくるパエリアは絶品🥘！ダブルパエリアがお店の名物ですが、他のメニューも美味しそうなので、他もいろいろ食べたいと思いシングルで注文！どのパエリアも美味しそうでしたが、今回は『イカ墨のパエリア』を注文！大きな海老がたくさんのってます🦐本格的なイカ墨の入ったパエリアは絶品でした。♦︎いろいろピンチョスの盛り合わせ色とりどりのお任せのピンチョス特に赤ピーマンに塩ダラを詰めたのが美味しかったです。見た目も綺麗！♦︎イベリコ豚の生ハムこれは注文マストですねカウンター席の前に生ハムの原木があり、注文してから切ってくれます。ワインにびったり！♦︎鮮魚のバリバリ包み揚げ マッシュルームソース2019年タパスコンクールで優勝した一品白身魚にカダイフを纏わせ、カラっと揚げたもの。外はサクサク食感！中のお魚はふわふわ！濃厚なマッシュルームソースとの相性抜群。これはクセになる美味しさです！♦︎フォアグラのコロッケサクサク食感の衣！中は濃厚なフォアグラが入った贅沢なコロッケ♦︎ ベリコ部の各ワイン食込み トリュフマッシュポテトこちらもタパスコンクールで受賞した一品赤ワインで煮込まれたトロトロのイベリコ豚！これは絶品！これはワインのお供に最高🍷♦︎ デザートは自家製トロトロプリン濃厚でとっても美味しい！タパスもパエリアもどのお料理も美味しくて大満足！パエリアが絶品でしたので、また食べに来店たいです☺️
中目黒のスペイン料理「パブロ」で、パエリアチャンピオンが作る絶品パエリアをいただきました！本場スペイン仕込みの味と聞いて期待していましたが、その期待を軽々と超えてきました。魚介たっぷりで香り豊かなパエリアは、お米の炊き加減も絶妙で、香ばしいおこげがアクセント。他の料理もどれを頼んでも美味しく、タパスやデザートまで隙のない完成度。素材の良さと丁寧な調理が感じられて、一皿ごとに感動しました。個人的には、これまで都内で食べたスペイン料理の中でもトップクラスだと思います。スペインの味をしっかり堪能したいなら、絶対に行くべきお店です！
全小皿ももちろんパエリアも爆美味だったぞ。何か優勝したみたいです。パエリアならここか代官山のあそこだな。ただ頼み過ぎて客単価爆上がりした。
中目黒のおしゃれスペイン料理屋さん。カウンター席、テーブル席両方ありますが広くないので予約した方がいいです。ピンチョス盛り合わせがあり、サンセバスチャンに行った気分になれます。パエリアも2味選べるハーフu0026ハーフがあり美味しかったです🙆♀️ワインもナチュールワイン種類豊富で二日酔い対策バッチリです。
..🥘【スペイン料理Pablo(パブロ)】@pablo20180415📍東京／中目黒中目黒で日本一のパエリアが食べれると知りすぐさまランチ予約して行ってきた🥳スペイン料理大好きだしちょうどスペインドラマの「💰ペーパーハウス」にもどハマりしてるからずっと楽しみでしょうがなかった😆💕----------------注文-------------------《パエリアu0026バスクチーズケーキコース》____________________________¥3000ピンチョス３種盛り合わせ前菜/あおさとしらすのアヒージョパエリアMサイズバスクチーズケーキ--------------------------------------乾杯はエストレジャボルタム🍺強いコクと香りが特徴的で旨さしっかり◎ピンチョスは３種類！・生ハム・ほうれん草のスパニッシュオムレツ・赤パプリカ塩鱈とじゃがいもペースト手が混んでいて全部ほんとに美味しい😭💕特に、塩鱈とじゃがいものペーストにはびっくり！鱈の臭みはないし、ペーストが滑らかですんごく食べやすかった♪前菜はサラダかな？と思っていたらまさかまさかの大好物のアヒージョ😍しかもこれまた風変わりで“あおさ”と“しらす”がこれでもかとたっぷり！！