わら焼きサムギョプサルの旨味。
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蕨の特徴
強力なわら焼きで肉の旨味が際立つ一品が楽しめるお店です。
行列の絶えない人気店で、サムギョプサルが特におすすめです。
新大久保の林ビルB1でくるむの姉妹店として営業中です。
2024年1月20日訪問。お野菜のビュッフェが素晴らしいとのことで気になっていたため伺ってみました。本当にお野菜の種類が豊富!!白菜のキムチだけも3種類あり、他にもきゅうりのキムチやカクテキなどもあります。ナムルも沢山あり、驚きです。そして1番驚いたのはケジャンまであったことです!!すごく濃いめの味付けですが、お米が進みます🌾豚肉ゴロゴロのカレーや、韓国チキン、フルーツサラダまで全て美味しかったです🤤特にかぼちゃサラダが私の中では1番美味しかったです。1品料理のふわふわケランチムも提供までの時間はかかりましたが、ボリューミーでとっても美味しかったです。
新大久保駅から徒歩3分のところにある【わら火】さんに行ってまいりました！新大久保でも大行列で大人気のくるむさんの姉妹店があると聞いて『わら火』さんに伺いました！職場の後輩が昔女の子とデートで使ったらしく、かなりおすすめだったということで連れてきてもらいましたｗモテるやつはしっかりアンテナ貼ってますね（笑）さて、今回オーダーしたものはこちら。・チーズボールS・当店自慢のチャプチェ・牛タン・肩ロース・厚切り極上サムギョプサル・海鮮チヂミ（ハーフ）エトセトラです。・チーズボールSカリッカリに揚げられているチーズボールで、食べた瞬間にチーズがビヨーンと伸びます。かかっているプリングルパウダーと相性抜群で止まらんです。・当店自慢のチャプチェ旨味成分てんこ盛り。これだけでご飯いけちゃいます。お酒のつまみにもってこい！・海鮮チヂミ（ハーフ）タコやイカ、エビなど海の幸がたっぷり入っていて満足度高めです。表面がカリッカリなので食感もいい感じ。カリカリチヂミうまいです〜・サムギョプサルセット厚切り極上サムギョプサル、牛タン、肩ロースを注文！こちらの店舗のサムギョプサルは藁にのって運ばれてきます。だからお店の名前がわら火なのか！！ｗ事前に燻製されたお肉が名物！とてもいい匂い！店員さんが焼き上げてくれます。サムギョプサルセットの内容も充実していて大満足！店内はかなり今風なSNS映えしそうな店内でした！綺麗だったので女性人気が高いのも頷けます！！金額に関してもコスパ良くクオリティの高い料理を楽しめるのでほんとにおすすめです！ゴチでした！！
初めて行きました!1人２０００円くらいで、メインのお肉、サイドメニュー、サラダバーが食べれます!サイドメニューはカレー、ご飯、お味噌汁、ナムル、キムチ、大学芋みたいなやつ、フルーツ、レタスなどのサラダや、ポテサラ、など種類も豊富!私はサムギョプサルにしましたが、副菜でかなりお腹いっぱいでした。オーブン前に着きましたが、すでに行列できてたので、土日は覚悟していったほうがいいかもマッコリボトルを注文して、とても美味しく頂きました。あと、店員さんもとてもいい感じです!
大人気の新大久保エリアにある韓国料理のお店。階段を降りて地下に行くと目の前には早速ガラス張りの厨房で燃え盛る火が…！！良い香りに誘われながら入店！美味しそうな韓国料理メニューが豊富に。キムチチーズチヂミチーズトッポギチーズキンパ大好きなチーズメニューともちもちメニューがいっぱいあって幸せ過ぎました！しかもすごく美味しい◎骨付き肉もワイルド！！店員さんが上手に焼いてくれてカットなどもしてくれるので食べやすいしとてもありがたいです。韓国焼肉ってお野菜などと合わせてヘルシーに頂けるので良いですね。また食べたいなー。ご馳走さまでした！！
以前から、くるむと同じですごく行列のあるお店だなーと気になっていましたが、今回ランチで利用してきました。記帳制なので、記帳してある順に案内されると読んだので10:30ゴロ到着して5番目くらいの記帳。なのでオープンと同時に入れました。今回は「焼肉（サムギョプサル）と韓国サラダビュッフェのランチ」に。包む野菜の内容もほぼ変わらず（人参などはないし、サムギョプサルに使う大根もないけど）、ナムルやキムチ、フライドチキンにクロッフルまで食べれるビュッフェ。そして3種のデトックスウォーターも飲み放題なのでそう考えるとわら火はとてもお得だとおもいました！サムギョプサルも美味しいし、フライドチキンも美味しい、個人的にはカボチャサラダがとてもおいしくて何度かおかわりしました笑笑星一つマイナスなのは、会計は新大久保によくあるテーブルの番号札を持っていけばいいというシステムなのですが、帰宅してなんとなくレシート見たらオーダーが違っていて「焼肉＋一品料理＋韓国サラダビュッフェ」の値段になっていたことです…（汗）おいしかったし、その場で確認しなかった私たちも悪かったのですが、会計時にメニューの確認があったらよかったなぁ、の気持ちがあってのマイナスです。とは言え、おいしかったので次回も間違いなく訪問すると思います！ご馳走様でしたー！！
