路地裏で味わう最高の笑顔。
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bicche ビッケの特徴
丁寧なクオリティの高い料理が楽しめる隠れ家的なイタリアンです。
仕事関係や仲間との食事にぴったりな空間で、笑顔が広がるお店です。
路地裏に位置しているため、訪れる楽しさがある特別な場所です。
雰囲気、接客、お料理さいこうでした。ワインもお得で、リピ間違い無いですね。
路地裏にあるイタリアンへ仕事関係の方々と伺いました！店内はこじんまりとしたカウンターとテーブル席のみ。スタッフさんはオーナーさん？1人で料理も手掛けながらのサービスなので中々バタバタされてました。ほぼ満席でしたが、かなり手際良く料理を作られていて、遅く感じる事ありませんでした❗️前菜でパテや馬肉のタルタル、エビとカラスミのサラダなどフォカッチャと一緒に頂きましたがどれもめちゃくちゃ美味しく、その後のパスタもトマトベースとチーズベースの2種を注文。ショートパスタで仕上げてもらい、ワインのアテにピッタリな仕上がり❗️メインは豚ロースのローストでこちらも見事にロゼに焼き上げられており、脂身もしっとりしていてワインが進む進む🍷楽しい会話だったのもありますが、本当に大満足のお店でした。次回は今回食べれていないメニューを是非食べてみたいなと思います。ワインの品揃えも好みなんでリピートしたい店です。又伺います！ご馳走様でした。
恐らく9割の人が迷うであろう路地裏にあり、恐らく9割の人が笑顔で出てくるであろうお店がこちら。気取らず心地よく、美味しいお料理がたっぷりと楽しめます。まずはお皿いっぱいの「生ハム」からスタート。添えられた季節の果物がとろけるほどに甘く、生ハムの塩気が甘ジョッパイ旨みとなり引き立ちます。追加なしでも十分に美味しいのですが、オプションのブラータチーズ（+1100円）は外せません。続いて「アスパラの目玉焼き乗せ」。（アスパラの求心力って凄いですよね。卵も乗ってるだなんて罪の領域です）なんと生ハムのミンチの塩気のみがスパイス。語彙力に乏しい私が語る必要もないお品。しかも卵最強！〆に炭水化物を食べたい部族の庶民の我が家は「シラスとカラスミのペペロンチーノ」をいただきました。その前のジューシーな肉肉しいお肉も、パスタのしっかりした歯応えも、食感って大事だよなぁと噛み締める喜びを味わいつつ完食。ワンオペなのに気遣い細やかで気さくなシェフもお味の内で、今回も大満足の楽しい夜を過ごさせて頂きました。密かに内緒にしておきたいような、隠れた名店を自慢したいような、そんな大事なお店です。（※お酒音痴なのでワインの評価は分かりません）
仲間と伺いました。お任せメニューでしたが、どれもおいしく、楽しく飲ませてもらいました！別の仲間とも、また行かなきゃ！
| 名前 |
bicche ビッケ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-9504-6710 |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
〒104-0041 東京都中央区新富１丁目４−５ 錦ビル 1F |
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どのお料理も一つひとつ丁寧でクオリティが高く、とても美味しかったです。オススメいただいたワインとも非常に相性が良く、食事、雰囲気、サービスともに大満足でした。