真ん中には卵黄が乗っているのも珍しい🐣もうこれが最高においしかった😭❤️パンもめっちゃおいしくって食べるスピードの速いこと速いこと🤣！笑そうこうしているとパエリア🥘登場‼️“イカスミのパエリア”にしました〜🙌🏻Wパエリアも気になったんだけど2人だと結構量が多いかな？と思ったから4人くらいで食べに行った時にリベンジする😤✨なんせ日本初で食べれるのはPabloさんだけだからね☝🏻予想以上の大きさでテンション上がる〜😆❤️💛エビとムール貝がまぁジューシーなの！！出汁とイカ墨の香りが心地よくてずっと美味しい美味しいって言いながら食べてた🤣💕アーリオオーリオソースがついてくるんだけどこれがまたこっくりしてジャンクさがでてさらにおいしさアップで食べる手が加速💨💨パエリア鍋の1番外側の周りのカリカリ部分が大好きだから一粒残らずこそぎ取って食べました🤪‼️笑最後は楽しみだったバスクチーズケーキ🥺🧡やばいやばいやばいやばい(語彙力なくなるほど)超絶ドストライクなチーズケーキ😭✨✨なんでこんなにクリーミィーなの？酸味が一切なくて口に入れるととろけてほんとに美味しすぎてずっと感動✨✨※土曜日のランチタイムで待ちがあったので予約していくのがオススメです！！このコース内容で3000円はお得っ📝-----------------------....🍽食べログ検索🍽.......『にゃああも』🐱....-----------------------by：@annnnyannnn2YouTube: @harapeko_fufu#スペイン料理パブロ #pablo#スペイン料理 #スペインバル#パエリア #アヒージョ #バスクチーズケーキ#中目黒グルメ #中目黒ランチ #中目黒カフェ#東京ランチ #東京グルメ #東京パエリア#デートランチ #カフェ巡り#海老#グルメ好きな人と繋がりたい#ごはん記録 #食べること大好き#インスタグルメアワード2021#食べ歩き #昼飲み #ごちそうさまでした#おひとりさま #飲み歩き #東京テイクアウト#Spainfood #tokyo #gourmet
伺ったのは、アクセスの良い中目黒のスパニッシュ 『 スペイン料理Pablo (パブロ）』。まずは冷えたカヴァで乾杯。感染予防対策に、お店の入り口が大きく開放され、入ってくる風が心地よい。久しぶりの集合は、彩り美しく、美味しいピンチョスの数々から始まります。この日の盛り合わせは、自家製イベリコ豚のロース生ハム、ハモンセラーノ、ヒルダ（青唐辛子の酢漬け、オリーブ、アンチョビ）ほうれん草のスパニッシュオムレツ、塩鱈とジャガイモのプランターダの赤ピーマン詰め、空豆のバジルマリネ。いろんな味がちょこちょこ楽しめて、あと引く美味しさに、ついついお酒が進みます。見た目が可愛い、 フォワグラととうもろこしのムースのコーン は、濃厚なフォワグラと、とうもろこしの甘み、コーンのサクサク食感が絶妙のコンビ。早々にカヴァが空いたので、お次は、フルーティで軽快な飲み口のスペインの赤ワイン「 LAGASCA 」を立て続けに２杯。 鮮魚のパリパリ包み揚げ、マッシュルームソース は、2019年のタパス コンクールで優勝しただけのことはある美味しさ。柔らかな鯛の身が、サクサクの衣に包まれています。マッシュルームのホワイトソースをたっぷり付けて頂きます。揚げ物なのに、罪悪感なく頂ける軽い後味、だけど、ボリュームもあり、満足な優勝タパス。 カニとアボカドのタルタル バゲットにたっぷりと乗せて、２口でパクリ。大好きな組み合わせは、白ワインが合いそうで、調子に乗って頼みそうでしたが、お気に入りの赤を継続。 名物カネロン グラタン は熱々で登場。