麻布十番の鴨すき最高峰！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
麻布十番 無鴨黒（なかもぐろ）の特徴
初鴨料理専門店として、ブランド鴨“最上鴨”を使用した一品料理が楽しめます。
鴨すきコースが特に人気で、全体的に絶品の料理が堪能できるお店です。
地下にありながら天井が高く、隠れ家のような落ち着いた雰囲気が魅力的です。
鴨の焼きすき、と言うものを戴きました。鴨を和な感じで戴くのは、大好きで定期訪問していた神谷町のあか羽だけだったので随分久々です。アミューズや前菜も鴨です。美味しいです。鴨の焼きすき、鉄鍋で焼いて卵を絡めて頂きます。普通に美味しいです。〆はいくつかからカモマンガイを。タイ米って美味しい。鴨は普通かなー。店内はちょっと雰囲気良い小洒落た居酒屋さんみたい。美味しい鴨狙いと言うよりも、女子会やデート使用かなー。料理提供はテンポ良く、使い方次第で良いお店だと思います！
麻布十番駅から徒歩5分、山形県産鴨肉を使った鴨料理専門店、十番無鴨黒さんで鴨すき焼きのランチコースを頂きました！すごく高級な雰囲気のお店、ビルの地下2階にあるお店ですが、知る人度知る雰囲気です。店内に入ると、お洒落な雰囲気の中で、料理人の真剣さが伝わります。鴨すき焼きコースとグラスビール・途中から鴨肉に合うカルフォルニアワインを注文。鴨料理には詳しくないので、前菜の料理はよくわかりませんでしたが、美味しかった。鴨のハムで巻いた料理とモナカの中のパテが美味しかった！2品目の鴨肉のタタキとカイワレ大根は秀逸。鴨肉の脂が口の中を満たしてくれた。鴨肉のすき焼きは、割り下を使わず、焼いた具材を黄身の入ったタレで頂きます。鴨肉の弾力があり、脂が口の中に広がり、過去に経験がない鴨の美味しさ。めちゃくちゃ美味い。肉はヒレとモモの2種類出てきますが、どちらも美味い。食べ終わりたくない美味しさ！カリフォルニア赤ワインはカベルネ・ソーヴィニヨンで鴨肉の脂と相性が良かった。ソムリエさんがいるお店です。大満足でした！！また行きます。
今回で3回目のリピート店です。鴨がふんだんに食べられるお店。一つ一つ、お席の間隔がしっかりとあるので、話やすくて、落ち着きのある店です。
忘れられない鴨料理の体験をしました！モダンで洗練された店内は、落ち着いた大人の空間が広がっており、ゆったりと食事を楽しむことができました。特に感動したのは、新鮮な鴨料理とワインのマリアージュです。丁寧に調理された鴨肉は、口に入れた瞬間に豊かな旨みが広がり、その一皿一皿に完璧に寄り添うワインとの組み合わせはまさに至福のひとときでした。こんなにも鴨肉の魅力を引き出し、ワインとの相性を計算し尽くされたお店は初めてです。味覚だけでなく、空間全体で特別な時間を過ごせる素晴らしいお店でした。鴨料理好きはもちろん、美味しいワインと共に贅沢な時間を過ごしたい方には、ぜひ訪れてほしい名店です！
鴨を味わい尽くしたいならココ！フルコースで8000円。最初から最後まで鴨！鴨の色々な部位を食べさせてくれる！なかでも酢鴨が抜群！もちろん鴨自体も美味しいが、酢鴨のタレが美味い！シメの鴨中華そばもしっかり鴨のダシとあぶらが出てるのにさっぱりしていてツルッといける。
【デートにもおすすめ♪】休日のランチに夫とお伺いしました！お店は地下2階です。お店の前を通るたびに、鴨のイラストが気になっていたので楽しみにしていました😊普段から鴨料理を食べないので、ドキドキとワクワクが入り混じった気持ちでした（笑）テーブル席を案内いただきました。店内は、ご夫婦やカップルでいらっしゃる方がいました。カウンターのお席もあります。お昼のコースを予約しました。内容は以下です↓・前菜・鴨もも肉たたき・鴨すき・〆 カモマンガイ、トリュフ卵かけご飯（＋1
初鴨料理専門店→無鴨黒✨知り合いのご好意でペアリングコース1万円で初めて利用しました。一品目の前菜盛り合わせ😁カモ生ハムメロン→肉の旨味が強い生ハムとメロンの甘みが良いバランス！！とはいえ、、やっぱフォアグラパテ（モナカに入ってます！）これが一番ですかね✨ペアリングワイン全然足りないかも(笑)タタキや、テリーヌ全部美味♥でもやはり、店員さんが焼いてくれた焼き立ての鴨モモは最高です！脂が旨い！！食感やばい！！生きててよかったー✨鴨ってこんなに美味しいんですね♪ご馳走様でした！！
カウンター、テーブル、個室があるので仕事でもプライベートでもとても使いやすいお店です。コースとお酒で1万円ちょっと。立地、料理の品質、接客を考えるととてもコスパ良いと思います。またぜひ来たいです。
基本的に盛り付けが雑なのでコースよりも単品をお勧めします！味は美味しいので、カジュアルな大人の女子会にぴったりです。
| 名前 |
麻布十番 無鴨黒（なかもぐろ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5484-5677 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒106-0045 東京都港区麻布十番２丁目８−６ B2階 ラベイユ |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
麻布十番店は鴨✖️中華をコンセプトにしている。酢鴨、鴨ラーメンが美味い。量が少ないのが玉に傷。