熟成醤油肉そばの極み。
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丸源ラーメン 東大阪みくりや店の特徴
東大阪市御厨交差点近くのアクセス便利なラーメン店です。
期間限定の冷麺や炙り鶏そばが絶品と評判です。
揚げニンニクをかけた鉄板チャーハンが特におすすめです。
📍丸源ラーメン 東大阪みくりや店🍜熟成醤油肉そば鉄板玉子チャーハン（小）🍥香り豊かでコクのあるスープにお肉がふんだんに乗っており、コシのある麺と共に濃厚な味わいでふとした時に食べたくなる一杯。炒飯は五感で楽しむことができ、調味料で味変をしても美味しい。⭐️食べログ3.07🚃大阪 八戸ノ里駅。
肉そば 煮卵入り どっかんネギ温玉ごはん の玉子玉子で😁ラーメンも熱々で美味しかった柚子胡椒がアクセントになってていい仕事してますね店員さんも活気があっていいですね萌え声の店員さんも元気いっぱいでした😊注文はタッチパネルで駐車場も広くて良い。
良く利用しています。定番のメニューも美味しいですが期間限定のメニューもオススメです。営業時間も長いので利用しやすいと思います。駐車場は混雑時はやや混む時もあるが比較的停めやすい。
熟成醤油ラーメン肉そばの豚肉は一頭から数kgしか取れない希少部位を使用し、コシと旨味を両立した麺、香り豊かなコクのあるスープ、拘りを感じます。鉄板玉子チャーハンには、ネギ、そぼろ、半熟の薄焼き玉子、ほぐしチャーシューなどがのっています。熱々の鉄板に乗せられて提供され、自分で混ぜて仕上げるチャーハンです。見た目や音、香り、味など五感で楽しめます。調味料をチャーハンに投入すると味変を楽しむこともできます。料理だけではなく、駐車場から席の間隔、接客も最高です。快適に美味しいラーメンを堪能させていただきました。ご馳走様でした😋
丸源ラーメン東大阪みくりや店は、ラーメンファンにとって満足度の高いお店です。店内は広々としており、テーブル席もカウンター席も充実しているため、家族連れや一人でも快適に利用できます。落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事が楽しめます。看板メニューの「肉そば」は、コクのあるスープにたっぷりの肉がのっていて、濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。細麺がスープとよく絡むので、最後まで美味しく食べられます。また、卓上にある青ねぎやもやしのトッピングで、自分好みにアレンジできるのが嬉しいポイントです。餃子やチャーハンなどのサイドメニューも豊富で、ラーメンと合わせて満足感のある食事が楽しめます。スタッフも明るく親切で、対応がスピーディーなので、混雑時でも待たされることなくスムーズに料理が提供されます。清掃も行き届いており、清潔な空間でリラックスして食事を楽しむことができます。
Aランチでプラス100円で味玉肉そばにしました。写真にチャーハン写って無いですが、熱々でとても美味しかったです!肉そばも間違い無い味です!
東大阪市の御厨（みくりや）交差点の東、中央環状線に出る手前辺りにあるラーメン店、「丸源ラーメン みくりや店」でお昼をいただきました。丸源ラーメンは熟成醤油にこだわったスープや他店ではあまり見掛けない具材を使うことで独自の味を追及されているラーメンチェーン店です。主力商品の「肉そば」が650円（税込715円）というお手頃価格なのも有り難いです。この日は肉そばと鉄板玉子チャーハン（小）がセットになった「チャーハンランチ（税抜き890円、税込979円）」を注文。チャーハンは無料で増量できるということで、増量しました。鉄板玉子チャーハンは熱々の鉄板に玉子抜きのチャーハンが盛られて提供され、そこに店員さんが溶き卵を流し込んでくれます。卵が固まりきらないうちにチャーハンと混ぜ合わせれば完成。金属製のスプーンで口に運ぶ際には熱々なのでやけどに注意です。肉そばはチャーシューではなく薄切り肉をさっと煮込んで味付けされた専用の豚肉が乗せられていて、玉ねぎや“ゆず胡椒おろし”などと一緒に食べると他では味わったことのないような不思議な美味しさが口に広がります。卓上には“揚げにんにく”や“野沢菜醤”などが置かれているので、お好みでスープの味を変えて楽しむことも出来ます。女性の店員さんたちの元気な声が店内に響き渡って活気があるのも好印象でした。
ランチでチャーハンセットしました。チャーハン増量でも値段変わらずです。私は小でも満腹でした。
予算は一人1000円くらいです期間限定の冷麺を食べましたが夏は冷たいものがおいしいですねいつも鉄板チャーハンに揚げニンニクかけて食べるのですが どのラーメン屋さんのチャーハンよりもおいしいです。
| 名前 |
丸源ラーメン 東大阪みくりや店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
06-6618-6755 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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無難ちゃん、よく言えば致命傷がない、悪く言えばこれはと言う部分がない、まあ、ジェミニ評価通りチャーシュースープ含め概ね許容範囲だけどやや薄口画鋲かかなと。