ランチの一品料理とビュッフェのセットを食べました。ビュッフェ！！美味しいです！キムチやナムルも色々種類があって、野菜が沢山食べられて素晴らしいです。スイーツも少しありましたよ。一品料理が出てくる前にビュッフェでお腹いっぱいになるので、後で出てきた一品料理もそれなりに美味しいです。他に、サムギョプサルなどのお肉のセットもありました。
強力なわら焼きで肉の旨味がすごい！ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ新大久保の大通りにある(駅からもすぐ！)の場所で分かりやすい。ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ新大久保って密なイメージがあったけど、このお店は地下にあって、広々としていて、キレイ。天井も高い。ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ感染症対策が至る所にされていました！写真付きの見やすいメニューで、種類もたくさんあり。まずはお店イチオシのサムギョプサルをオーダー。わら焼きだから、お肉の旨味、風味がすごい！香ばしいというか！サムギョプサルは目の前でスタッフさんが切ってくださり安心。牛肉もかなり旨味がありました。薬味とサンチュ、シソやキムチなどを巻いたりたくさん種類があるため、飽きずにたくさん食べられます。あとは、個人的に好きなヤンニョムチキン、キンパ。ヤンニョムチキンは甘辛いし衣がサクサクで本当に美味しい！キンパはしっかりした味で食べやすい！また気になったスンデ。(もち米が入った韓国式ソーセージ)しっかり味がする皮にもちもちっとしたもち米が面白い。1品1品がとてもボリュームがあるため、コスパも良いと思います。また私が良いな！と思ったのは、韓国のヘルシーな飲み物がたくさん。(とうもろこし茶など)値段も良心的だから安心してオーダー出来る。席が満席になったとしても席同士が広めのスペースだから、早く食べてすぐ出なきゃ！みたいな事はなく安心してゆっくり韓国料理が楽しめるお店だと思いました！
新大久保でも人気の行列店くるむさんの姉妹店くるむさんと同じ林ビルのB1。3分で店内の空気が循環、手洗い専用スペース完備のニューノーマル飲食店。焼肉＋日本でも馴染みのある韓国料理が楽しめるお店お肉は厨房で藁焼きされてから配膳されるので香りが良い、とにかく肉厚の焼肉が食べられる！！食べ放題のお野菜はシャキシャキ山盛りお替りもOK塩、明太子、わさび、サムジャンの薬味付き。スタッフさんが手際良く焼いてくれるので食べ頃を逃さない平日ならキムチ、ナムル、箸休めなど6品バンチャン付きサラダ、ヤンニョムチキン、チャプチェ、素敵なチヂミ、純豆腐などの韓国家庭料理が揃うアラカルトメニュー。韓国クラフトビールなど、ドリンクの種類も多い。藁焼きのお肉はもちろんですが、大きくぷりぷりのカンジャンセウも美味。
くるむに行こうと思ったところ、改装中で、姉妹店のこちらでくるむも営業中とのこと。以前くるむには行ってたので、ビュッフェもあるわら火メニューにしてみました。極上サムギョプサルと豚ロースに、チーズキンパとニラチヂミをチョイス。野菜もおかわりできるので、わら火の方がコスパ良く感じました！肉は最初に表面をわら焼きした状態で提供されるのでとても香ばしい香りがついているのも良いです。流行りのクロワッサンワッフルもあり最後まで楽しめました。
| 名前 |
蕨 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3202-0005 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒169-0072 東京都新宿区大久保２丁目３２−２ 林ビル B1F |
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平日のランチで行きました。9時30分から予約(店の前にある紙に記入)が出来ます。予約しないで行くと少し並ぶと思います。お洒落な店内と美味しい料理に満足です。お水は新大久保の美味しいお水のほかフルーツのフレーバーがするお水3種から好きなものをセルフで持って来ます。お好みはありますがシトラスがおすすめです。グレープフルーツの爽やかな香りがします。お肉は藁で焼いている？ほのかに香る藁の味がとても美味しかったです。サービスで食べられるビッフェの物も沢山ありましたが、どれも美味しかったです。お腹いっぱいになりました。ビールもいただきましたが3千円くらいですみました。また行きたいです。