驚きの濃厚魚介豚骨ラーメン。
全開まぐちゃんの特徴
濃厚魚介豚骨ラーメンは780円で本格的な味わいです、ぜひ試してみてください。
独特な形の柔らか目な太麺が絶妙で、満足度が高い一杯です。
メニューには本店と異なる限定品もあり、新たな発見が楽しめます。
まぐちゃんラーメン2号店。本店は駐車場が狭く難儀しますがこちらは大丈夫。魚介風味の強いとろみのあるスープが美味い。豊洲丼は刺し身好きの山梨人ならではのメニューかな?
土曜日お昼の11時半頃に初来店、4割程の席の埋まり具合でした。店内はきれいで感染対策もなされてました。濃厚つけ麺をいただきました。ご飯と麺は大盛り無料なので今回は大盛りにさせていただきました。香りは良かったのですが、つけ汁は濃いというよりしょっぱいと感じました。なので個人的には麺の半分ほどまで汁をつけて食べると丁度よかったです。あと麺自体が美味しいなと思いました。生卵も無料で使えたので、オススメにかいてあった麺に卵を絡ませて釜玉風にしてからつけ汁につけて食べるというのもやってみました。しょっぱさは軽減され味変もされて最初はいいかなと思いましたが旨味もぼやけてしまったように感じました。贅沢ですが卵黄だけでやったらもう少し濃さが残ったかもしれません。
食券制で麺屋ご飯の量だけ店員さんに伝えるシステムです。ご飯や麺は大盛りが無料!生卵も無料で使えるので沢山食べたい人にはオススメです。私はつけ麺頼みましたが、もちもちな太麺に魚介のスープが合っていて美味しかったです。最初は普通に食べて、その後無料の生卵を絡めて食べるのがオススメです。サイドメニューのネギ飯もネギたっぷりで卵と合わせてたべて美味しかったです。店員さんも明るくて笑顔でとてもいい接客でした。
行列覚悟で日曜日の11時の開店時間に合わせて伺いましたが、行列はなく1番入店でした。本店よりも選択肢が多く迷いましたが、濃得魚介豚骨ラーメン1
初回濃厚魚介豚骨、再訪時あっさりの方を食べました。濃厚の方は本店よりも麺が太く、そのせいなのかかなりしょっぱい感じで味付けされてました。本店とは違った路線ですね。あっさりはほんとにあっさりな感じです。大盛り無料なので大盛りにしましたが、量は多くないのでしっかり食べたい人は大盛り推奨です。
スープ良し。チャーシュー良し。麺良し。バランスなんかもう一つな気がした。なので星4つ。
初まぐちゃんです。美味しかったです。
濃厚魚介豚骨ラーメンを頂きました。スープの濃い味が口に残り、旨味が感じられませんでした。自分には合いませんでした。気になったのが、席が空いているのにこちらへと隣りで食べている方の横に案内されました。コロナ対策してあるが、窮屈です。一ヶ所に集めて?と感じました。
濃🉐魚介豚骨ラーメンをいただきました麺は変わった形の少し柔らか目の太麺でした南アルプスのマグちゃんと味は違います。少し苦味が強く旨味が薄い感じがしました~でも、他にはない感じで美味しかったですよ。
名前 |
全開まぐちゃん |
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ジャンル |
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電話番号 |
0551-28-6336 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
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濃魚介豚骨ラーメン780円唐揚げ+ご飯を食べました。ラーメンとご飯は大盛無料でした。大盛無料は素晴らしいですね!