旬の土鍋ご飯と特選料理。
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小料理屋RUKA 麻布十番の特徴
新しいお店の居心地よい雰囲気が楽しめます。
半分焼肉屋、半分小料理の独特なメニューが魅力。
何を頼んでも全部美味しいと評判の高いランチコース。
麻布十番駅から徒歩約3分、オークウッドホテル1階にある落ち着いた雰囲気のお店。木目調の店内は居心地がよく、広めのカウンター席で料理人の手仕事を眺められるのも魅力。料理は季節の食材を活かした素直な味わい。接待やお祝い向きのコースがあり、気軽に楽しめるアラカルトも人気。全国各地の日本酒は温度管理が徹底され、利き酒セットで飲み比べも可能。和食に合わせたワインも揃い、日本ならではのペアリングが楽しめる。【今回いただいた料理】・お造り六種盛り合わせ：旬魚の脂のりや旨味の違いが一皿で堪能でき、見た目も華やか。・じゅん菜と生タコの土佐酢ジュレ掛け：酸味がほどよく、つるりとした喉ごしが心地いい。・アメリカンチェリーとクレソン・マスカルポーネの白和え：クリーミーでほんのり甘く、箸休めにぴったり。・さざえの壺焼き ブルゴーニュバター仕立て：磯の香りとバターのコクが濃厚で食べ応えあり。・佐賀県産有田どりと烏賊の焼売：ふっくらジューシーで、鶏の旨味とイカの食感が好バランス。・薩摩芋のフライドポテト ハニーホイップバター：外カリッ、中ホクホク。甘じょっぱさがクセになる。・じゃがいものパスタ ポルチーニソース：ポルチーニの香りが豊かで、しっとりしたじゃがいもとの相性がいい。・博多明太子茶漬け：だしの香りと明太子の辛味が絶妙で、〆に最適。ドリンクはサッポロラガー赤星、角ハイボール、山形の「栄光冨士 純米吟醸 シューティングスター」。料理との相性も良好。【こんな時におすすめ】・ゆっくり過ごしたい大人のディナー・日本酒好き同士の集まり・接待やお祝いなど特別な日の食事【総評】落ち着いた空間で、旬の食材を活かした料理とお酒をじっくり楽しめるお店です。どの料理も素材の良さがしっかり引き立っており、日本酒やワインとのペアリングも魅力的です。大人がゆっくり時間を過ごしたい時に選びたい一軒です。
こちら麻布の名店５軒に選ばれたBistro Chickの系列の和食店💡店内木目調の店内の落ち着く雰囲気オープンキッチンでカウンター席からは調理をライブ感で見られます🍳今回は旬の食材をお楽しみ頂ける季節の土鍋ご飯付きお食事コースを頂きました🙏◼️コース内容・先付・本日の前菜・お造り盛り合わせ・旬菜の蒸しもの・岩もずくと蛇腹胡瓜・スペシャリテ じゃがいものパスタ ポルチーニとトリュフのソース・藁焼き肉料理・季節の土鍋ご飯どれもおいしーーー！！！お刺身はどれも新鮮！全国津々浦々の日本酒生酒が色々取り揃えられていて、話聞きながら選ばせて頂きました🍶旬菜は筍シャキシャキ食感で美味っ✨スペシャリテはトリュフソースの香りがぶわっと広がり、ジャガイモの甘みとめちゃ合う🥹藁焼き肉は良い香りに蕗のとうソースの相性バッチリ🙆♂️上質な脂でくどく無い✨土鍋は蛍烏賊とトリュフの土鍋ご飯初めての組み合わせでトリュフの良い香りと蛍烏賊がしっかり合う✨どの料理も斬新でとても美味しかったので、是非来店してみて下さい😌
環状3号線沿いのオークウッドホテル\u0026アパートメンツというホテルの1階にある創作系の日本料理居酒屋です。麻布十番の駅から徒歩3分ほどの好立地にあるお店で店内は和風な感じですが、とてもオシャレでデートなどにも使えます。席は手前がテーブル席とカウンター席、奥の方に個室があるので、落ち着いた雰囲気でゆっくりと楽しみたいときにもぴったりです。旬の食材を使ったメニューが豊富で、和食の中にフレンチの技法を取り入れたこのお店でしか楽しめないメニューがたくさんあります。季節の食材をふんだんに使った5890円の雅コースとドリンクをアラカルトでいただきました。【先付】胡麻豆腐まず最初にみたらしの餡のようなべっ甲餡と山葵が乗った胡麻豆腐が出てきました。胡麻豆腐は濃厚でほんのり甘く、山葵のつーんっとする辛味との組み合わせが絶妙でした。べっ甲飴のソースは甘じょっぱくてスイーツのような感じで食べれる先付でした。【前菜】和牛ローストビーフ小鉢に入ったローストビーフで低温でじっくりと火を通しているので中は赤くレアでしっとりとしていました。赤身肉なので脂身は控えめであっさりとしていますが、歯ごたえがしっかりとあり肉々しい味わいでした。卵黄も乗っているので絡めて食べても美味しいです。【お造り】お刺身4点盛り合わせお造りの4点盛り合わせにはマグロ、真鯛、カンパチ、平目が入っていました。マグロは真っ赤な綺麗な色で新鮮で臭みが全くなく、トロっとした食感で美味しかったです。また、カンパチの上には特製のジュレが乗っていて、コリコリと良い食感のカンパチとマッチしていました。【温もの】揚げ筍と鰆の若芽餡旬の食材の鰆と筍を使用した揚げ物で、上には上品な出汁の味が効いたとろみのある餡がかかっていました。筍はホクホクで餡が優しい味なので筍の甘味をしっかりと感じることができます。また、鰆は程よく脂が乗っていて、箸でホロホロと崩れるくらい柔らかかったです。