那覇で味わう八重山料理!
花ずみの特徴
沖縄ならではの八重山料理や、新鮮な海老を堪能できる居酒屋です。
アグー豚の餃子や石垣牛のタタキが絶品で、食材へのこだわりがあります。
もずくの天ぷらなど、珍しい料理が豊富に揃ったお店として人気です。
とても丁寧な料理が出てきます。チャンプルーがとても美味しかった。沖縄料理を堪能出来ました。器も一つ一つ凝っていて沖縄らしい焼き物を使い料理を引き立てていました。
福州園の帰りにふらつと入りました。先客も同じような形でなんと頼んでいる。料理も一緒。意気投合して古酒を楽しみました。沖縄料理を楽しめる良いお店です。
那覇で八重山料理が味わえます。何食べても美味しかったです。カジキマグロのお刺身、初めて食べました。コリコリしてて、さっぱりといただけます。人気店なので、予約をおすすめします。
那覇に行くと必ず訪れるお店です。店内も雰囲気があり、混んでいても大人の方が多いせいなのか比較的静かで落ち着く空間です。伝統的な沖縄料理のメニューはどれも美味しいですが、脂身から甘さを感じるほど美味しいアグー豚の串焼きは必食です。その他、新鮮な海ブドウと、素朴な美味しさのソーミンチャンプルーもオススメの一品です。少し外れた場所にありますが、そこも隠れ家のようで、また良いのです。
予約制になったとの事で、さっそく予約。「花ずみ」人気メニュー「おおたにわたりの酢みそ和え」「ビタロー」をいただきました。とにかく美味しい!お料理と合う泡盛、更に好みを聞いてくださって女将さんオススメ泡盛も初挑戦!やっぱり美味しかったです。予約してよかった~。
アットホームで、料理の種類も豊富でした。上品な沖縄料理が食べられ、値段もお手頃で、満足できました。
美味しい八重山料理の数々です。料理自体は丁寧な作りで、職人さんが作ってる料理だと食べればわかります。スヌイの天ぷらのしっかり味の天ぷらは珍しくって美味しかった。ふーちゃんぷるも麩がぷりぷりで美味しかったです。テビチの塩焼きは、スモーキーな香りで初めての味でした、私の口にはほんの少し塩分が足りないように思いました。なんて言うか、メニューは沢山あるように見えて、そうでもないので食べたい物があまり無くって、もっと注文したいのに終わってしまう感じでした。
沖縄に来たら、また必ず来たい場所。今までたくさんの店でラフテーを食べましたが、ここのラフテーは見た目から他店とは違いが分かるほどクオリティが高い。とにかく料理が美味しい。沖縄料理がこんなにも美味しいのかと改めて思い知らせました。
西表島に行ったら絶対また行く!!!オリジナルティーが美味しかった!シフォンケーキも美味しかった!オーナーさんも優しかった!
| 名前 |
花ずみ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
098-866-1732 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ここは🎵知り合いの方が🎵美味しいから🎵行け‼️と言われて🎵行きました😄地元の方の🎵オススメだけあって🎵本当に‼️美味しい😆👍そして‼️1品1品が‼️量があって🎵自分は❗結構食べる😋のに❗お腹いっぱい🫄でした😄大満足でした✨花ずみさん🎵入れたら🎵絶対に‼️オススメしたい‼️お店です😉ただし‼️結構❗満員🈵で入れない事あるので😅予約を❗オススメします🎵