高田馬場で堪能、ずわい蟹ビリヤニ。
四次元食堂の特徴
日本の定食風で楽しめる南インド料理が魅力の店です。
稲田通り沿いに位置し、気軽に立ち寄れるカレー店です。
ずわい蟹のビリヤニが味わえる特別なメニューがあります。
高田馬場駅から徒歩10分程度のところにあります南インドカレーのお店。和食器でいただくミールスはかなりのレベルで美味しく、オススメ度が高いお店です‼︎エリックサウスで2年半ほどおられた店主さんが1年半ぐらい前にオープンされたそうです。カウンター3席とテーブル2つという小さなお店ですが、店内は和の雰囲気で入口も木枠の引き戸になっているんです。定食屋さんなどの居抜きかと思ったら、このような内装にしたんだとか。こだわっているんですね。ミールス提供のお店なのに金属のターリーではなくて和食器と木のお盆を使っているように和のスタイルが珍しく、店内装飾とともに落ち着く空間。その中にコンテンポラリーアートのポスターや版画が数点あって、和の古さではなく新しい和の提案をしているような感じです。メニューはカレーが5種類で、&ライスにするか、ミールスにするかの選択。そのほかにチキンビリヤニがあります。この規模にしてはバリエーションがある方です。いま営業していませんが、夜営業用にはスパイス料理も色々あるようでさらにメニューが増えます。5種のカレーにはかなり迷いますが、①の南インドチキンカレーのミールスをオーダー。提供の際にはカレーの簡単な説明と「全部混ぜて食べてくださいね」との案内。お代わりできることも最初に言われました。木のトレーと和食器に盛られたカレー、豆のカレーとラッサムなどミールスをみると、いいですねえ。ターメリックライスとバスマティライスを中心にポテサラのようなカボチャサラダ?にウールガイとチャトニとパパドが添えられている。小鉢にはラッサム、チキンカレーと豆のカレーにサラダとライタ。十分な種類と量で見た目でまずは満足。最初から混ぜるのはもったいないので先にそれぞれを食してみます。南インドチキンカレーはものすごく正統派のしっかりとしてかなりの美味しさ。口から鼻からスパイスの香りが広がりぬけていくような快感すら感じる旨さ。ラッサムや豆のカレーもサラダのドレッシングもオリジナルな感じで、食べるごとに「旨いなあ」と心のつぶやき。ライスを2種出すところって少ないですよね。これも変化が楽しめてとても良いです。少しずつカレーやラッサム、ウールガイなど混ぜながら頂き、ライスを半分お替りしました。2種類ともお替り出してくれるので、最後はライタも含めて全部混ぜて食べるとまたさらに美味しさが増す感じ。お腹いっぱい頂きました。土曜日の11時20分ごろから12時までいましたがお客は私だけでした。この美味しさと内容、お手ごろなお値段を知ったら絶対に人気になると思うのだけど、まだ知られていないのかもしれません。駅から少し離れていますが、お隣にスリランカカレーのアプサラさんがあり、少し先にはらあ麺やまぐちさん、手前にはエチオピアカレーなどたくさんあるので、訪問してフラれても心配ないです。
2種ミールス和食器を使ってるので日本の定食風ですが南インド料理です味はエリックサウス好きな人なら間違いないかとライスおかわりできます。
ランチタイムに訪問。四次元ミールス(1
日本の方が作られている南インド料理が中心のお店。マイルドで食べ飽きない味わい。各国料理に慣れていない誰かを連れて行く時、いきなり現地仕様のお店に行くよりもこういった所から入っていかれた方が慣れてもらえそうです😋お洒落な和定食のお店のような食器使いにお店自体も和調なので、日本人には一種気楽な感じがします。量は軽めなので大盛り好きの方はミールスが良いかも。
2021年10月1日再訪。内装をリニューアルして再オープンということで行ってきた。昭和ちっくな木枠のガラス引き戸、店内も以前の立ち食いスパゲッティ店のカウンターを取っ払ってテーブルに。雰囲気・居心地がより食堂になりました。魯肉飯とチキンカレーのプレート、美味しかった。(いくつかメニューがありますが、複数のカレーの中から選ぶスタイルです)ーーーーーーーーー10月14日(水)にオープンした南インド料理店・四次元食堂さん。界隈のカレー好きの間で静々と話題になっていたお店だけに、席に着いたらお知り合いさんがいました。さすが、行動が早い。カレーがメインのお店ですが、本日のおかず、本日の菜食小鉢という風に位置づけられていて定食にはサンバル、ラッサムスープ、サラダがセットされる定食スタイル。木製のプレートの上に和食器で提供されるのが新鮮です。今回は「定食セット」1
稲田通り沿いの南インドカレー店。若かりしころ、早稲田と高田馬場の間を何度歩いたかわからない。目をつぶっても歩けるくらい。でも、オトナなので、実際にはしないのである。さて、メニューの表記が変わって、四次元プレートは「CURRY2種&ライス」に、四次元ミールスは単に「ミールス」になったみたい。この日の5種類のカレーから、・アンドラ州の辛口チキンカレー・骨付きマトンのチェティナードを選択。金曜日なので、おまけの一品で・鯖のケララカレーがついて、はからずも3種盛りに。カレーも副菜も、スパイスがビシッと立っていて美味。板東英二系OGSNとしては、ゆで卵に歓喜。ターメリックライスもしっかりと多くて、お腹いっぱい。
四次元セット1
ずわい蟹のビリヤニ!蟹の旨みと香りを綺麗にバスマティライスに落とし込んでる。スパイスとの調和も抜群。蟹〜〜〜!の嬉しさと、ビリヤニ〜〜〜!の美味しさ。食べて素直に美味しくてしあわせな気持ちになれた、この満足感が全て。スパイスを使った料理は奥深い。
平日13時半ごろで、お客さんは誰もおらずという感じです。サラダ以外を全部混ぜるのですが、ほんとうに四次元の感覚になります!もちろん一つ一つのカレーも最高に美味しいです。カレーは色々な種類から選べるので決めるのに時間かかりました。店主さんとても優しい方です♪
| 名前 |
四次元食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土日水] 11:30~14:30,17:30~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ここの南インドカレーは、めちゃくちゃ美味しかった。ランチタイムのBプレートを注文。とにかく一品一品が逸品で手抜きがない。5種類のうちの2種類から選べるのもありがたいし、2種類のお米と、2種のスープ(サンバル・ラッサム)もお替り出来るのはありがたい。時空を超えたスパイス食堂とどなたかのblogで読んだが、まさにそんな感じ。店主は愛想が無いと書いている方もおられたが、実直なイメージで、1人で切り盛りは大変そうでしたが、会計時に「ありがとうございます」と言う言葉も頂いたので、気にならなかった。むしろ、ここのカレーに店主の優しさや、想いが込められていると思うで、カレーと向き合えば、四次元食堂をもっと感じたいと思った。