たっぷりのチーズとベシャメルソースがかかったもちもちのカネロニは、食べ応え満点！お腹が膨らみますが、早めにオーダーし、仕込んで頂いていた〆が入る余裕は、まだ残ってます。運ばれてきて歓声が上がること間違いなしの ダブル パエリア は、魚介、イカスミ、鶏肉の３つの素材から２つ選びます。パエリアをハーフ＆ハーフで頂けるのは日本で Pabloだけなのだそう。私たちは、イカスミと、サフラン ライスの鶏肉をチョイス。それぞれに具材の旨味をたっぷり吸ったお米は、２倍楽しめて、絶品 ＆ お腹はち切れました。メニューを見ていて、どれも美味しそう、＆実際に頂いて美味しかったけれど、迷われる方には朗報の シェフのおまかせコース @ 3
中目黒にあるスペイン料理屋さん🇪🇸なんと‼️ 国際パエリアコンクール🥘日本大会で2年連続準優勝だって🐥のりぴょ初訪問ぴょ‼️♡🍽パエリア、バスクチーズケーキコース3.000円（税抜）◉ピンチョス盛り合わせ・赤ピーマン 塩鱈とじゃがいも・ほんれん草のスパニッシュオムレツ・フォアグラと生ハムのスプリングロールどどんっ♡と豪華な前菜達🍽どれも陽気でスペインボルテージ↗️🐥おいちぃ🥺◉しらすとあおさのアヒージョ パン付きぐつぐつ🔥海の香り🏝しらすだけぢゃなくってあおさ入りっていうのが良き👍卵黄をプチっとくるくるするタイプは初🥚...おいひぃ🐥🥺◉パエリア（魚介）パエリアは、鶏肉🐔・いかすみ🦑・魚介🦐🐚から選べました。アヒージョからの海繋がり🏝潮風🐥🏖←想像力豊か過ぎ🤣次はいかすみ🦑試したいぴょです🐥◉バスクチーズケーキ中心部とろり♡外側に向かうにつれてしっかり♡表面は控えめの焦げ♡優しさの中に凛とした雰囲気もあるバスチー🧁そこに弾けるパッションフルーツのソースが、オーレィ💃🐥💃陽気なスペイン🇪🇸の風を吹かせるぴょ（（（🐥）））←踊っている。踊らないでください🤣このバスチーは絶対に頼むべしぴょ‼️あ🐥このバスチー赤ワインとめっちゃ合うょ🐥🍷🧁🍷ドリンク◉赤ワイン（スペイン産）値段失念💦軽めのお昼にぴったりのワイン🍷◉マウオセッションIPA900円（税抜）こちらはご一緒した親友🐶が飲んだものです。...大満足のランチコース🍽これで3.000円なんてコスパコスパコスパ🐥👍←3回言った🤣のりぴょのグルメフォロワーさまもパブロぴょのパエリアが1番美味しいって言ってたぞ🐥👍
| 名前 |
Pablo |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6412-7286 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒153-0043 東京都目黒区東山１丁目６−１３ スタジオ１０８リテーラ中目黒 1B |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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スノーマンのファンのお友達に聖地巡礼のお供で伺いました。～クララ レモンビール～パン・コン・トマテ～生ハム ハモンイベリコベジョータ～フォアグラとトウモロコシのコノス～海老味噌のアヒージョ～鮮魚のパリパリ包み揚げマッシュルームソース～ダブルパエリア（魚介といかすみ）どれも美味しかったですパエリアがハーフ＆ハーフで頂けるのは 珍しいですし、真ん中にレモンが スライスではなく 半分 どどんと鎮座しているのはレモン好きにはたまりませんでしたフォアグラがアイスのようなビジュアルで出てきた盛り付け方も素晴らしいパリパリ包み上げは カダイフかな、ぐるぐる棒にささっていて見た目もユニーク ホントにパリパリ、ソースも美味しかったしこれはまた食べたいな～美味しかったです。