海鮮香る!
このみ窯窯元の特徴
支那そば このみで味わうこだわりの醤油ラーメンが絶品です。
海鮮系の香りが豊かで、ラーメンスープも贅沢な味わいです。
このみ窯窯元は、陶芸教室とラーメン店としての二つの顔を持っています。
醤油ラーメンが旨い。チャーシューが旨い。焼き餃子は皮がモチモチでジューシーで熱々でした🎵
このみ窯窯元ですが、実は「支那そば このみ」としても営業。九州では珍しく豚骨でなく醤油ラーメンです。雰囲気も良いので一度訪れる価値あり。
名前 |
このみ窯窯元 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0940-42-5758 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
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海鮮系の香りがかなりしっかりしていてラーメンに使うのがもったいないくらい美味しいスープでした。最後にご飯をスープに入れてお茶漬けにしてたべました。チャーシューがホロホロで少し厚めのチャーシューなのにお箸で簡単にくずれます。改善して欲しい点・塩と薄口醤油を備え付けて欲しいです。