【お口直し】石川県産岩もずく酢酢の酸味かま効いた岩もずくに擦り生姜が乗っていて、さらにさっぱりとしていました。ツルツルといただけて口直しにぴったりでした。【強肴】じゃがいものパスタまるでパスタのように細切りにカットされたジャガイモにお店オリジナルのポルチーニとトリュフのソースを絡めた創作メニューです。蓋付きの小鉢で出てくるのですが、蓋をあけるとポルチーニの良い香りがふんわり漂います。ソースは濃厚で塩味もしっかりとあるのでおつまみにもなります。【主菜】岩手県産白金豚炭火焼き肉厚の白金豚を使っていて炭火焼きなので表面は香ばしくて中はレアの状態で提供してくれます。白金豚は肉質がきめ細かくて柔らかくてジューシーで旨味が詰まっていて美味しかったです。蕗の薹を使った大人な味のほろ苦いソースがかかっていて、さらに肉の旨味を引き立ててくれていました。【お食事】蛍烏賊とトリュフの土鍋ご飯、赤出汁春が旬の蛍烏賊がたっぷりと入った土鍋ご飯です。ご飯はふっくらと炊かれていて蛍烏賊の出汁の旨味が出ていて最高でした。また、トリュフも入っていて良い香りで食欲がそそられます。蛍烏賊はカットされておらずまるごと入っていて、プリプリで旨味と甘味のバランスが良くて美味しかったです。・プレミアムモルツ 香るエール 生 750円いつも通りの生ビールです。うすはりの香るエールのグラスで提供してくれます。・五人娘 生酛 純米生原酒 かすみ酒 1080円千葉の寺田本家の令和7年の新春限定の珍しい日本酒でうすにごりになっています。スッキリとした酸味がありキレがありました。また、日本酒らしい甘味も感じられてバランスが良い日本酒です。・杣の天狗 純米吟醸無濾過生原酒 1080円滋賀の日本酒でこちらも無濾過なので薄濁りでした。ガツンっと日本酒の味が濃く、その中にほのかな甘味と苦味があります。飲みごたえのある日本酒でちびちびとおつまみと楽しむにはバッチリです。
お昼ランチで伺いました！ランチは月曜日、水曜日、金曜日のみなのでお気をつけください。鶏ささみの親子丼が人気メニューです。
新しいお店が出来たとのことで気になって当日の予約でお伺いしました。カウンターに案内していただき、タッチパネルで注文。一皿の量が控えめという事で色々と注文させていただきました！ドリンクも食事も種類豊富で美味しく出てくるのも早いです♫特にアジフライはサクサク揚げたてで美味しかったです。ただ、一つ気になったのがカウンターの目の前でスタッフの方同士で他のお客様のことを噂されておりまる聞こえだったので気まずかったです(*_*)そこだけ改善されればまた行きたいと思いました。
良さげだが 出るのが遅い。ランチでも 20分くらい待たされる。立ってるだけの店員が多い。おばんざいの出汁の味がぼやっとしている。出汁よりしょうゆ濃いめ。電解水素水は美味しかった。急いでいるときには進めない。
何を頼んでも全部美味しい！まず店員さんが「ここは自分のお店」という風に自覚を持って接客している感じがして個人的にはお気に入りのお店です！知り合いを連れてランチなんかも行きましたがランチも美味しいです！
半分焼肉屋，半分小料理。どちらも雰囲気良さそうでしたが，和食を利用させて頂きました。料理も盛り付けも美味しく，ワインも気軽に飲め楽しめました。
ランチで初訪問！綺麗な店内＋爽やかな笑顔で迎えてくれて最初から好印象を抱きました。この日お願いしたのは和風おろしハンバーグ定食（ごはん大盛）。山盛りの大根おろしが目を奪います。肝心のハンバーグは牛がギューッと押し込んでる位、肉の旨味を感じられるのに、箸を入れたら柔らかく、とても美味しいハンバーグを味わえました。ポイントカードがあって、グループ店でも利用できるというのも良きポイント！後は夜、呑みに来れたらいいなぁ。-----------------------------------月水金のランチメニューと言うことは火木は何が食べられるのだろう？と言うことで昨日に引き続き連続で行ってきちゃいました！どれも気になるメニューがあるのですが子供舌なので昨日のハンバーグに続き本日は鳥の唐揚げ定食を注文！もちろんご飯は大盛！！唐揚げ１つ１つが大きくて衣がサクサク、大満足の逸品でした！！これは来週以降もリピート確定です(笑)
| 名前 |
小料理屋RUKA 麻布十番 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6441-0806 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒106-0044 東京都港区東麻布３丁目１０−５ オークウッドホテル＆アパートメンツ麻布 1F |
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平日の18:00に来店。比較的空いていて、過ごしやすかった。店内は薄暗い照明で雰囲気があって好き隣に焼肉屋が入っている路面にあるお店夏注目されている鰻の土鍋ご飯を注文。鰻をリーズナブルな価格で頂けます。もちろん美味しかったです。岩手県産の生牡蠣は塩味が効いていて美味しかった。スタッフさんも愛想がよく、個人的にまた行きたいなって思いました。あと刺身が日本酒に合います日本酒の種類も多くて、よかった。